kem

Собеседники
  • Content count

    3 765
  • Joined

  • Last visited

  • Days Won

    2

Posts posted by kem


  1. А что такое вкус для риса? Как сама по себе рисовая крупа может иметь вкус? Да, у каждого сорта свой коэффициет водопоглащения, разный химический состав крупы: белки, жиры, крахмал, клетчатка, витамин в2, холин. А вкус, имхо, будет зависить от поглащения рисом качества воды, самая лучшая для плова из горных ручеев и речная и конечно вкус риса будет зависит от вкуса зирвака, который впитает в себя рис...

     

    Я бы разделил по времени суток и по обстоятельствам. Например с утра бухарский софи, в обед правильный ташкенсткий свадебный, на природе можно кокандский, чайханский или с помидорами (один раз пробовал экзотику) как ДОС ака говорит под вспотевшую да со свеже нарезанными овощами.

    Это крутяк...есть плов, даже разный, 3 раза в день :p

     

    Можно рис замочить и при этом благополучно готовить его в зирваке.

    Просто при замочке, рис равномернее готовится, без аляпистости этакой, здесь номанно, а там хрустит.

    Сто пудово.

    0

  2. Да

     

    А я согласна со Штормом, что только одни упражнения не спасут. Нужно и питаться правильно.

    А кто против :lol:. Питаться правильно это "аксиома" + вести правильный образ жизни....

    0

  3. бегом по асфальту - 2 пальца об..ть.

    Смотря как к этому подойти. Если сразу сделать, без подготовки километров 5, то можно и отбить, а если по немногу прибавляя подготовить стопы, колени, то нормуль. Короче, там много факторов, если чо сам бегал 40 ковку по бетонке.

    0

  4. Кэм, человек четко и ясно написал, что надо убрать фартук.

    Это немного не похудеть, точнее, куда более сложная задача, нежели похудеть.

    А что такое фартук? Жирок? Если да, то жирок убирается похудением, а на его месте уже можно уже шлифануть "квадратики", другого способа не знаю.

    0

  5. Может быть, наоборот? Сперва улучшить здоровье, а потом и вес и внешний вид придут в норму? :)

    Все болезни от нервов и лишнего веса :lol: . Лишний вес приводит к таким болезням, например, как сахарный диабет, болезни сердца...дальше продолжать надо? :lol: Здоровье и лишний вес, как правило не дружат :lol:

    0

  6. Даже и не думала преувеличивать :), однако, не понимаю, как возможно быть в форме, но при этом иметь жировой фартук на животе.

    Не проблемную зону в области живота, которую надо подсушить, чтобы обнажить кубики, а именно фартук.

    Человеческий организм устроен так, что невозможно быть в форме только в некоторых местах, и худеть только в области живота невозможно тоже.

    Пример легко: силовое троеборье или паурлифтинг...они в форме везде :)

     

    Так и я пишу о том же. Вопрос как это сделать так, чтобы не причинать организму вреда и к 1 сентября лишние кг не вернулись со

    свистом в двойном объеме.

    В каждом случае индивидуально. оптимального рецепта для всех пока не знаю :)

    0

  7. Вот вот. Похудеть, подсушиться к лету может позволить себе человек, которому в принципе есть что подсушивать, когда у него есть более менее крепкий мышечный корсет.

    Подсушиться и похудеть - это как говорят в Одессе две большие разницы :)

    А если просто вес по быстрому сбросить, качество тела от этого ника не улучшится.

    Если правильно сбросить вес, то от этого улучшится здоровье, да и внешний вид, спрашивается к чему таскать с собой лишние какашки :) ?

    0

  8. Вот вроде правильно пишите, но на самом деле советы такие могут быть очень вредны для человека, который хочет

    ''похудеть к лету''.

    Диетами она может погубить метаболизм, бегом и прыгом убить колени.

