Posted 30.11.2009 01:34 заметано. как вернусь - обязательно воспользуюсь предложением... )) ЗЫ после слов о бейлисе вспомнилась история, как жена однажды заказала кофе по-ирландски. особенно её глаза, когда она эту смесь хлебнула :) виски, хоть и разбавленный вдвое, но температурой 90градусов - её впечатлил оч сильно... 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 01.12.2009 05:09 заметано. как вернусь - обязательно воспользуюсь предложением... )) Меня с собой возьми - тоже хочу кофе с бейлисом по рецептуре Грина. Если, конечно, сам хозяин будет не против 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 01.12.2009 05:21 Меня с собой возьми - тоже хочу кофе с бейлисом по рецептуре Грина. Если, конечно, сам хозяин будет не против я чё, я ничё... чё ж не взять хорошего человека кофе попить... :) вона, с грином договаривайся... мне до грина пешком 7 минут идти... :) 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 02.12.2009 14:44 сорта кофе привезенного не огласите ли??? Барбера,Малонго,Молинари,Каралис,Альта Рома,Данеси,Сати. Еще пара каких-то было, надо документы посмотреть. Все было очень тяжело. Не хотят покупать нормальный кофе для своих же клиентов. А по теме топикстартеру - может не стоит сразу кофейню открывать? В принципе, кофейни у нас есть. Дольче Вита - та же самая. Чашка двойного эспрессо - около 4-х т.с. Далеко не каждый может себе позволить. Есть еще кофейня,Ларанта писала, где чашка кофе от 10 т.с. идет. Может стоит открыть небольшой магазинчик с хорошим качественным кофе+бельгийский шоколад+сигары. Пока все по чуть-чуть,буквально каждого кофе по 2-3 упаковки. Ну,это я все к примеру. В зависимости от средств и от цели. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 03.12.2009 09:10 ... И еще есть у меня такая штучка, не знаю как называется. Типа высокого чайника. В откручивающуюся нижнюю часть наливается вода и засыпается кофе в специальный металлический контейнер. Потом прикручивается верхняя часть и весь девайс ставится на газ. Пар кипящей воды проходит через кофе, поднимается в верхнюю часть и оттуда уже можно наливать. ... Точь в точь советская кофеварка 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 03.12.2009 18:32 Барбера,Малонго,Молинари,Каралис,Альта Рома,Данеси,Сати. Еще пара каких-то было, надо документы посмотреть. Все было очень тяжело. Не хотят покупать нормальный кофе для своих же клиентов. А по теме топикстартеру - может не стоит сразу кофейню открывать? В принципе, кофейни у нас есть. Дольче Вита - та же самая. Чашка двойного эспрессо - около 4-х т.с. Далеко не каждый может себе позволить. Есть еще кофейня,Ларанта писала, где чашка кофе от 10 т.с. идет. Может стоит открыть небольшой магазинчик с хорошим качественным кофе+бельгийский шоколад+сигары. Пока все по чуть-чуть,буквально каждого кофе по 2-3 упаковки. Ну,это я все к примеру. В зависимости от средств и от цели. Да Я думал о таком, типа кофейно-чайно-табачные магазин, ну типа сигареты, кофе и чай в ассортименте, но я еще полностью не анализировал, скажем будет ли народ только ради кофе и чая заходить в специальный магазин или удобнее покупать в супермаркете!?? Народ, подскажите плиз как в Таше можно легально установить будки!?? В хокимиятах никто ничего ненает( 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 03.12.2009 18:55 будет ли народ только ради кофе и чая заходить в специальный магазин или удобнее покупать в супермаркете!?? Ну а почему нет. Со временем - реклама, сарафанное радио - потянутся люди. Если где-то есть вкусный плов,мороженое,цыплята табака - народ туда едет. Что касается супермаркетов - не хотят покупать дорогой кофе. Чуть цена выше средней - отказ. В прошлом году все прошла. Но стоит попытаться, может уже что-то изменилось - коммерческое предложение,прайс и вперед в торговые отделы. