С Вашего позволения присоединюсь к беседе.
Автоматы заменят продавцов, это факт, если учитывать сколько их уже по всему миру. Япония - 5 млн., США до 8 млн. Что не быть голословными, начните свое знакомство с журнала о вендинге Ведь вендинг бизнес - это ведь не только жвачка, кофе и "сникерсы", масса товаров и услуг, порой даже там, где мы уже не замечаем...
Да и оплата может быть разной. Например, на предприятии работодатель может выдать всем работникам карточки, куда "класть" определенную сумму на кофе, а перерасход - вычет из зар.платы.
Так как я в этом бизнесе - для меня он настолько многранен, что и описать не представляется возможным.