Хлебопечка

[Panama 35 264]

3 часа назад, ШивОлег сказал:

Что бы зарядить хлебопечку уходит максимум 3 минуты..

Это что бы зарядить. А что бы собрать все ингридиенты надо побегать. Просто хлеб я и так могу купить , обычно патыр хорошая замена. А хлебопечку брали, что бы готовить нечто особенное,чего не бывает в магазинах.

[vyuga 1 589]

8 часов назад, Alex_ST сказал:

крутая модель) почем? и где брали?

на малике, 244, со слов продаванов можно найти за 235-240, но везут их с дубаев и гарантия у них с магаза идет. п.с я не нашел такие. Хотел на абусахи сайте заказать, раньше скидки делали, щас не делают, там дороже на 20 баксов , в топку такой сайт, 

6 часов назад, ШивОлег сказал:

 

Тоже никогда не сеяли.. 

 

у жены кружка есть, поэтому просеять не проблема:)

[vyuga 1 589]

6 часов назад, maverick144 сказал:

как и многая мелкая быт.техника

у нас в простое фритюрница (типа худеем:) ) и гриль, дети появились не делаем( будут лезть туда без конца нормально не поешь, подрастут снова начнем жарить мясо)

[vyuga 1 589]

а вот и сам виновник торжества, кстати отсрочка режима прикольная штука

[Alex_ST 91]

5 часов назад, vyuga сказал:

а вот и сам виновник торжества, кстати отсрочка режима прикольная штука

прям запах чувствуется!))))

низкий получился?

Edited 04.04.2019 19:36 by Alex_ST

[vyuga 1 589]

8 часов назад, Alex_ST сказал:

прям запах чувствуется!))))

низкий получился?

это самая маленькая буханка 400 г

[pantrik 6 758]

В 05.04.2019 в 08:42, vyuga сказал:

это самая маленькая буханка 400 г

Что маленькая, что большая- время и э/э затратишь практически одинаково. У меня буханка 910-930г, с боков навис припёк, до крышки достала буханка. Потом, как проктолог, через дно лопатку-мешалку удалил спец крючком Но с/с получается 4-5тс моего каравая с учетом амортизации за 10 лет по 52 раза в году, здоровье дороже!

[vyuga 1 589]

Только что, pantrik сказал:

Что маленькая, что большая- время и э/э затратишь практически одинаково. У меня буханка 910-930г, с боков навис припёк, до крышки достала буханка. Потом, как проктолог, через дно лопатку-мешалку удалил спец крючком Но с/с получается 4-5тс моего каравая с учетом амортизации за 10 лет по 52 раза в году, здоровье дороже!

Мы маленькую почти 3 дня ели

[Panama 35 264]

3 часа назад, vyuga сказал:

Мы маленькую почти 3 дня ели

Невкусная ?

У меня половинка как то итальянский хлеб сделала. Очень вкусно. Так я его как еду ел - оторву кусок и просто так с чаем. За день умял. Она вечером пришла, а на столе только обычный патыр....стыдно было.

[vyuga 1 589]

32 минуты назад, Panama сказал:

Невкусная ?

У меня половинка как то итальянский хлеб сделала. Очень вкусно. Так я его как еду ел - оторву кусок и просто так с чаем. За день умял. Она вечером пришла, а на столе только обычный патыр....стыдно было.

наша семья хлеб так ест,буханка на 2-3 дня 

рис кушаем, 

[Panama 35 264]

Только что, vyuga сказал:

наша семья хлеб так ест,буханка на 2-3 дня 

Не, я без хлеба не могу. я ж из СССР, а там хлеб всему голова.

[pantrik 6 758]

12 часов назад, Panama сказал:

Не, я без хлеба не могу. я ж из СССР, а там хлеб всему голова.

"Не верю!", ты усугубляешь еду шматом сала с чесноком! Если мы едим свой каравай со всякими ништяками, то за 3 дня съедаем, свирепствуем. Когда мне лень печь новый, то кашу варю- 30 минут и готово!