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 03.12.2009 19:05 Как-нибудь, будя время, заезжайте ко мне в офис. Угощу кофе из френч-пресса по своей рецептуре, налью туда децл бейлиса классик. И если уже это не понравится, то можете на нем(френч-прессе) совсем ставить крест адрес в студию ну или в личку я обязательно заеду 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 03.12.2009 21:19 Ну а почему нет. Со временем - реклама, сарафанное радио - потянутся люди. Если где-то есть вкусный плов,мороженое,цыплята табака - народ туда едет. Что касается супермаркетов - не хотят покупать дорогой кофе. Чуть цена выше средней - отказ. В прошлом году все прошла. Но стоит попытаться, может уже что-то изменилось - коммерческое предложение,прайс и вперед в торговые отделы. Не могу сказать на счёт супермаркетов, я ... честно говоря там кофе приличного и не видел, всё в рассфасовке Казахстана в лучшем случае, всё одного цвета с разными названиями. Но люди тем не менее заказывают, высылаю постоянно. И не только нерастворимое, но и капсульное. Спрос велик. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 05.12.2009 08:16 Green, открой кофейню для форумчан, а? 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 07.03.2010 01:22 холодный чай разлитый в пластиковые бутыли или фляги обычное явление для западных стран...приобрести его в таком виде можно в любом маркете..А в древнем Китае трактовали что холодный чай как яд,я думаю по тому ,что остывая чай создает высокую концентрацию в воде,и когда его пьешь то чувствуешь некий горьковатый одурманивающий привкус,(кстати чифир я думаю как раз и подходит под это сравнение),и даже осадок на зубах..Поэтому думаю что,холодный чай достаточно процежить через плотную марлю и получается неплохой безвредный приятный напиток. про фляги... не видел, а так практически везде продаётся от фирмы *липтон* с разными интигриендами(лимон, персик, яблоко и т.д.), в 0,5, 1, 1,5 литрах пластиковой таре, но есть и бумажные пакеты, чая много, разного, в том числе и зелёный. Кофе. Не буду говорить какое именно нравится, его здесь очень много сортов, каждый для себя находит что то своё. Недавно стал покупать кофе с ароматическими добавками, магазины европейские, примерно их 5-6 по Европе. Кофе там класное, от него аромат исходит за несколько метров, при чём очень много сортов. Но и к любому кофе можно добавлять такие добавки как кардамон( кардамон придает пикантный привкус, подчеркивает аромат кофе и одновременно сглаживает действие кофеина, уменьшая опасность тахикардии и повышения артериального давления), корицу(аромат корицы бодрящий) и имбирь. В интернете много всяких рецептов, и с мятой, и с лимонным базиликом и т.д. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 07.03.2010 07:30 (edited) недавно показывали по тв передачу "Следствие вели..." с Каневским. Сюжет уже не помню, но были архивные съемки старого Ташкента (70-е годы где-то). Прямо перед театром Навои, где сейчас фонтан, был большой бассейн (если кто помнит), а рядом в тени больших деревьев стояли столики, и повара в белых колпаках варили кофе на углях в джезвах с длинными ручками. Вот так... А теперь там помпезный фонтан и милиция ходит. А из кофе - через дорогу в тесной кафешке Нескафе в пластиковых стаканчиках. Как далеко мы ушли от цивилизации... Edited 07.03.2010 07:31 by Алик 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 07.03.2010 07:36 А теперь там помпезный фонтан и милиция ходит. А из кофе - через дорогу в тесной кафешке Нескафе в пластиковых стаканчиках. Как далеко мы ушли от цивилизации... ага, ушли, только в обратном направлении. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 07.03.2010 08:34 ага, ушли, только в обратном направлении. Значит мы далеко ушли от цивилизации в обратном направлении? 