Posted 30.09.2019 06:05 On 9/30/2019 at 05:53, DOS said: Тока деревяной или полимер-силиконовой ложкой орудуешь? они плохие что ли? Купил себе простую тефлоновую сковородку в 2011-м на Паркентском, режу прям в ней, инструменты кухонные только металлические использую, только пару лет назад местами яичница начала пригорать в ней 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 30.09.2019 06:53 On 9/30/2019 at 05:53, DOS said: Тока деревяной или полимер-силиконовой ложкой орудуешь? На Аские вся линейка есть. Всё хожу вокруг да около и присматриваюсь Да пофиг. Мне разницы нет. Пусть царапается. Зато не прилипает и не подгорает 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 30.09.2019 09:14 On 9/30/2019 at 06:53, arteto said: Да пофиг. Мне разницы нет. Пусть царапается. Зато не прилипает и не подгорает Цены дай, будь другом, я недавно у старой консервы "Гипфил" увидел новый магазинчик. От Гипфила есть 1л кастрюлька за 130-160тс в Пойтахте с мерной линейкой внутри, купил лет 5 назад. На Паркентском брал 1л ковшик с крышкой из нержавейки с капсюлем и крышкой есть, несколько раз там вода выкипала, а он жив и здоров (лет 10 назад за 50тс брал). 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 30.09.2019 09:19 240 тыс с крышкой глубокая сковородка 110 тыс блинница. Казан позже куплю, цен не знаю. Но куплю. Понравилось качество. За такую цену китайское гапно липнет при жарке и гниёт с беспонтовыми ручками 2 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 30.09.2019 10:15 On 9/29/2019 at 18:55, MAKLER said: Kukmara - улица Ленина, 154 Мечта - улица Ленина, 26А Судя по адресу, Мечта поцентровее будет 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 30.09.2019 10:36 On 9/30/2019 at 09:19, arteto said: 240 тыс с крышкой глубокая сковородка 110 тыс блинница. Казан позже куплю, цен не знаю. Но куплю. Понравилось качество. Спасибо! Я в Бергофе по 180 брал, к ней ещё и нейлоновую лопатку. Короче, обычной лопаткой блины переворачиваю и нагар металлической сеткой скоблю, не заморачиваюсь. На блиннице баклажаны для соте жарю, бифштексы. Надо вторую такого же размера взять для сравнения, На ЭКО В/в вроде по 140-160 они, помню, что РФ по Герм технологии, а у меня к тефлоновой ещё одна маленькая алюминиевая есть, неудобно- и борта высокие (2см) и размер не тот. 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 30.09.2019 13:33 On 9/30/2019 at 09:14, pantrik said: "Гипфил" увидел новый магазинчик Бренд новодельный для снг созданный. Учредители граждане совка. Больше нигде не представлен, хотя оголтело врут про Германию и прочую Европу. Все производится в Китае, я бы предпочел эту Кукмару, хотя в первый раз слышу. Как-то больше доверяю тем, кто меньше врет. 2 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 30.09.2019 14:25 (edited) Я тоже так думаю, ибо когда в кастрюльке стал сбивать миксером крем для заварнушек и тесто, то следы заметил на нержавейке, хотя их продукцию и в Краснодаре видел. Кастрюля на 2л от Бергоффа более стойкая- выдержала "зажарку" супа, да и жаркое в ней готовил. Самая стойкая у меня кастрюля на 2,8л от Рунделя- хрюнеделя, в Витеке брал за 50тс, более 3кг весит,НО! самые надёжные- это пара штук 3л от Аштского завода (под Челябинском) с алюминиевым 5мм блином снизу (по 8р СССР). В них варил всё- от холодца до киселя и варенья, на уровне Калаша . Edited 30.09.2019 14:27 by pantrik 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 01.10.2019 05:32 On 9/30/2019 at 13:33, bronemaster said: Бренд новодельный для снг созданный. В Хоуммаркетском филиале Гипфила мне упорно втирали, что они юзают материалы лучше Бергхоффа. Я так хохотался 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 01.10.2019 05:37 On 10/1/2019 at 05:32, DOS said: В Хоуммаркетском филиале Гипфила мне упорно втирали, что они юзают материалы лучше Бергхоффа. Я так хохотался Вот ходят там всякие, продавщиц обижают. Тоже смеялся. И тоже рассказал им, как Бронемастер. Даже не смутились. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 01.10.2019 09:21 Главная хохма в том, что учредители Гипфел, начали свою карьеру в этой теме, будучи дистрибьюторами Бергхофф в России. Проработали целых два года, были очень активны, выставки в Москве проводили. Потом выродили свой бренд, который первое время, выпускал исключительно дубликаты Бергхофф. И еще пикантный момент - аккурат перед их заходом в Ташкент, учредители поссорились, тот, кому светило остаться не у дел, тут же придумал Штальберг. Правда, второй быстро одумался и решил не множить вероятности. Штальберг так и помер потихоньку. Помимо этих двух типа брендов, они же выпускали посуду под маркой Фисман, клон Фисслера - уважаемого немецкого бренда. Бергхофф, тоже не из старых брендов, но владелец бельгиец, есть свое дизайнерское бюро и много наград, а также реальная торговая сеть по всему миру, в отличии от воображаемой сети Гипфеля. Его охват - РФ, Казахстан, Украина, Молдова и мы. А врут они всегда, это их главная фишка. Даже в анонсе пишут, что "Первый магазин бренда посуды Gipfel в Ташкенте". Хотя он не первый и даже не второй и не третий. Правда, те три позакрывались, но сути же не меняет. Клинические вруны. https://www.afisha.uz/shops/2019/08/06/gipfel/ 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 01.10.2019 10:41 On 10/1/2019 at 09:21, bronemaster said: А врут они всегда, это их главная фишка. Даже в анонсе пишут, что "Первый магазин бренда посуды Gipfel в Ташкенте". Хотя он не первый и даже не второй и не третий. Правда, те три позакрывались, но сути же не меняет. Клинические вруны. Да это походу журнализд раздухарился. У родителей в доме недавно Гипфель открыли. Кстати у них блинная сковородка лучше чем Бергофовская, ога. 