Posted 14.10.2019 08:41 On 10/14/2019 at 08:16, Storm said: Мне из нержи надо пару кастрюль, где прикупить хороших ? Коркмаз, про который я говорил. Тут отписались, что на посудном есть пара магазов. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 14.10.2019 08:46 (edited) On 10/14/2019 at 08:41, Немой said: Коркмаз, про который я говорил. Тут отписались, что на посудном есть пара магазов. Джинни бозор меня всегда пугал. Для меня его посещение сравни посещению синагоги (с) по уровню греха и душевных терзаний. Это как ултима рацио .... Последний раз был лет 5 назад. Видимо, пора еще раз съездить Edited 14.10.2019 08:51 by Storm 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 14.10.2019 09:03 Я бы на индийскую или пакистанскую посуду из нержа смотрел, она у них добротная.. на чинни должны быть.. 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 14.10.2019 09:09 On 10/14/2019 at 08:16, Storm said: Мне из нержи надо пару кастрюль В пределах ЮАР легко найдёшь. Для макарон и каш нафик не нужны дорогие. В Универсаме точно есть. Но мы для таких дел тока эмаль юзаем. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 14.10.2019 09:11 On 10/14/2019 at 08:16, Storm said: Мне из нержи надо пару кастрюль, где прикупить хороших ? Макароны варить, каши и моло кипятить хорошие не в курсе, я просто покупал в магазах, выбирал чтобы потяжелее было, два ковша с ручками взял и 2 кастрюли 3 литровых вроде 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 14.10.2019 09:12 On 10/14/2019 at 09:09, DOS said: Но мы для таких дел тока эмаль юзаем. Эмаль и молоко .. нууу ... это надо спецобращение с новья, без шкрябания. 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 14.10.2019 09:15 On 10/14/2019 at 09:12, Storm said: Эмаль и молоко .. нууу ... Обязательно подгорает..даже со сторожем и на маленьком огне... Может у меня эмаль не правильная? 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 14.10.2019 09:32 (edited) On 10/14/2019 at 09:15, ШивОлег said: Обязательно подгорает..даже со сторожем и на маленьком огне... Может у меня эмаль не правильная? А ты пробовал холодной водой перед кипячением ополоснуть? В журнале "Техническая эстетика" во времена дорогого ЛИБ прочитал статью, что эмалированная посуда служит в среднем 5 лет, нержавейка 20 (может и хозяина пережить ). В Гипфиле некоторая посуда была с медным напылением, по высоким ценам. У блинницы Кукмары 6 000 циклов. Поделил 6 000 / 300 дней в году- Вскр отдых = 20 ЛЕТ! А в чугунной жаровне мы твёрдые орехи колем- чо ей без дела простаивать! Edited 14.10.2019 09:37 by pantrik 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 14.10.2019 09:37 On 10/14/2019 at 09:32, pantrik said: А ты пробовал холодной водой перед кипячением ополоснуть? Мы молоко всегда "топим", по этому только нержавейка и со "сторожем".Даже на нержавейке на дне молоко приваривается.. Подогреть и довести до кипения можно и в эмалированной (иногда бывает обе молочницы приносят) 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 14.10.2019 09:41 Ты прав,НО! с н/ж гораздо легче бесследно отскоблить. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 14.10.2019 13:30 On 10/14/2019 at 09:12, Storm said: Эмаль и молоко .. нууу ... это надо спецобращение с новья, без шкрябания. Скорее всего, DOS говорил об использовании эмалированных кастрюль для варки макарон и не молочных каш. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 14.10.2019 13:42 On 10/14/2019 at 09:12, Storm said: Эмаль и молоко А-а, ещё и молоко кипятить? Тогда нерж надо. В Универсаме валом всякой посуды. А так, на Аские шаз много посуды всякой. На любой вкус. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 15.10.2019 08:37 On 10/14/2019 at 09:32, pantrik said: А ты пробовал холодной водой перед кипячением ополоснуть? можно пищевую соду добавлять, 300гр на литр, точно не подгорит 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 15.10.2019 09:19 On 10/15/2019 at 08:37, err said: можно пищевую соду добавлять, 300гр на литр, точно не подгорит и кто его будет пить? 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 15.10.2019 09:57 On 10/15/2019 at 09:19, pantrik said: и кто его будет пить? так вам пить или что бы не подгорало? я думал главное чтобы не подгорело... Если пить, тогда этот способ не подойдет 2 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 15.10.2019 10:05 Кипятить литр молока с 300 грамм соды, не для питья а просто что бы не подгорало.. логично че.. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 24.04.2020 13:32 On 4/24/2020 at 11:37, Centrum said: Чайный сервиз хороший. Из чайных мне очень нравится Hermes Voyage en Ikat. Прям такой восточный стиль. Под зеленый листовой чай, плов и сарма/долма/нишона. 8 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 24.04.2020 13:46 (edited) On 4/24/2020 at 13:32, TAURUS said: Из чайных мне очень нравится Hermes Voyage en Ikat. Прям такой восточный стиль. Под зеленый листовой чай, плов и сарма/долма/нишона. Прикольно, но, полагаю, дорого. Edited 24.04.2020 13:47 by Немой 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 24.04.2020 13:53 On 4/24/2020 at 13:46, Немой said: Прикольно, но, полагаю, дорого. 400 баксов видел предложение. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 24.04.2020 13:54 On 4/24/2020 at 13:53, TAURUS said: 400 баксов видел предложение. Не, нафик. 400 баксов мне точно не лишние. 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 24.04.2020 17:08 On 4/24/2020 at 14:27, не герой said: стол подготовил/накрыл я. Молодец. Но где нишолда? On 4/24/2020 at 13:54, Немой said: 400 баксов мне точно не лишние. Если фулл хауз на шесть персон, то ценник норм. Я бы взял. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 24.04.2020 17:54 On 4/24/2020 at 17:08, DOS said: Если фулл хауз на шесть персон, то ценник норм. Я бы взял. Там только чайник, 6 пиал, 6 тарелок, 6 ложек и сахарница. Фулл хауз именно такой я бы не взял. Там слишком много золота наляпано. Был бы просто атласный узор - куда бы ни шло. 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 24.04.2020 18:05 On 4/24/2020 at 12:45, Sirinius said: как у вас там с наличием японских специй, соусов и прочих стружек тунца? да полно всякой фигни. я уже и зиры нашел даже. осталось желтую морковь найти для плова. )) а так в основном китайская и индийская. потому что много китайцев и всяких загорелых парней. соусов много но все на один вкус и много уксуса. 2 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 24.04.2020 18:08 (edited) On 4/24/2020 at 17:08, DOS said: Молодец. Но где нишолда? Если фулл хауз на шесть персон, то ценник норм. Я бы взял. у меня мама любит всякие разные сервизы. но она родом из ссср. в ссср говорят это дифисит биль и народ в очереди за ними стоял из-под полы доставал. я не понимаю их ценности и зачем они если честно.. действительно. а зачем? Edited 24.04.2020 18:08 by Bublik 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 24.04.2020 18:12 On 4/24/2020 at 18:08, Bublik said: а зачем? Стол накрыть. 0 Share this post Link to post Share on other sites
