Lady D

вот что я вычитала: Пол животных, проведение кастрации оказывает влияние как на скорость роста и эффективность усвоения корма животными, так и на выход и качество мяса. Половые различия в мясе молодых животных менее выражены; с возрастом в мясе самцов по сравнению с мясом самок увеличивается содержание влаги при одновременном снижении содержания белка и жира. Одновременно в мясе бычков возрастает доля соединительной ткани, появляется тёмный цвет. Кастрированные животные развиваются медленнее, но мясо, получаемое от них, имеет характерный рисунок «мраморности». Для мяса хряков, боровов и супоросных маток присущ специфический нежелательный запах. Мясо самок имеет тонковолокнистое строение мышечных волокон и более светлую окраску. тут

Значит вам на ул.Навои дорога

НУ может быть и не совсем настоящее, у нас, но выглядит как сервелат (вы очень точно описали),Я не думаю, что в Узе бычков массажируют. А вот палками по бокам их явно шпуняют, енто им заместо массажа дорогостоящего. Та часть туши на моей кухне, которая черезвычайно напоминает мраморное мясо, по мне очень похожа на "сарпанджа а-ля бычок". Т.е вроде как и ребро есть и огромный кусок -пласт мяса толщиной 3-4 см. Как писала выше приобретается оно на Куйлюке и Алайском, но правда по заказу. Цену не знаю, потому как выучилу одну истину внушаемую мне мужем -"Узум е, богини сурама". И что бы не совсем оффтопить расскажу о своем отношение к стейку. Не готовлю и не ем. Как то одна знакомая будучи в Австралии наелась стейка с кровью - настоящего, на тот момент была она в интересном положении. По приезде в Таш поняла что чем-то болеет ,как выяснилось- острый токсоплазмоз. Конечный итог ребенок- инвалид. Для меня мораль сей басни такова: стейк не есть. Не воспринимаю даже название. И все мясо готовлю на высокой температуре. Я вот в вопросе пород не смыслю ни чего, но слышала что воняет мясо некастрированного животного

Попробуйте обратиться сюда: Адрес Сервисного Центра «Ariston»: Ул. Олмачи, 21 (заезд с ул. Паркентской) Ориентир: между Паркентским рынком и площадью Пушкина. Телефоны диспетчерской службы: (+998 97) 448-85-04, (+998 71) 268-07-19

А я вот, время от времени вижу мраморное мясо на своей разделочной доске. При чем заметьте живу в Таше. Муж его покупает на Алайском и Куйлюке. В готовом виде оно очень мягкое, сочное и вкусное; приготовление занимает значительно меньше времени. И котлеты из него получаются какие-то необыкновенные. А подруга моя плов готовит исключительно из качалки и мраморного мяса. Сорри за оффтоп.

С днем рождения!!!!!

Медицинский центр "Здоровье ВСЕМ" г. Ташкент, Мирабадский р-н, ул. Афросиаб, 12Б тел. (99871) 252-71-17, 252-77-95.

Поздравляю!

Поздравляю!!!!!

У знакомых варочная панель(газовая), духовой шкаф (электрический) и вытяжка -все Bompani. Все нержавейка. Привезли из ОАЭ. Обошлось все в 800 вечнозеленых. Качеством довольны.

С днём рождения!

yanaziyo,LindaLu просто завораживает. Налюбоваться не могу....

В кафе "Лола" (его кажется переименовали с недавних пор) работают повара из "Апшерона". А они действительно всегда хорошо готовили. За последние 17 лет лучше хашламы ни где не встречала.

Поздравляю с днем рождения!!!!!

Махалла "Ракат", улица Ракатбоши. У музея адрес Ракатбоши 15, а это прям напротив. Можно заехать со стороны Катакомбы и со стороны бывшего Туркменского рынка (ныне Корзинка, что у МВД)

Долгих лет здоровой жизни!

В первую очередь обратитесь к терапевту, он подскажет какой вид обследования нужно пройти. Нога опухла, ушиба не было, наступать не может.. Не подагра ли?

В принципе, и у меня такое же мнение.

А мы вобще не заказываем блюда из фарша. И готовый фарш тоже не покупаем,по мне так это кошмар полнейший. В Бек-бистро мне нравятся манты, и мясо с грибами, гарниры у них вроде нормальные на вкус. А чем сеть "Бек" не нравится? Я честно говоря уже года 3 ни в одном Беке кроме бистро не была.

