kem

по российскому госту, коньяк особый можно не только в бочках и дубовых бутах выдерживать, но и в резервуарах из эмалированной и нержавеющей стали

надо заранее готовится...купить главное 2 ноги говяжки и вперед, вот проверенный рецепт этого хаша от семьи черского

video_2023-01-01_15-10-08.mp4

заезжал туда попробовать, там самаркандский людей валом, места забиты, короче пока ждал плов кончился, порция там около 30 тыщ+ можно заказать отдельно пай, минимально он по 15 тыщ, обслуга какая то тормазнутая...и надо пораньше туда до 13- 00 мужики с соседнего форума отчет по нему делали https://www.youtube.com/watch?v=YiEvfBmSv0k&t=155s

посмотрел по чеку цену форели точную в корзинке -1 кг 205990

ты что думал, я все 100 филиалов корзинок объехал в погоне за авакадо... был в одном из центральном возле мвд, до этого за неделю там брал по 10 тыс за штуку, заехал и в другие места, сказали и на базе уже нет возле мвд взял по 200 тыс с чем то, хотя до недавнего времени брал за эти 184 тыс крупную

покупал на базарчике чиланзарского тц и на экобазаре в/в чунгара брал за 35 тыс, девзира -25 тыс думаю цены на чунгару заряжные, потому как ее продает мало продавцов, по идее д.б. не выше лазера

рис, для сравнения на первых 2-х фото аланга супер и простой, 3-я это басмати,- на 4-м эта чунгара, на 5-й девзира чунгара имеет разновидности- нам даста, эски шоли, ок тупрок, ханабод выращивается в основном в ферганской долине в киргизии и узбекистане

скорее всего, мягковат оказался и не так разбух

вчера в корзинках искал авакадо, нигде нет, продаваны говорят и на базе не осталось, видать под нг сушисты разобрали икра красная, местная форели поднялась в 2 раза под нг, 999 тыщ, наши реалии...рыба тоже филе стала более 200 тыс

сегодня пловный день, рис чунгара, по крайней мере продавец так утверждал, типа риштан..., мясо микст -баранина и говядина, масло- курдюк+ хлопок+ виноградное+ кунжут плов 1,5 на 3, т.е. 1,5 кг риса, 3 кг мяса и 1,5 кг моркови, воду налил 1 литр, можно и меньше, просто перестраховался, т.к. не знал этот рис плов получился вкусный, рис пловный

редьку, как и баклажаны, картошку и т.д. добавляют в дунганский, он более демократичен в сравнении с уйгурским, не только по воде, но и по зелени только уйгурский

подлива или сай там минимально и потому в настоящем уйгурском подается к лагману бульон в котором варилась лапша

то, что делают типа уйгурского больше относится к дунганскому в ташкенте, а не уйгурскому гуйру поэтому можно не парится

в самом названии наверное имелось ввиду, грильяж - застывший сироп с мелкими орехами

при чем тут профиль...речь, что анчор имеет добавки- это Е160а, т.е. краситель бетта-каротин, из за которого оно и имеет не натуральный, а ярко желтый цвет и антиокислители Е307 и Е309, т.е. в нем присутствует химия

анчор не похож на натуральное, цвет сильно желтый, срок хранения 180 суток...там явно химия и запашком отдает каким то, если долго стоит не в холодильнике

соглашусь, по сырам вообще отстой, хотя на вид все ок вроде, почти все сорта перепробовал, + - одно и тоже, туда же и дваро, сваро литовские... наши местные типа пм не хуже скурвились...

профессионально разбирающийся человек вызывает только уважение

этот 7-й новый релиз старого 6-го ани, увеличен средний возраст с 6 до 7 лет, арарат ближе по вкусу к французам владельцы перно рикард, чем ной, который остается за армянами

тебе значит сюда и не парься

есть у них топ односолодовый хакуша, Suntory Hakushu в лавини по 3 ляма

начни с бурбона джек дениелс, а там видно будет в лавини в интегро 1л -590т, 0,5-320т 0,35л- 220 т где то месяц назад были я с него начинал

с тобой все ясно

какое гавно? тебе сталика привел, который из ферганы, еще раз что он говорит и на ютобе в роликах На ферганском базаре в последний раз я встречал зигир-ег в далеком 1993 году. К тому времени я уже успел познакомиться с этим маслом через моих друзей, уезжавших в Израиль. Знакомство состоялось во время таможенной проверки в аэропорту. Золото и бриллианты таможенники, уж и не знаю почему и за сколько, пропустили, а вот зигир-ег – отказывались, уговаривая бухарских евреев: «Нет, товарищи, только не это!» Пытался и я отговорить своих друзей от перевозки масла, да только те из них, что постарше, отвечали мне: «Ты не знаешь, Сталик, а у нас все детство связано со вкусом этого масла! Как мы теперь будем без него?» И уехали очень расстроившись. Признаться честно, вкус и запах этого масла весьма специфичен, внешний вид его просто ужасен, а готовить на нем довольно сложно. Но через несколько лет, когда у меня кончилось все то масло, что не пропустила доблестная таможня, я пошел на базар.- Что ты, сынок! Откуда? Теперь нету, теперь никто не делает. Вот же – хочешь, курдюк покупай, хочешь хлопковое масло, вот подсолнечное, кукурузное, соевое, оливковое – дефицита нету! Это когда дефицит был, тогда люди дома делали такое масло, а люди покупали, потому что другого не было! или ты думаешь сталик не может отличить зигир ег от твоего ворованного хлопкового неочищенного с фермжк... и потом речь не об этом, не уводи разговор в сторону мой тезис, плов, сделанный из чонгары, по ферганской технологии, и с масла зигир ег, как растительного, не противоречит классификации его, как долиновский плов есть, что возразить по делу?