Baha_expert

Уважаемый! Вы рассуждаете как полный дилетант, надеюсь что все таки ваш отец так не думает, а если он тоже такого мнения то эти его выводы касаются птицефабрик той советской эпохи, когда все было общее и соответсвенно отношение ко всему было типа "... по барабану, не мое и все..." Если птицефабрика будет построена по уму в соотвествии со всеми требованиями, да и еще будет оборудована современным оборудованием, то туда ни одна птичка не залетит и ни одна мышь не проскочит. Насчет кормления варенными яйцами, так это дедовский и кустарный метод. Современная система кормления полностью автоматизирована, управляется компьютером и не требует присутствия людей в птичнике. Различные прививки, про которые вы упоминаете вводятся через систему поения (т.е. добавлется в воду и кстати тоже регулируется и управляется компьютером). И вообще, с момента как только суточные цыплята попадают в птичник и до момента их созревания до убоя в птичники имеют доступ только ветеринар и пару специалистов. Ибо другим людям там и делать нечего. Вы в одном правы, на сегодняшний день в Узбекистане не современных птицефабрик, мы довольствуемся тем что нам осталось от советской эпохи. По статистике, потребления мяса птицы в развитых странах с каждым годом увеличивается, а потребление мяса КРС наоборот сокращается. И вы хотите сказать что это УБЫТОЧНО!!! Т.е. турки и иранцы, которые вывозят шрот из Узбекистана, затем на нем откармливают свою птицу, а после эту птицу экспортируют в Узбекистан (у нас импортная птица в основном из Ирана и Турции) несут убытки?! Уважаемый, не смешите людей. :-) И вообще, ваш метод рассуждения применительно к любой деятельности (бизнесу) заведомо приведет к тому, что любой бизнес убыточен. С уважением, ваш покорный слуга.

Уважаемый Шухрат, можете мне "разжевать" вышепроцитированное предложение, потому как оно очень важное и я не очень уловил суть.

Птицефабрика, которая в сторону Ченгельды она ориентирована на яйца, в Янгиюле птицефабрика не первой свежести, насчет Навои не в курсе, но по крайней мере их продукции не видать на прилавках Ташкента. А чтобы инвестиривать в этот бизнес нужно в нем хорошо разбираться. Я например чтобы разобраться более или менее в этом деле потратил на это почти полгода, при том, что меня консультировал очень хороший специалист, который работает в Москве и поставил на ноги не одну птицеферму. И все равно у меня еще имеется куча вопросов к спецам. И еще, я обращался ко многим людям, которые могли бы способствовать профинансировать это дело, но пресловутый "птичий грипп" отпугивает их и они даже не хотят из-за этого вникать в суть дела. А в это время наши соседи казахи строят у себя птицекомплексы и продают у нас свою продукцию. А "ножки Буша" будут к нам завозить до тех пор пока мы не насытим свой рынок своей продукцией и при том по низкой цене. Обратили внимание почем у нас продают ножки Буша? Они практически не отличаются по цене от куринных тушек, хотя разница должна быть как минимум в ДВА раза от цены тушек. И цена завозных казахских тушек дешевле наших местных. Это потому что в Казахстане стоят современные птицекомплексы, где себестоимость ниже намного наших устаревших технологий и оборудования. И еще казахи выращивают цыплят из завозных яиц путем инкубирования породы типа КОББ-500. А наши инкубируют яйца какие попадутся. Потому что выращивать хорошие породы птиц нужно иметь и соответсвующие инкубаторы, птичники и оборудование. Ту все взаимосвязано. И потом чтобы запустить проект стоимостью 7-8 млн.Евро нужно иметь смелость. И все таки не нужно забывать, что чтобы запустить это дело необходимо 1,5-2 года.

