kem

пипл схавает, спрос рождает поточный продукт, без души- ремесло вспомнился по случаю момент из старой передачи ошка мархамат, когда один из ошпазов сказал, что есть такая законамерность , если хозяин торжества хороший и легкий человек, то и плов получается вкусныи, и наоборот если тяжелый, то и плов хуже но откуда знать ошпозу про заказчика...думаю просто отношение, если не вкладывать души, делать с плохим настроением, такой и плов получится

хез, прямо напротив нацбанка и гостиницы интерконти

самаркандский зигирный плов, слышал отличный плов делают в кафе оши сиеб напротив нацбанка и интеркоконти, одноэтажнное заведение в старином стиле, еще там делают олот самсу ошпоз абдухалил, сам родом из сиеба, лет под 50, из лазера, качалки на миксте масел- зигир, кунжут и хлопковом никак не доеду до туда, может кто пробовал его плов

похоже, купажированное вино низкого качества

сказочник, ты свои сообщения читаешь... напомню твою цитату "но до сих пор у старой гвардии живы истории про порошки и химикаты в колбасах, винах, пиве и прочем. " твое "и прочем" и относится к икре

буду теперь знать, что синтетическая икра дороже натуральной...

вспомнилась знакомая, которая была в цеху по производству колбасы, чего только туда не клали шкурки, араматизаторы, стабилизаторы, мука, соевый белок крахмал и т.д. короче, теперь нет желания от слова совсем ее покупать говорит, стоило один раз увидеть...

интересное исследование... https://russian.rt.com/science/article/548197-alkogol-vred-v-lubom-kolichestve

да, например в ALASKA ICE LAND CLASSIC в составе Состав: Спирт класса «Люкс», вода питьевая специально подготовленная, сахарный сироп, настой спиртованный крупы рисовой, настой спиртованный яблок зеленых, настой спиртованный огурцов свежих. https://premiumuzbekistan.com/product/1-alyaska

это и есть тогда по госту водка особая, о чем писал ранее вот классификация по ПРИЛОЖЕНИЕ к постановлению Кабинета Министров от 13 февраля 2017 года № 71 Спиртные напитки водка- Спиртной напиток, представляющий собой бесцветный, прозрачный водно — спиртовой раствор крепостью (объемной долей этилового спирта) от 37,5 до 56,0 процентов с мягким, присущим водке вкусом и характерным водочным ароматом, произведенный разбавлением спирта этилового ректификованного из пищевого сырья умягченной (исправленной) водой, обработкой полученного водно — спиртового раствора (сортировки) активным углем или другим специальным адсорбентом с последующей фильтрацией. водка особая- Водка крепостью (объемной долей этилового спирта) от 37,5 до 45,0 процентов с подчеркнуто специфическим ароматом и мягким вкусом, обусловленным введением в ее состав пищевых ингредиентов и ароматических добавок. и наконец фруктовая водка- Винодельческая продукция с объемной долей этилового спирта от 37,5 до 55,0 процентов, изготовленная из ректификованного фруктового дистиллята с добавлением в отдельности или в сочетании фруктового дистиллята, сахаросодержащих продуктов и имеющая вкус и аромат используемых фруктов https://lex.uz/docs/3113520

классическая водка это этанол и вода в аляске еще идут добавки

вроде у них не чистая водка, а настойки все 4 продукта

это средний возраст спиртов, а так там в ассамбляже или купаже могут быть и более молодые и старые коньячные спирты, если конечно этот коньяк не миллезимный или винтажный например, в 10 летнем ахтамаре старого розлива в купаже 15 спиртов, минимальный возраст 7 лет, максимальный 27 лет

насчет ахтамара открыл сегодня 0,7, был куплен когда то в винограде с двумя подарочными бокалами арарат цвет насыщенный янтарно шоколадный, довольно густой, в арамате чувствуется дерево, сухофрукты, во вкусе дерево, сладость но по мне не вау и уступает в сравнении с ахтамаром советского времени, вот он был вкусный, мягкий 0,5л початый на фото из еревана, пробки чуток разные, но там и там присутствует дерево, на 0,7 написано армянский бренди интерес есть попробовать двин 10 лет крепостью 50гр и ереван 10 лет 57гр

не любитель,но знакомство с вискарной темой начинал с классики- джек дниелс №7 из штата теннесси, американский виски, но строго говоря не бурбон, т.к. в процессе производства участвует фильтрация через сахарный клен, состав 80% кукуруза, 12% рож и 8% ячмень, что по составу является бурбоном, т.к. в классическом бурбоне д.б. не менее 51% кукурузы, но в классическом не д.б. фильтрации по вкусу этот виски сладкий, насыщенный, довольно простой хорошо сочетается с колой из известных мне бурбонов это кентуккивские джим бин и Wild Turkey 101, известный вискарный критик джим мюррей очень высоко ценит злайдж крейг баррел пруф бочковой крепкости 68,3гр, называя его жидким золотом

в ереване сейчас два коньячных завода, один арарат и второй ной арарат принадлежит французской фирме перно рикард, который сейчас принадлежит водка абсолют, коньяк мартель, виски чивас регал и т.д. завод ной выпускает одноименный коньяк, владелец нерсену таирянцу до развала союза был один ереванский коньячный завод, высокое качество армянского коньяка тогда было на мировом уровне, благодаря главному технологу седракяну пил 10 летний араратовский ахтамар, не понравился на мой взгляд, все эти армянские коньяки, по цене сильно завышены и лучше взять, чуток добавив, французский

ну вода таки есть в любом мясе животного от 50 до 75 % в зависимости от упитаности и возраста но в данном случае, конечно же, для образования пара ее будет недостаточно

правильно, все эти водки голимый маркетинг для обывателя и что только не напишут на этикетке, чтобы хорошо продать и как правило не стоит это своих денег есть водка мягкая, есть тяжелая, вот и все...вкус, послевкусие все это от лукавого

в союзе часто продавали водку на экстре, вот после нее помню с утра был сильнейший бодун

вкуса у классической водки, состав которой только из спирта и воды, не должно быть потому как это по определению ректификат, который исключает все вкусовые добавки согласно еще советскому госту была классическая водка, без добавок, только спирт и вода, без всяких настоек, сахара и т.д. и водка особая, в которой были добавки, для смягчения вкуса и если в водке, кабы без добавок, улавливается посторонний вкус, то это технологический косяк завода

и какой у чистой вотки вкус и послевкусие?...

это литовская водка, графиня на фото с мужем основали завод в 1907 г дисцилляции крепких спиртных напитков в местечке обеляй https://www.obeliu-vodka.com/ состав сырья только зерно - смесь рожи и пшеница, т.е. он не люкс, а ближе по госту к альфа

еще раз внимательно перечитай, что тебе написал выше, про реакцию

что ты прописные истины пишешь...возьмем такой пример, у человека, в силу различных причин, нарушен метаболизм в организме, или обмен веществ,тот же сбой эндокринки и т.д. тогда по фига, сколько ешь, можешь быть толстым или худым в независимости от количества принимаемой пищи и образа жизни поэтому надо к этому вопросу подходить комплексно, а не утрировать в одну сторону

учи матчасть, если не знал есть такая реакция сахароаминой конденсации, которая происходит при нагревании продуктов с участием аминокислот и сахаров, продуктом такой реакции является появление золотой или коричневой корочки при обжаривании мяса или выпекании хлеба, которая придает продуктам вкус и аромат, за сие, цвет, вкус, аромат и отвечают меланоиды- темноокрашенные пигменты, а реакция называется меланоидинообразования