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 07.03.2010 10:49 (edited) Значит мы далеко ушли от цивилизации в обратном направлении? пардон, оЧепятка вышла)) имела в виду "шли к цивилизации в обратном направлении")) Edited 07.03.2010 10:49 by Mrs.Smith 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 15.03.2010 12:16 Чай - Липтон, Ахмад. Как-то в 2003 году в Демире брал жасминовый чай в форме шариков. Чудом-юдом прозвал его тогда. Бросаешь шарик в стеклянный чайник и наблюдаешь за тем, как он раскрывается и появляется цветочек, после чего шарик поднимается и чай готов к употреблению. После этого я эти шарики нигде никогда не видел. В то время 11 тыс за кило были, если не ошибаюсь. Кофе - по барабану какое пить, пью редко. Так что и Нескафе нормально идет. P.S.: Наконец-то кофе может быть и он, и оно. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 15.03.2010 13:11 Почитал тему, заварил кофе. Собака Павлова. Чай - Липтон, Ахмад. Как-то в 2003 году в Демире брал жасминовый чай в форме шариков. Чудом-юдом прозвал его тогда. Бросаешь шарик в стеклянный чайник и наблюдаешь за тем, как он раскрывается и появляется цветочек, после чего шарик поднимается и чай готов к употреблению. После этого я эти шарики нигде никогда не видел. В то время 11 тыс за кило были, если не ошибаюсь. должно у китайцев продаваться в магазинах. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 15.03.2010 13:24 Чай - Липтон, Ахмад. Как-то в 2003 году в Демире брал жасминовый чай в форме шариков. Чудом-юдом прозвал его тогда. Бросаешь шарик в стеклянный чайник и наблюдаешь за тем, как он раскрывается и появляется цветочек, после чего шарик поднимается и чай готов к употреблению. После этого я эти шарики нигде никогда не видел. В то время 11 тыс за кило были, если не ошибаюсь. Кофе - по барабану какое пить, пью редко. Так что и Нескафе нормально идет. P.S.: Наконец-то кофе может быть и он, и оно. Да есть такие, в форме цветка распускается, у китайцев есть в продаже. У нас *такие шарики* по штучно продаются, и не дёшево. Нескафе...это не кофе, точнее напиток быстрорастворимый. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 15.03.2010 16:19 (edited) Нескафе - это растворимый кофе. Только давайте тут, как с алкоголью, не будем пытаться выяснить, что есть кофе, а что, как некоторые выражаются, д-мо. Edited 15.03.2010 16:20 by TAURUS 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 15.03.2010 16:44 Нескафе - это растворимый кофе. Только давайте тут, как с алкоголью, не будем пытаться выяснить, что есть кофе, а что, как некоторые выражаются, д-мо. Я вроде бы...Вам...не отписывался по поводу де--меца. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 15.03.2010 16:53 Да, я не про вас, вообще. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 15.03.2010 18:50 Чай Мэтр Наполеон, Мэтр ассорти, кофе растворимый Якобс Монарх, Чибо Эксклюзив 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 19.03.2010 10:56 холодный чай разлитый в пластиковые бутыли или фляги обычное явление для западных стран...приобрести его в таком виде можно в любом маркете.. Мне кажется, такие холодные напитки Lipton или Libertea очень далеки от настоящего чая. Они больше напоминают лимонад и т.п. напитки. Химия, вобщем. Кофе пью редко (высокое давление), только с молоком, вместо сахара добавляю мед. Предпочитаю зеленый чай Lipton. Месяца 2 назад мне привезли из Китая 0,5 кг. зеленого чая стоимостью $ 5 000/кг. Чай супер! Завариваю по особым случаям. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 19.03.2010 11:18 за 5000 чай должен быть супер 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 19.03.2010 11:30 Месяца 2 назад мне привезли из Китая 0,5 кг. зеленого чая стоимостью $ 5 000/кг. Чай супер! Завариваю по особым случаям. Вот где качество и цена. Плюс здоровье. А то тема про водку раздражать уже начинает. 0 Share this post Link to post Share on other sites
