Приятного аппетита!

[Дмитрий Белый 15 976]

Предупреждение - посты со сверхцитированием будут удаляться, а авторы получат 3 ро!

[С.К 2 047]

 

Если казы не полнет,

не лопнет-ми...?

[DOS 45 491]

не лопнет-ми...?

Я марлей оборачиваю и пару-тройку дырок иголкой - "лоп" или "чпок" не делат

[ЛучиK 25 710]

а нижние беляши дожарить масла не хватило

В смысле?

[Centrum 9 330]

В смысле?

Т.е. не беляши, а чебуреки. Сверху один прожаренный и румяный, а нижние белые.

[ЛучиK 25 710]

. Сверху один прожаренный и румяный, а нижние белые.

Какой вы .... внимательный...

Всё очень просто, дети не желают ждать поджаристых чебурек... попросили ускорить процесс...

Да и подача газа в зимнее время сильно подводит

[ЛучиK 25 710]

Жареные куриные потроха с картофелем

 

Ингредиенты:

Куриные потроха (желудочки, сердечки, печень)

Картофель

Лук

Чеснок

Масло растительное

Вода

Черный перец

Соль по вкусу

Приготовление:

Куриные потроха хорошо промоем, разрезаем, закладываем в кипящее масло, жарим . Добавляем лук, чуть позже очищенный картофель.

Перемешиваем, солим по вкусу, жарим, помешивая в течение 5 минут. Вливаем воду совсем чуть-чуть, накрываем крышкой, убавляем огонь и тушим 20–25 минут. После чего в жареные потроха с картофелем добавляем чеснок, зелень, черный перец, и аккуратно все перемешиваем.

Приятного аппетита!

[Марина 462]

Жареные куриные потроха с картофелем

Ммм...... У меня слюнки потекли... Можно мне тарелочку этой вкусняшки по интернету отправить? Как приятно видеть таких хозяюшек на этом форуме!

[Lioness 17 648]

Свиная шейка с айвой (можно посмотреть тут)

Edited 28.12.2014 10:06 by Lioness

[timur_76 471]

Угощаешь?

[Марина 462]

Девочки, вы умнички! Такие вкусняшки делаете!

[ViktorMet 2 709]

очищенный картофель.

Не знаю, почему... Не нравится мне картофель, порезанный фигурным ножом. (как на фото)

Может, оно красиво где то... Но нормальная вкусная картошка размажет такие острые углы. Или картофель будет не рассыпчатым (недоготовленным) , или сорт картофеля не такой...

А так... зачётный рецептик! Особенно, если эти потрошки сам извлёк из птицы и тут же сготовил.

[Крокозябра 3 796]

Особенно, если эти потрошки сам извлёк из птицы и тут же сготовил.

И окровавленными по локоть руками хватать эти потрошки с пылу с жару... Вообще смачно получается

[DOS 45 491]

Не знаю, почему... Не нравится мне

Вам пора начинать болеть за "Челси"..... Сэр

[maverick144 1 408]

Не знаю, почему... Не нравится мне картофель, порезанный фигурным ножом. (как на фото)....

А так... зачётный рецептик! Особенно, если эти потрошки сам извлёк из птицы и тут же сготовил.

 

я тоже терпеть не могу картофель такого вида. Но у меня это ассоциации с началом 2000х когда почти везде абсолютно давали картофель на гарнир в таком виде...и сразу в голове свадьбы ...

а вот я принес потроха один раз, но жена не смогли их приготовить, были жесткие на вкус, а вот когда ел в кафе "театральная" то понравилось.

[Lioness 17 648]

Угощаешь?

В честь чего и за какие заслуги перед Отечеством?

[Stalker 3 783]

Свиная шейка с айвой (можно посмотреть тут)

Лионесс, лучше рульки с капусткой и хорошим пивом, всё равно лучше пока ничего нет.)

С наступающим новым годом!)

Edited 29.12.2014 22:46 by Stalker

[Lioness 17 648]

Лионесс, лучше рульки с капусткой и хорошим пивом

Привет, Сталкер, спасибо за совет Рульку можно найти, а вот хорошее пиво гораздо сложней

[TAURUS 51 936]

С наступающим новым годом!

 

Привет! И вас с наступающим! Давайте подразните немецкими рецептами...ну, и пивом заодно.

[Stalker 3 783]

Привет! И вас с наступающим! Давайте подразните немецкими рецептами...ну, и пивом заодно.

Вечер добрый, Таурус! И Вас с наступающим Новым Годом!!! Здоровья, успехов, благополучия и удачи во всём,Таурус!

Не дразню...я ни чем.))) Завтра на стол запечённая в духовке баранья нога целиком, и различные салаты в том числе и корейские,всё традиционно.)

[Lioness 17 648]

...различные салаты в том числе и корейские,всё традиционно.)

Корейские салаты сами будете делать?

[Stalker 3 783]

Корейские салаты сами будете делать?

Да, Лионесс.)))Делаем сами, у супруги прекрасно получаются. многое то..чего не найти даже на рынках Ташкента.)Подруга кореанка была в Ташкенте, и многому от неё научилось,теперь кто бы не приходил в гости, а люди приехали с разных мест когда то общей нашей большой Родины. с Кавказа, России, Украины и т.д., все приятно удивлены необычности удачно подобранных интгриентов., и самому вкусу, здесь такого нет. В азиатских магазинах продаются совершенно иные нашему вкусу *корейские* салаты.Дело ещё в том, что знающе эту кухню, всё готовиться быстро, и все компоненты для этого здесь есть.

[BILLY_BONE 6 126]

Спонсор сегодняшего вечера - Фестал!

[spy_cam 30 350]

В азиатских магазинах продаются совершенно иные нашему вкусу *корейские* салаты

Потому что наши корейские салаты... это чисто наши салаты... мэд ин Уз... ноу хау так сказать...

 

Спонсор сегодняшего вечера - Фестал!

Нашим габаритам пофиг...

[ЕленаСергеевна 9 327]

моя эпопея с приготовлением хрюшкиной шеи в духовке:)

сорри за качество фоток, уже было начато провожание старого года:) но по факту - все получилось вкусно, поджаристая корочка - именно так как любят дома, мясо нежное, мягкое,ммм вкусно:) гарнира никакого не потребовалось, съели по кусочку и остальное на след.день:)

[С.К 2 047]

@ЕленаСергеевна, Ум-ни-ца!!!