    Не преувеличивайте. Человек пишет, только животик подправить надо, не надо там 50-100кг убирать, а значит она пока еще в "форме", да и не пишет, что жалуется на сердце и суставы...

    Диета имелась ввиду убрать жирную, мучную и сладкую пищу, от этого метабализм не уменьшится...

    Бег никто не заставляет делать рекорды или здавать норматив ГТО :), просто увеличить расход энергии, пускай даже обыкновенной ходьбой, а колени убить- еще постараться надо, только если с третьего этажа не прыгать :)

    0

  9. добрый день всем. подскажите пожалуйста как избавиться от жирового фартука. за одеждой нет так заметно, но приближается лето, а животик не идеален.

    Вам надо похудеть, формула проста для всех у кого нормальный обмен веществ: приход д.б. меньше расхода. Для этого необходима диета и физупражнения, например бег, аэробика или любые игровые виды спорта, для быстрого зжигания каллорий. Когда похудеете можно заняться для красоты и шлифовкой живота, качанием пресса. Просто качать пресс...так живот останется, жир же некуда не делся :p

    0

  10. Это на месте которого вторые куранты воткнули? Там кстати днем как раз мажоры и фарцовщики крутились.

    И те, и те еще крутились в Узбекче и особо, как тут писали, в Зарафшане в подвале-ресторане и коктейль-баре. Был тогда студентом, поэтому не понаслышке знаю :p

    0

  11. работал осветителем? ))

    у мыльниц бывает и 3200...

    :)

    3200 у мыльниц и зеркалок- это две большие разницы :p

     

     

    вот например есть Canon PowerShot SX40 HS, у него ультразум х35 (можно на охоте белке в глаз посмотреть), исо до 3200, и вид, как у взрослой камеры (т.н. псевдозеркалка).

    По длине фокуса шикарен и по цене, вот только матрица гораздо меньше, чем у зеркалок. То что вид почти такой же как у зеркала, для меня лично - минус, учитывая размер матрицы.

     

    зеркалка - от слова зеркало (представляете?). это довольно сложное оптико-механическое устройство было вынужденной мерой против съемки с закрытой крышкой)). оно снижает надежность и уменьшает долговечность, поэтому появились уже т.н. беззеркалки (вынужденное историей развития слово) - с электронным видоискателем.

    Не все так просто..., и там, и там есть свои плюсы и минусы, так что не все так однозначно- что лучше, а исходить из поставленных задач.

     

    я до сих пор не разобрался. дается понятие относительного отверстия (связанного с диафрагмой и фокусным). при этом диаметр стекла в формуле для расчета не участвует. получается, например, что при диафрагме 5,6 и одинаковом фокусном два разных объектива пропустят одинаковое кол-во света до матрицы? при том, что один из них ф58 мм, а другой ф76 мм? но тогда это же абсолютный параметр...

    Естественно, это больше виртуальный параметр, показывающий насколько диаметр действующего отверствия меньше фокусного расстояния.

    0

  12. Был с семьей в Локо вчера. Подъехали около часа дня. Машин валом, припарковаться некуда, нашел место возле "восточного сада". Внутри парка людей было валом, еще попали аккурат в обеденное время, атракционы почти все позакрывали, пока ждали, посмотрели общепит, восторг не вызвал, все цены заряжные...при неизвестном качестве, одно ясно все продаваны заряжены побольше срубить бабла ( а где не так :) )... Пару атракционов не работали, в т.ч. чертово колесо. В целом детишкам понравилось, вот только людей многовато :)

    1

  13. эмммм что?

    какбэ мясо и есть мышцы

    Что, что? :) Собственно в чем вопрос то? :lol:

     

    ну к примеру на нашем спекулянтском базаре Бозбозор (БИЙ)

    Вырезка которую вы имеете просто мякоть из любой части коровы, например качалка и т.д.. А настоящая вырезка находится в заднепоясничной области и представляет собой мышечную ткань, которая в течение жизни животного практически не получает никаких физнагрузок и посему является самым нежным и вкусным мясом.