Под такой проект очень возможно получить кредит из Европы, и даже, более вероятно получить оборудование на лизинговой основе на срок от 5 и до 10 лет по 7-9% годовых. Но сначала давайте определимся, что такое нормальный кредит и под нормальные проценты под производство в смысле западного понимания! 1. Никто и никогда не будет вас финансировать на 100% !!! от суммы проекта! 2. Для получения кредита под какой-либо либо проект вы должны обладать финансами (или оборудованием для этого проекта, или помещениями или еще чем-либо для данного проета) как минимум 30% от суммы проекта, а как правило 35-50%. И учтите, что ваш клад будет оцениваться не вашими параметрами оценки, а специалистами, привлеченными потенциальным кредитором. 3. В случае лизинга, то вы должны будете (в зависимости от суммы и ликвидности получаемого оборудования) сразу проплатить порядка 15-30% деньгами от суммы оборудования. 4. Так что вопрос надо ставить по другому, где взять эти 30-40% от суммы проекта чтобы запустить все это дело! ;-) В современных птицекомплексах очень жесткие карантинные условия, вплоть до того, что работники этих птицекомплексов не имеют права держать у себя дома или в подворье никакую живность. Специалисты, имеющие доступ в птичники, обязательно проходят ежемесячную медкомиссию. В курятник имеют право заходить только птицеводы, ветеринары и техн.работники. Другим туда вход категорически ЗАКАЗАН. Также ограничен вход на саму территорию птицекомплексов. И еще, в современнных птицекомплексах производственные цепочки территориально разбросаны как минимум на 3-5 км друг от друга. Например, инкубаторный цех находится в одном месте, птичники для дальнейшего выкармливания цыплят находятся в другом месте, цеха по производству комбикормов тоже находятся отдельно, и конечно же цех по убою и разделке птиц тоже находится на удаленном расстоянии. Сами птичники и инкубаторы полностью автоматизированы и автономны. Туда нет доступа ни грызунам, ни птицам, тем более ни членистоногим. Воздух постоянно вентилируется, постоянный микроклимат. Перепад температур максимум +-1 градусов по Цельсии, а в инкубаторах не более 0,5 градусов. Влажность тоже контролируется. Световой режим программируется и управляется компьютерами. Вода конечно должна быть очищенная. К сожалению у меня сейчас под рукой нету цифр, но я недавно читал одну статью, там приводятся сравнительные таблицы, где показано сколько нужно затратить кормов и времени для получения 1 кг живого веса и 1 кг чистого веса в мясе в случаях разведения говядины, баранины, свинины и в птицеводстве. Так вот птицеводство намного опережает другие позиции, как по затратам на корма, так и по срокам достижения убойного веса (срок достижения убойного веса тоже очень не маловажный фактор!) !!!

To: Шухрат Илахунов. Уважаемый Шухрат, не интересует ли ваших немецких партнеров вложиться в кирпичный завод? Насколько я знаю немцы тоже выпускают неплоховое оборудование по производству обжигового кирпича. Если есть интерес то отпишите мне я вам более подробно изложу свои расчеты.

