black

На днях делал такую вещь, мне понравилось. Берем 1 пучок (примерно 1 кустик) бордового райхона (базилик), укладываем в эмалированную кастрюлю, засыпаем 1-1,5 стакана сахара, пару долек лимона или 1 ч.л. лимонной кислоты и заливаем 3-4 литрами кипятка. Закрываем крышкой и даем настояться часа 3 до полного остужения. Потом удалив райхон отправляем в холодильник. Получается вкусный приятный напиток.

Чарвак

чтобы скучно не было - накладывание плова

фотопринт в "Аркаде" тел 2321573

тот же силмег, фотопринт на сквере. все зависит от размеров печати.

отвечаю ИМХО: 1. что имеется ввиду как обстоят дела? 2. удовлетворительно. 3. все зависит от того какой это торт. 4. "круассаны, даниши, эклеры, профитроли, разные пироги с фруктами и ягодами, хорошие европейские дессерты как тираммису, блек форест" в том числе. Что мешает открыть? сколько людей - столько мнений, будете спрашивать тут, еще несколько лет не решитесь открыть!

зато "наше", "родное", нигде такого нет . местная можно так сказать достопримечательность

Дааа. мы воспитаны на других фильмах . пока, что в голову пришло: "Кавказская пленница" "Операция Ы..."

Не нашел тут этого, если неправильно создал тему прошу извинить кто нибудь уже пользуется http://gps.uz?

Хорошие раньше модельки делали Мой Камаз

странно вроде в помещении был. ничего не чувствовал

у кошки может быть хозяин. в общем каждый тут решает сам.

Запрещено что? Перевозить не запрещено в собственном авто, пользоваться на даче в своем участке, в своем доме не запрещено. Бумажку откопируйте и возите с собой, она не тяжелая. Документов прочих вам никто и не выдаст. Нет нормативов. Вот если вы будете с ним в общественном месте "махать", то тут проблем будет много. В общественном транспорте перевозить не рекомендуется. Крайне не рекомендуемое действо, если вы не являетесь таковым.

они уж точно должны знать ФЕДЕРАЦИЯ ЭКСТРЕМАЛЬНОГО И ГОРНОГО ТУРИЗМА УЗБЕКИСТАНА ЮНУСАБАДСКИЙ р-н, 8 офис 206 (99897)3424417, 2755643

а как вы это проверили?

а что же там такого, что его искать нужно?

по первому же запросу яндекс выдает инфа разная поэтому выкладываю разные ссылки http://www.goldenpages.uz/?page=o&orgid=54778 http://www.afisha.uz/catalog/6415/ http://mytashkent.uz/2009/04/08/verhovaya-ezda-v-tashkente/ будете в клубе покажете фотки

Спасибо Дмитрий . Нет я просто по центру примерно разбил целиком не пускал. Продолжу В кипящем масле обжариваем лук до золотистого цвета, затем мясо до румяной корочки. Кладем морковь (в классическом варианте морковь режется кубиками, но я обычно режу соломкой) и жарим с мясом до полуготовности. Затем заливаем водой примерно на 2-3 см выше уровня содержимого казана. Как вода вскипит, добавляем замоченный накануне нухат, разрезанную пополам айву, чеснок и очищенную морковь (целиком), (тут опять идет небольшое отступление, т.к. морковь нужно было варить в воде, но зачем это делать если получится вкуснее сварить ее в зирваке), немного зиры и варить на медленном огне до размягчения нухата. Зирвак можно варить час-два на медленном огне. Посолить и поперчить только после готовности нухата, в противном случае сварить его будет трудно. Убедившись в готовности всех продуктов в зирваке, осторожно вынимаем и откладываем чеснок, кладем промытый изюм, увеличиваем огонь, засыпаем рис, заливаем горячей водой и варим на сильном огне, до выпаривания всей воды и готовности риса. Как только воды в казане практически не будет, собираем рис горкой, уменьшаем на минимум огонь, слегка посыпаем зирой, кладем в небольшое углубление чеснок и тщательно промытые яйца, закрываем плотной крышкой. Время выдержки 20—25 мин. По готовности плова аккуратно перемешиваем, вынимая айву, чеснок, яйца, целую морковь, горкой укладываем на плоское блюдо - ляган. Украшаем по краям фигурками из моркови, положив сверху вырезанные из лука розетки, наполненные зернами граната, головки чеснока, яйца, дольки айвы, редьки. И вот мы получаем плов с оттенками различного вкуса: риса с гранатом, мясом, айвой, чесноком, яйцом, изюмом, нухатом, плюс гамма ароматных оттенков; аромат айвы, чеснока, бараньего жира и специй.