12 часов назад, vyuga сказал:

рис кушаем, 

 

[Alex_ST 91]

В 07.04.2019 в 19:47, vyuga сказал:

наша семья хлеб так ест,буханка на 2-3 дня 

рис кушаем, 

как поживает хлебопечь? я все думаю брать или не брать)

Edited 14.10.2019 07:08 by Alex_ST

[ШивОлег 15 177]

7 минут назад, Alex_ST сказал:

как поживает хлебопечь? я все думаю брать или не брать)

А в чём сомнения?

[Alex_ST 91]

4 минуты назад, ШивОлег сказал:

А в чём сомнения?

чтобы без дела не лежало

[ШивОлег 15 177]

7 минут назад, Alex_ST сказал:

чтобы без дела не лежало

Ну так это не от хлебопечки зависит..

Я вчера закинул в ней ингредиентов на тесто.. через пару часиков супруга пирожков нажарила...... Очень удобно и быстро, ни какой возьни с замесами опарами и прочее..

Для удобства еще весы желательно для неё..

Edited 14.10.2019 07:31 by ШивОлег

[pantrik 6 758]

2 часа назад, Alex_ST сказал:

как поживает хлебопечь? я все думаю брать или не брать)

А ты ещё "думаешь"? Да час назад испёк, одиннадцатый год пользуюсь, вторую х/п Панас с мая 2014г юзаю, с/с около 5 тс за 920г каравай. Жена совершила преступление, оттяпала краешек от горячего "волной", хотя батон ржаного есть в холодильнике. С учётом, что 20% было муки фальсификат голимый "Барака" вполне съедобный получился

 

[Alex_ST 91]

12 минут назад, pantrik сказал:

А ты ещё "думаешь"? Да час назад испёк, одиннадцатый год пользуюсь, вторую х/п Панас с мая 2014г юзаю, с/с около 5 тс за 920г каравай. Жена совершила преступление, оттяпала краешек от горячего "волной", хотя батон ржаного есть в холодильнике. С учётом, что 20% было муки фальсификат голимый "Барака" вполне съедобный получился

 

2500 модель Панаса норм вариант? Без диспенсера он. На сколько важен диспенсер?

[ШивОлег 15 177]

3 минуты назад, Alex_ST сказал:

На сколько важен диспенсер?

Нафик не нужен! Ни разу не использовал..

[Alex_ST 91]

3 минуты назад, ШивОлег сказал:

Нафик не нужен! Ни разу не использовал..

спасибо за совет. для хлебопечки спец дрожжи нужны и мука?

[ШивОлег 15 177]

1 минуту назад, Alex_ST сказал:

для хлебопечки спец дрожжи нужны и мука?

Я беру любые сухие, муку только первый сорт.. (из В/С резиновый получается)

[pantrik 6 758]

19 минут назад, Alex_ST сказал:

2500 модель Панаса норм вариант? Без диспенсера он. На сколько важен диспенсер?

У меня такой, диспенсер - приблуда, у первой х/п Сомер был, ни разу не использовал.

Я беру иранские (с поваром) - турецкие - европейские в /у 500г 18-19тс, Ангел из КНР и Воронежские не пробовал. Муку желательно из Кз или РФ. Для пластичности ч.л. каймака добавь.

[vyuga 1 589]

6 часов назад, Alex_ST сказал:

как поживает хлебопечь? я все думаю брать или не брать)

нормально:) используем, но реже:) нам хлеб хватает на 3-4 дня.(большой плюс хлеб не портится.). джем делали из яблок, прикольно получается.

[Alex_ST 91]

киловая буханка сопоставимва с 2 буханками обычного хлеба ? 

[ШивОлег 15 177]

36 минут назад, Alex_ST сказал:

киловая буханка сопоставимва с 2 буханками обычного хлеба ? 

Смотря по каким параметрам сравнивать... По объёму, по качеству, по вкусу..по сохранности...

Хлеб из хлебопечки по вкусу больше похож на "белый" хлеб.. В нём нет кислинки простой буханки, он как бы пресный..

Можно делать хлеб на закваске, но это уже канитель... я ни разу не пробовал..

Основное его преимущество в том, что он неделю не прокисает, практически не черствеет и в любой момент ты можешь его изготовить,  без каких либо хлопот..