Выпечка всегда у них свежая, людей в обеденное время много, а вечером ни кого. Порции большие, и на мой взгляд вкусно. Вечером если дома не сидится мы семейно ужинаем там или в Бек-бистро, что на Пед. институте. Кстати, попробуйте в "Favola" холодец- он у них отменный.

Делать однозначно. Страшное заболевание гуляет по просторам постсоветского пространства. В Таджикистане поголовная вакцинация, у нас же детям от 0 до 5 лет. Я лично привила 2 детей (5лет и 1год 10мес), ни каких отрицательных последствий не было. Врач предупредил, чтобы в течении 5 дней исключили из питания послабляющие продукты (сырые фрукты и овощи). Так же нам было сказано ,что среда (то есть 9 июня) последний день.

действительно так. Не зависимо от того, какую прививку вы делаете,промежуток должен быть не меньше месяца. Но вот что касается АКДС, если ребенка начали прививать после года , то промежуток должен составлять 45 дней и больше. Относительно полиомиелита: если вакцинировались по плану, то промежуток месяц, а если вы имеете в виду вакцинацию(экстренную), проведенную в дни национальной вакцинации- то 2 дня. И вообще все это в деталях можно узнать по телефону в центрах вакцинации. По поводу направления невропатолога: для первой прививки АКДС (не зависимо то того где вы будете получать вакцину), обязательно нужно показаться невропатологу и получить от него разрешение на прививку. Так как вакцина эта очень серьёзная и может дать осложнения на неврологию. Кстати открылся филиал Иммуно С на Карасарае по адресу: ул. Карасарайская 341, тел. 248-01-07

Ох, если бы только сейчас. Нам это говорили и 5 лет назад. А сейчас такой же инфой они поделились с моей подругой. На что, мы вместе с ней посмеялись. Ведь 5 лет назад, я это схавала и за неимением Инфанрикса ревакцинировала дочу российской (зато во время). У нее была такая местная реакция - это просто кошмар. Попу раздуло ровно в 2 раза. А у нашей парочки температура была 39.5. Так что своего 3-го ребенка я прививаю только Бельгийскими вакцинами. Кстати, для моих детей сложнее всего переносится ОПВ- дисбактериоз, знаете ли, хотя и леченый. Животик у нас пучит, после прививки. К слову сказать, дисбактериоз в России- это мед отвод от ОПВ как минимум до 6 месяцев.

Бельгийскую, бельгийскую и только бельгийскую. В Soriz раньше врачи получше были нежели сейчас. И случай был там когда оплатили бельгийскую, а мед персонал вколол российскую. Вобщем накололи... Если идете туда, то обязательно 2 взрослых должны присутствовать. Один с ребенком, а другой внимательно наблюдает за руками прививочной медсестры. И тогда вы ограждены от фокусов доморощенных Коперфилдов... Центр вакцинации им. Луи Пастера ул. БИЙ-152 -тел. 268 75 15 их филиал на ул. У. Насыра -тел. 253 39 04 Soriz ул. Мусаханова 80- тел. 233 75 09 Центр вакцинации immuno C ул. Гагарина 11- тел. 273 96 97 Сама выбираю immuno C, хотя раньше прививались и в Центре вакцинации им. Луи Пастера и в Soriz. 22 марта привились инфанриксом, ни каких побочек не было (тьфу тьфу тьфу). Приятный мед персонал, и место само приятное, два больших аквариума имеется. Дети мои от туда уходить не хотят. Терминал работает без перебоев. Нет огромных очередей и Soriz кажется в их головном офисе закупает вакцины. Расценки ОПВ -18тс, ВГВ-40тс, АКДС-56тс, ВГА-56тс. Все Бельгия. В апреле обещают вакцину от ветрянки завести. Вас вводят в заблуждение. Нам так же в Soriz говорили, но если вы прочтете аннотацию Инфанрик, то поймете, что это не так. А еще в Soriz нам говорили если во время не сделать последующую вакцину, то придется переделывать снова - это тоже не есть истина. Хочу сказать на последок - есть уйма детей хорошо переносящих и индийскую вакцину и российскую, и есть детки тяжело переносящие даже бельгийскую. Это очень индивидуально.

Не подскажите, где найти? Хотелось, чтобы был проверенным.