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 01.10.2019 10:53 On 10/1/2019 at 10:41, Дмитрий Белый said: у них блинная сковородка лучше чем Бергофовская Видать на Кукмару налепили Гипфел и продали подороже 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 02.10.2019 03:35 On 10/1/2019 at 10:53, DOS said: Видать на Кукмару налепили Гипфел 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 02.10.2019 04:02 On 10/1/2019 at 05:32, DOS said: В Хоуммаркетском филиале Гипфила мне упорно втирали, что они юзают материалы лучше Бергхоффа. Я так хохотался Я в Москве, в Меге купил у них набор ножей с деревянной подставкой. Через какое то время заменил все ножи на икеевские 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 02.10.2019 04:10 On 10/1/2019 at 05:32, DOS said: что они юзают материалы лучше Бергхоффа Вас обманули, вам продали гораздо лучший мех. Это шанхайский барс (с) :))) ЗЫ: Лучше у них только чугун, в смысле, елси один чугун может быть лучше другого :))) Все остальное, вангую, с одного завода On 10/1/2019 at 10:41, Дмитрий Белый said: Кстати у них блинная сковородка лучше чем Бергофовская, ога. У них есть чугунивая блинница. Для редкостных блинных мерзавцев. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 02.10.2019 04:19 On 10/2/2019 at 04:10, Storm said: У них есть чугунивая блинница. Для редкостных блинных мерзавцев. Весь чугуний (а он есть у меня) лежит в подвале, был выбор самому на нем готовить, но я выбрал подвал. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 02.10.2019 04:29 On 10/2/2019 at 04:19, Дмитрий Белый said: был выбор самому на нем готовить Я помню, помню, как мы его возили по козьим тропам Но я таки купил такой казан и иногда даа, готовлю :))) 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 02.10.2019 04:37 On 10/2/2019 at 04:19, Дмитрий Белый said: Весь чугуний (а он есть у меня) лежит в подвале, был выбор самому на нем готовить, но я выбрал подвал. если вдруг надумаешь ...чисто случайно ..кому нибудь подарить чугунную сковородку или казан... надумай подарить мне буду печь блины....занесу долю 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 06.10.2019 14:08 On 9/30/2019 at 09:14, pantrik said: Цены дай, будь другом По ул.Садыка Азимова (бывшей Жуковской) их фирменный магазин, может один из...Если от старой консерватории по правой стороне не доезжая до перекрестка с институтом травматологии. 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 06.10.2019 14:30 (edited) Спасибо, Маклер, если ты про Кукмару Татарстанскую. Через пару недель прошвырнусь от ак/отд НБУ, оттуда до МУ ХБ всего 1,5-2км. У мене в кухне на релинге ещё есть несколько свободных крючков. Edited 06.10.2019 14:37 by pantrik 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 07.10.2019 05:49 On 10/6/2019 at 14:30, pantrik said: Спасибо Чтобы долго не плутал, они примерно напротив лютеранской кирхи и едальных точек 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 07.10.2019 17:11 (edited) On 10/7/2019 at 05:49, DOS said: Чтобы долго не плутал, они примерно напротив лютеранской кирхи и едальных точек И тебе спасибо за заботу, но я года 3 на Жуковской- Ремесленной работал в ПКБ-АСУ, поэтому не плутал и прошёл от Гипфила до Кукмары, Что сказать- цены в Гипфиле даже после 50% скидки не гуманные, блинница из нержавейки 0,5+л, своя цена 1л+. В Кукмаре выбрал блинницу 24см за 146тс с самым толстым дном, коричневый цвет, она оказалась больше и тяжелее, чем от Бергоффа. На выбор повлияло то, что ручка СЪЁМНАЯ, при нажатии кнопки легко снимается, можно в духовку засунуть, ничего откручивать не надо! Помыл, просушил, натёр маслом и за час пережарил 26 котлет. Ничто не пристало, переворачивал вилочкой и ножиком, снимал лопаточкой металлической. Из-за большего диаметра можно больше котлет за раз положить и меньше времени будешь в горячем цеху горбатиться, я доволен Edited 07.10.2019 17:11 by pantrik 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 08.10.2019 04:17 On 10/7/2019 at 17:11, pantrik said: блинница из нержавейки 0,5+л, своя цена 1л+. Придурки какие-то, я за 35 баксов куплю чугунную от них же. И у нас же 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 08.10.2019 05:03 На Шотке правее 160й школы открылся магаз с посудой Мечта. Надо бы чотко уяснить, что лучше - Кукмара или Мечта, а потом идти шоппиться 0 Share this post Link to post Share on other sites