-
Content count
8 801 -
Joined
-
Last visited
-
Days Won
32
Content Type
Profiles
Forums
Calendar
Everything posted by Stalker
-
Везде всё есть. Только по Германии всё что касается немецкой почты, а здесь наввалом разных служб, всё тип топ. Всё отслеживается, всё застраховано, по минутно можно посмотреть прозождение, в больших *лагерях* установлены видионаблюдение, и ни кому в голову не придёт снять с *банда* чужой пакет, потому что всё чревато последствиями. Другое дело *русские* фирмы доставки. Где пакеты(посылки) собираются в пунктак, копятся, а только потом везутся на фирму пересылки, которая в большинстве случаев так же формирует груз и пользуется перекладным транспортом. Это фирма Янсен в первую очередь. У меня такой вопрос. Авиапосылка. Пришла в Ташкент по линии Международной почты, отметилась на таможне, вышла с неё, на сайте http://www.pochta.uz/ при наборе её номера(есть там поиск международных посылок) показывает следующее. Ташкент 2010-03-04 09:15:19 GMT+5 1-я попытка вручения (Ташкент) 2010-03-04 09:15:19 GMT+5 И на этом все *попытки* закончены. Уже были на главпочтамте, уже были на таможне, уже везде были...хлопают глазами , внятного ответа нет.Ни кто не может дать ответа где пакет. И что дальше делать? Понятное дело, в понедельник буду звонить фирме отправителя и писать рекламацию на страховку и оплаты страховки за неё, а как в таких случаях поступать в Ташкенте? На сайте показано, что пакет отметился, хотя все тел. включены и дома постоянно кто то есть, тем более что знали и ждали прихода почты. Как его могли *скомуниздить* и при этом отметить в интернете как *1-я попытка вручения*? Мне просто это не понятно. Я понимаю, прохождение( после этого можно её спи.. украсть, а вот с *попыткой* не всё ясно.
-
про фляги... не видел, а так практически везде продаётся от фирмы *липтон* с разными интигриендами(лимон, персик, яблоко и т.д.), в 0,5, 1, 1,5 литрах пластиковой таре, но есть и бумажные пакеты, чая много, разного, в том числе и зелёный. Кофе. Не буду говорить какое именно нравится, его здесь очень много сортов, каждый для себя находит что то своё. Недавно стал покупать кофе с ароматическими добавками, магазины европейские, примерно их 5-6 по Европе. Кофе там класное, от него аромат исходит за несколько метров, при чём очень много сортов. Но и к любому кофе можно добавлять такие добавки как кардамон( кардамон придает пикантный привкус, подчеркивает аромат кофе и одновременно сглаживает действие кофеина, уменьшая опасность тахикардии и повышения артериального давления), корицу(аромат корицы бодрящий) и имбирь. В интернете много всяких рецептов, и с мятой, и с лимонным базиликом и т.д.
-
На прошлой неделе был в Амстердаме по делам. До этого раза 3 был в этом красивом городе как турист, т.е. с группой, с экскурсоводом по городу, по музеям и т.д. *Личное* время в таких однодневных экскурсиях сильно ограничено, как говорится *галопом по Европе*, не знаешь куда идти...то ли на улицу *красных фонарей* просмотреть вдоль и поперёк (но это хорошо когда один, без *сопровождающей*)особенно ночью там очень зрелищьно , то ли в рестораны все возможные(а их там на каждом шагу и все разные), то ли по магазинам пройтись, всё таки торговый город и там много чего интересного, в разгар *золотых* распродаж очень много туристов из России и СНГ. В этот раз было время и зашёл с товарищем в аргентинский ресторанчик. Подали рёбрышки жаренные на барбекю(видимо по мимо маринада был использован ещё и мёд) с соусом, но больше всего понравился шашлык из аргентинской говядины, самое интересное в этом кафе вся кухня находится в центре зала, а по бокам столики, так что прекрасно видно что и как для тебя готовят. Не знаю как они это мясо маринуют, но видел как готовят, отварной молодой картофель, красный болгарский перец нарезают крупными кусками(примерно на 4 дольки и потом поперёк), цуккини кольцами шириной в палец, это всё перемешивают с картофелем(не давят), солят, и пропитывают оливковым маслом. Берут говядину, срезают с неё жир, нарезают на порционные куски и чередую с картофелем, перцем и цуккини ставят на решётку с углями(решётка находилась где то на уровне 15-20 см от углей, меня это ещё удивило, потому как в германии практически во всех ресторанах готовят на электрической жаровне, даже в турецких ресторанах, только летом можно где нибудь в открытом ресторане поесть мясо на углях, ну не считая того, что прекрасно можно приготовить шашлык и самому), обматывают нанизанное на шампур всё это веточькой тимьяна, жарят в течении 10-12 минут , часто переворачивая и поддают к столу. Классно! С красным вином самый раз. Очень вкусно. Мы так там ... наелись этим, там ещё все возможные соусы всякие, что чуть позже подданая баранина(заказали не подумав, глаза хотят всего, а желудок уже не может)...просто не поместилась..., пришлось завернуть её и взять с собой.