    0

  14. Всем любителям копченной колбасы (гавна) посвящается!

    Сам стараюсь не есть копченку и в семью не приносить,но тут приобрёл местную колбасу МАКИС это подлая копия Макфы.

    И вот сюрприз:

    Чёрное пятнышко это было что то похожее на шкурку какого то грызуна, при расмотрении ближе понял что это так и есть. Шкурка скорее всего крысы.

    Я всегда говорил своим знакомым не есть капчёнку. Вот например когда кто то из нас её ест, бывает что попадаются мелкие фракции похожие на кусочки костей, так теперь я точно уверен что это остатки от когтей крыс.

    Приятного аппетита!

    Думаю, не стоит всех под одну гребенку, если чо сам часто ем капчонку МД и сырокопченную Теген, а так согласен Макиз в топку и в доску позора....

    1

  15. Называется это не знаю как - бифштекс, или ростбиф. Проще говоря - жареное мясо. Или "кусок говядины, жареный на сковороде".

    Как правильно заметил ДОС, ключевое слово- мясо. Стейк с английского переводится- вырезка, то бишь толстый кусок мяса, вырезанного из туши животного или рыбы строго в поперечном сечении, не задейственного в движении мышц. Т.е. любой кусок мяса любой коровы, из азии или австралии, а также рыбы будет стейком. А потом уже идут разновидности в зависимости от качества мяса коровы или рыбы.

     

    Примерно, только насчет гиссарской баранины - перебор. Про стейки ясно сказано - это американское блюдо, именно там оно было канонизировано, если можно так сказать, и к мясу есть достаточно жесткие требования, какое попало мясо не пойдет. К мясу для плова требование одно - баранина, ну и дураку понятно, что оно должно быть свежим, мягким, не вонючим и т.д.

    Чтобы блюдо было пловом, как сказал также ДОС, не имеет значение из какого мясо. В определении плова, как говаривал старина Авицена, главное участие семи компонентов и тогда это блюдо будет называться плов: 1.пиез (лук), 2.аез (морковь), 3.лахм (мясо), 4.олил (жир), 5.вет (соль), 6. об (вода), 7.шалы (рис). В выходе блюдо- палов ош.

    3

  16. Стейк из Т-Бон приготовил? На гарнир что?

    Нее, все намного проще, для стейка уже было поздно, а так взял корейку по 24 тыщ. Для пива была захомячена дома российская тушенка "Дачник", на сковородку ее с лучком..., как в былые совковые времена :lol:, вот только качество до советсккой ..., много жира, мало мяса, хотя и в ломтиках можно увидеть мясный волокна :lol:, Как то брал тоже калининградскую "барс", таже ерунда. Думаю, по качеству местная никак не уступает. Но главное то было пивко и оно должен сказать не подкачало.

    0

  17. Бери готовую импортную фри в пакетах. Я тарюсь в Макро, там есть рафасованные и по кг и большие пакеты килограмм на 5... Жарится отменно, главное чтобы огогь был не маленький.

     

     

    Т-Бон вроде неделю назад там видел, около 24 тыщ за кг, бонфиле 34 или 36 было.., но не на прилавке :lol: .

    Только что с Макро, так сказать свежая инфо...Картошкка фри осталась только в больших пакетах 2,5 кг:: турецкая стоит 37 тыщ за 2,5 кг, немецкая фри 36 тыщ также за 2,5 кг. хотел купить :lol:, вот только жаба задушила..., а еще жена рядом была :lol:

    Мясцо Т-Бон свободно на прилавке 25 тыщ за кг, бонфиле кончилось, цена 34.2 тыщ за кг.

    Еще по пути купил пивасика 1,5л пшеничного не фильтрованного в Дудеке за 19.5 тыщ :p Можно сказапь вечер удался :lol: :lol: :lol:

    0