Здраствуйте уважаемые форумчане! Давно пользуюсь услугами сайта по купле-продаже, но в форум заглянул недавно. По поводу куринного (правильнее наверное "птичьего") бизнеса, т.е. разведение кур хочу подеоиться своей информацией (т.к. у меня имеются более детальная информация и расчеты по этому проекту). Хочу сразу оговориться по-поводу надутого американцами "птичьего гриппа". Он (этот "грипп" и еще куча всяких болезней связанных с птицей) БЫЛИ, ЕСТЬ и БУДУТ, также как обычный грипп, ангина и т.д. и т.п. Вопрос в другом, как с этим бороться. Вы наверное обратили внимание в новостях, когда говорят о "птичьем гриппе", то ни разу не были показаны в его очагах возникновения современные птичники или птицефермы, а всегда показывают птичники или частные подворья находящиеся в ужасном состоянии, где уверяю вас еще куча всякой заразы помимо этого гриппа. А тема "птичьего гриппа" была развязана американцами в борьбе за рынки сбыта, т.к. за последние 5-7 лет они начали сдавать свои позиции за пределами США, особенно в Вост.Европе, СНГ и в Азии. И связано это с тем что в Вост.Европе, СНГ и Азии началось бурное развитие своего птицеводства (и к великому сожалению американцев по европейским технологиям выращивания и разведения птиц). Если вы помните, что-то подобное было с говядиной когда те же американцы начали терять рынки сбыта для своей говядины. И что мы видим сегодня, как только американцы отвоевали обратно некоторую часть утерянных своих рынков сбыта то все успокоилось и утихомирилось. И то же самое будет с птицей. Но я не уверен что американцы смогут вернуть себе рынки сбыта в Вост.Европе, СНГ и частично в Азии. Т.к. за последние несколько лет в этих регионах построены несколько мощнейших птицекомплексов (только в России построены три самых крупнейщих в Европе птицекомплексов). Ну а теперь вернемся к нашим уточкам, то бишь курям и петухам. Это бизнес рентабелен при условии производства в промышленных объемах. Т.к. заниматься птицеводством в условиях подворья или фермерства связано с очень высоким риском смертности, болезнями и очень низкой рентабельностью. В птицеводстве существуют три независимых направления, это мясное направление, яйценосное направление и третье это воспроизводство. Направление воспроизводства не будем рассматривать в связи с ее неактуальностью для нынешних наших условий. Яйценосное направление у нас еще более-менее развито. А вот в мясном направлении можно заниматься. Эта нища у нас, можно смело сказать, не сильно охвачена. Имеются из крупных только Янгиюльская птицефабрика, Самарканд и турецкий Голден Винг, но они даже на 50% не обеспечивают потребность рынка. И при этом себестоимость продукции на Янгиюльской и Самаркандской фабриках высокая, т.к. оборудование там не первой свежести. А турецкий Голден Винг небольшой по объему производства, и то мне кажется что они его держат только для того чтобы вывозить отсюда шрот в больших количества для своих птицефабрик в Турции. А бизнес этот рентабелен у нас по той причине, что вся кормовая база у нас имеется. Ведь умудряются же те же турки и иранцы вывозить наш шрот (основная составляющая комбикормов), на нем откармливать свою птицу и потом ее нам же экспортировать. И при этом у них, в отличии от Европы и США, сельское хозяйство не дотируется правительством. Приведу такой расчет: Стоимость одного яйца высококачественной бройлерной породы (кросс КОББ-500) 0,25-0,26 Евро с доставкой до Ташкента. Срок инкубации 21-22 сутки. Срок выращивания цыплят до убойного веса 33-37 суток. На весь срок выращивания одного цыпленка до убойного веса необходимо 4 кг комбикорма. При этом получается живой вес цыпленка 1,8-2кг или 1,2-1,4 мяса птицы. Средняя стоимость кормов 120-130 сумов за кг (это если покупать корма на стороне, а если своя кормовая база то это будет где-то 70-80 сум за кг). На сегодняшний день стоимость 1 кг птицы в магазинах г.Ташкента 4000-4200 сумов !!! Совремнный птицекомплекс с полнымм и законченным циклом (инкубаторный комплекс; птичники с их оборудованием /автоматизированная система кормления и поения; система вентиляции, охлаждения и обогрева; система освещения/; цех по убою и переработке; вспомогательные цеха /цех по производству комбикормов; холодильный цех для хранения разделанной птицы; административные комплексы; Эл.подстанция; система водоснабжения; котельная; гараж со спецавтотранспортом и т.д.) на 3 млн.голов птиц в год стоит около 6-7 млн.Евро. Прим.: Здесь конечно дана не вся информация, но если даже грубо посчитать, то получается с каждой птицы чистая прибыль как минимум 1,5Евро. (Учтите, что из ста яиц для инкубирования гарантированный выход, т.е. получение зрелой птицы 75%). Если у кого есть вопросы или заинтересованность, обращайтесь, помогу чем смогу.