Еще один вариант - Плов "Изобилие" Итак, что нам потребуется: 500 г риса 250 г мяса 150 г курдючного жира (можно заменить 120 гр растительного масла) 300 г моркови (половина красной, половина желтой) 2-3 средних лука головка чеснока 1 айва 20 г гороха нут, нухат 20 г изюма соль и специи — по вкусу Для украшения — зерна граната, лук и вареные (целиком) морковь и яйца вкрутую (1-2 куриных или 3-4 перепелиных), сырая редька. Приготовление Сначала необходимо приготовить все продукты. Заранее примерно за 10-15 часов до готовки замачиваем в теплой воде нухат. Лук шинкуем полукольцами, режем на кусочки величиной с грецкий орех мясо и жир, почистим и нарезаем соломкой морковь, перебираем рис. Айву тщательно промываем, режем пополам, удаляем сердцевину. Чеснок очищаем только верхний слой чешуи, осторожно, не нарушая целостность, острым ножом срезаем донце, сполоснуть холодной водой. Изюм очищаем от хвостиков, если они есть. Хорошенько нагреваем казан, кладем куски жира и обжариваем до готовности. Шкварки вынимаем, образовавшееся масло прокаливаем до легкого дымка. Пока масло прокаливается, а плов будет готов не скоро, быстренько перекусываем полученными шкварками слегка их посолив с нашинкованным лучком и горячей лепешкой. А дальше не пускает - ограничения говорит есть .

ИМХО: я думаю, что тут лучше чтобы доступ как то был ограничен, а то там очень много всяких неточностей и прочего подобного, типа "Мой дом", "мой офис".

цены наверно у него космические? можно координаты?

Очередная попытка жарки без масла

Не знаю как это блюдо называется, может оно и есть уже где-то. Пока назовем его "запеченка". Завтра надо идти пополнять продуктовые запасы, и перед этим я обычно занимаюсь чисткой холодильника. Шел я значит, шел от места А к месту Б, и вдруг меня осенило. А что если имеющиеся продукты запечем в капустном листе? Полез смотреть, где что имеется. Обнаружил: Кочан капусты, 7 средних картофелин, 2 красные морковки, мясо на костях (жалко говядина была, из баранины было бы лучше, с жирком бы самое то), немного зелени, взял две головки лука, чеснок, добавил специй, соли, еще бы можно добавить свеклы, но ее не было. В общем компоненты можно пробовать из того что имеем. И пошел готовить: Капусту опустил на 5 минут в кипяток, отделил целыми листья. Разложил листки на стол, на каждый лист сначала положил кусочки мяса, отделенные от костей, по паре кусочка картошки, 2-3 кружочка моркови, по чесночку. Посыпал нашинкованным луком, специями, солью (что то немного не пойму, соли добавил прилично, а получилось несолоно, может при запекании надо больше класть?), мелконарезанной зеленью. Взял казан, в котором я обычно запекаю, с плоским дном, слегка полил на дно растительного масла (если вместо этого разложить по дну плоские кусочки курдючного жира будет лучше). Положил на дно косточек оставшиеся после разделки, немного оставшегося картофеля. Затем сворачивая капустные листы в рулетики, разложил в казан плотно друг к другу. Закрыл крышку казана и отправил в духовку на огонь чуть ниже среднего (ну нету у меня термометра в духовке, и раньше у людей его не было). И пошел заниматься своими делами. По прошествии 3 часов достал я эти "голубцы" из казана, разложил на тарелки, полил образовавшимся на дне казана соком, посыпал зеленью и подал. Вот такой вот сегодня получился ужин.

а вы думали че их на свадьбы приглашают? предварительная доза "кайфа"

может весь кайф и есть в этом? может не сразу становится ясно в чем тут дело