-
Жульен...куриный, для него не обязательно *тажин*, это же сколько надо его сварганить? Самый простой рецепт, это куриное филе нарезанное обжарить в оливковом масле, добавить лук(по вкусу можно так же шампиньоны), всё это обжаривается до золотистого цвета, добавить пряные травы по вкусу, соль, грибную приправу, и залить сливками 20-22% жирности, всё это промешать до загустения, полученную массу разложить в открытую глинянную посуду(порционно) и посыпать тёртым сыром, и в разогретую духовку(180°) минут на 10. И всё готово. Так что тажин здесь отпадает. Много рецептов с приготовлением в тажине. Купить его можно ... я так думаю и в России, и в Европе. Вот один из сайтов *арабской* специализации. И выбор большой. Что то начитался.... сегодня в этой теме и захотелось так же сделать в горшочках. Благо баранина была дома. Овощи, они постоянные...картофель, паприка испанская красная, болгарский перец тонкокорый, морковка, лук, помидорчики черри, чесночёк молодой зубчиками, лавровый листик на каждую порцию, свежая кинза, чуть чуть перемолотой зиры., соль, пару листиков мяты. Всё это вечером закладывал, комнатный свет, поэтому фотографии не очень чёткие, днём получились бы лучьше. Ночью постоят в холодильнике, а завтра днём в духовку, за минут 50 будет готово. Горох не хочу класть, лучьше уже готовый, консервированный положить когда всё будет готово , иначе бульон будет мутноватым. Всё очень быстро, закладывать можно всё что угодно. Всё что под рукой. Любое мясо, любые овощи, можно делать и в виде первых и вторых блюд. Иногда тем самым можно просто *подчищать* холодильник.
-
Хотите... скажу честно. Когда приходишь в гости ...это одно, другое дело если взять у них рецепт, допустим у тех арабов ...у них совершенно другая специфика. Хотя в чём то кухни схожи, присутствуют такие пищевые запреты на свинину, кровь, алкоголь. Очень много потребляют рыбы, океанической, мясо птицы, баранина на первом месте, телятина, употребляют бобовые культуры, овощи как и свежие так и сушённые, фрукты. Очень много пряностей, такие я не везде в продаже видел. И в основном они употребляют при готовки своей кухни оливковое масло, хотя многие мясные блюда они готовят вообще без использования жира, мясо жарится на раскаленной до 300ºС сковороде, при этом образуется корочка при такой жарке которая удерживает мясной сок, мясо получается нежным и сочным. Сейчас очень большое распространение , можно сказать даже популярность получила ливанская кухня, именно мезе, набор закусок или маленьких бллюд. При чём наверняка и Ташкенте это можно увидеть, просто в каждой стране используют для этого те продукты которые есть. Вот я у него ел баранину тушёную с абрикосами и овощами. Рецепты приготовления наверняка есть в интернете(просто поставьте в поисковик и сразу покажет), но всё дело было в том, что готовили они это всё не в обыкновенной кастрюле или казане, а в *тажине*, я первый раз такое ел. Очень вкусно, мне понравилось. А когда он ко мне приходит, то ему очень нравится узбекский плов, и фаршированная рыба. На русские конфеты он уже ...подсел.
-
C молодой картошкой всегда всё вкуснее, особенно с ранней, масло сливочное, молодая петрушка, немного чеснока *выдавленного* желательно так же молодого(ну если не в гости идти). :wacko: У нас так же продаётся и на сайтах кухонной посуды, и в некоторых магазинах *тажиница*, но они идут со специальной эмалью, под *европейского* потребителя, поэтому ищу сейчас именно без обжига эмалью, как это принято на севере Африки. Я так же, когда первый раз попробовал, был приятно изумлён, что горшки *глинянные* просто отдыхают...
-
Александрия — Египет
-
Это всё блюда в горшочке, вариантов множество, раньше в стороне м-ва Водник был не большой ресторан , там готовили отлично пити. То же самое практически только с добавлением гороха и алчи. И из зелени мяту и свежий корианд добавить ко всему этому. Я недавно был у товарища в гостях, он марокканец. Они используют специальный глиняный сосуд с конусообрасной крышкой, *тажине* называется( tajine), точнее это даже глубокая глиняная тарелка с конусообразной крышкой, с толстыми стенками. Прекрасно получилась баранина с овощами, в собственном соку, именно рёбрышки спинные, перед этим он замариновал их на полчаса, получилось очень вкусно, овощи это картофель , перец испанский, морковь, лук полукольцами, помидор, болгарский зелёный перец, чеснок молодой несколько зубчиков, все приправы выше перечисленные, только не инастоящий пряный шафран а куркума, хотя... это дело вкуса, я бы положин бы лучьше шафран.(но был в гостях, что приготовили, то и ел). Минимум воды, растительное масло они ещё добавляют. Мясо можно предварительно обжарить слегка. Добавлять можно всё что угодно, и бобовые в том числе, и с рыбой делают, и с птицей, и с любым мясом. От горшочков есть отличие, всё получается более аппетитныи и ароматным, и вкуснее.
-
Было уже... сам писал. Агуаскальентес — Мексика
-
Александровск-Сахалинский — Россия
-
Жуис-ди-Фора — Бразилия
-
Ямусукро — Кот-д'Ивуар
-
Ну вот уже и 8 Марта не *за горами*. Один из подарков, Филипп Киркоров преподнесет женщинам Узбекистана подарок.
-
*Специальная* жидкость это керосин или бензин, или как просто называется *горючая* смесь. Хотя вот эти брикеты на картинках, так же не плохо пылают, и для камина так же пойдёт.
-
Интересно...не то слово! Зачитываюсь. Сразу , наверняка не только я..,но и многие на свои вопросы ответы найдут. У меня вопрос. А как происходит оценочная стоимость? Вы писали про телевизоры, допустим в позапрошлом году не кто закупил их по N цене, а в прошлом году...цена не падает(хотя это невозможно, рынок ценовой ежеквартально обновляется), за ту же модель прошлого года выпуска одна и та же цена? Как вообще происходит оценка, я так понял представленные документы от *продавца* роли большой не играют, бумаЗка.
-
Реджо-ди-Калабрия — Италия
-
Хороший был актёр...,рано ушёл...
-
Массовое распространение наркотиков именно приходится на прошлый век. Были и раньше морфинисты, в основном это были богатые люди, бедный люд себе не мог этого позволить, я имею в виду те страны которые не выращивали и не культивировали опиумный сырец.(мак). Страны Азии , в том числе и Индия, да ...там был опиум, трубку опиума курили практически везде она была доступна, в крупных городах(хотя и городов , в той же Европе было не так много, под это подпадал в первую очередь Лондон), в голандских портах, в общем везде где велись торговые отношения с Азией. в частности с Индией. К примеру, в той же Голландии разрешены лёгкие наркотики, если в Германии поймают с марихуаной (анашёй) то срок уже заработан(определённое кол-во), а в Голландии, да кури хоть перекурись...но только лёгкие. Я вот смотрю на молодёжь, потому что возвраст наркомана ограничен, в основном молодёжь. И знаю некоторые семьи, в роду у них никого не было, ни алкашей, ни наркоманов, а дети подпали под эту зависимость. В таких семьях не всё *передаётся* по наследству. Среди них так же есть люди. А тем более родители, это раньше они были картёжниками и продавцами семечек, а сейчас в большинстве они называются по другому, депутатами и бизнесменами, приличные люди.
-
Йоханнесбург — ЮАР
-
Вопрос только где это *колено* взять. Как правило 2, ну максимум третье. Кстати, а просто любители выпить? С алкоголизмом... в определениях проблематично, вот с наркоманами... там уже проще, в основном прошедший век принёс массовое распространение наркотических средств, откуда тогда такая зависимость? И в роду , в разных коленях не знали что это за напость.
-
Ну хорошо, предположим Китай. Что ж она тогда такая дешёвая? Я имею в виду, она *таможню со свистом пролетает*? Насколько я ...в курсе если стоит 10 тыс, то на *выходе* будет 20-23 тыс. Лицевые панели делают в Италии, в Германии..немецкие кухонные фирмы(занимающиеся изготовлением и сборкой), лицевые панели заказывают в Италии, потому что это вредное производство, и на территории Германии его нет. Я видел в интернете объявления о сборке кухонь в Ташкенте,* впечатляет.*.. на подобии той мебели что мы родителям купили, хотя ...вероятно не всё ставят в интернет, есть наверное и нормальные образцы.
-
Ниагара-Фолс — Канада(есть такое же название и в США)
-
Н-да уж. Купят те у кого камины, а они не у многих. У кого стоят контрамарки, там вроде бы газ. Да и погода в регионе особенно летом..., поэтому это дело сезонное.
-
Йоко-детка — Япония