Приятного аппетита!

[Дмитрий Белый 15 351]

Предупреждение - посты со сверхцитированием будут удаляться, а авторы получат 3 ро!

[Stalker 3 549]

Это брецель закуска. А шмальц - сайд диш, куда этот брецель макаешь. Шмальц - то же самое, что и сливочное масло к каше. Дополнение, но не более.

Cпасибо, ДОС,примерно объяснил. :p Только макать нельзя, оно ...вот этот шмальс в *состоянии намазывания*.

Но всё равно это жир.

Все наверное знают что такое шкварки от сала, от курдюка и т.д, вот это наподобии ,только от свиньи и вытопленный.Кому нравиться, то пусть закусывает этим. считает,что это закуска.

[DOS 44 778]

Только макать нельзя, оно ...вот этот шмальс в *состоянии намазывания*.

Я в густой каймак или сметану тоже макаю Шоб ложку не пачкать за зря

Edited 05.01.2015 06:54 by DOS

[BILLY_BONE 6 126]

Я в густой каймак или сметану тоже макаю Шоб ложку не пачкать за зря

а как называется, та штука которую мы в ошхоне кушали, которая тоже вытапливается? довольно вкусная штука же!

[ШивОлег 14 970]

Все наверное знают что такое шкварки от сала, от курдюка и т.д, вот это наподобии ,только от свиньи и вытопленный.Кому нравиться, то пусть закусывает этим. считает,что это закуска.

Не просто шкварки, а именно жир со всякими дополнительными инградиентами..(собственно шкварки, лук, яблоки, пряности)

 

К стати, советская(китайская) свиная тушёнка всегда была предпочтительнее для поедания в холодном виде(в походных условиях), именно из за намазываемого жира..

[TAURUS 50 920]

Это брецель закуска. А шмальц - сайд диш, куда этот брецель макаешь.

 

Поятное дело, что брецель - это типа сухарика, которым макаешь в шмальц. Но ты же закусываешь всем этим, а не используешь шмальц для поджарки.

[DOS 44 778]

а как называется, та штука которую мы в ошхоне кушали, которая тоже вытапливается?

Дурда Тоже из этой категории

[maxxxi 15 369]

Тоже из этой категории

Она то вытапливается из каймака-слив. масла и не такая тяжёлая как из думбы или сала.

[DOS 44 778]

Она

Я имел в виду, тоже вытапливается, и куда тоже можно макать, ну или намазать И кста, в Долине в дурду добавляют и думбадзе тоже

[maxxxi 15 369]

в дурду добавляют и думбадзе тоже

:bad:

[Tankist 5 636]

Дурда Тоже из этой категории

 

видел такой продукт в разных магазах, но так и не решился купить не зная что это. Стоит попробовать?

[Lioness 17 648]

Не просто шкварки, а именно жир со всякими дополнительными инградиентами..(собственно шкварки, лук, яблоки, пряности)

Ой... И это едят? Видать, железную печень надо иметь, а также железные желчный, поджелудочную и вообще весь ЖКТ

[spy_cam 29 054]

Ой... И это едят?

Они..? да...

А еще самое большее количество свинины в мире... тоже они сжирают...

[ШивОлег 14 970]

Видать, железную печень надо иметь, а также железные желчный, поджелудочную и вообще весь ЖКТ

Современные ученые считают, что свиной жир – один из самых полноценных среди растительных и животных жиров. По биологической активности он в 5 раз превосходит сливочное масло.

[Lioness 17 648]

По ссылке речь о жарке, что само по себе не считается сильно полезным

Не спорю, это, наверное, вкусно, но мой организм не сможет такое съесть Не принимает

Edited 05.01.2015 10:13 by Lioness

[DOS 44 778]

:bad:

Совсем чуток.

 

А еще самое большее количество свинины в мире... тоже они сжирают...

Кто? Корейцы?

[ШивОлег 14 970]

По ссылке речь о жарке, что само по себе не считается сильно полезным

Так именно из за того, что в процессе перегрева масла образуются вредные продукты..

Свиной жир считается самым полезным из всех жиров.

 

Свиной жир содержит в своем составе намного больше незаменимых жирных кислот, чем в большинстве твердых жиров, включая и сливочное масло. Что касается биологической активности, у свиного жира она приблизительно в пять раз выше, чем у говяжьего жира и сливочного масла

Edited 05.01.2015 10:39 by ШивОлег

[Ulikta 2 164]

я тоже согласная, что корейцы много свинины едят. ДОС, вон в той же Манне всего лишь 2 блюда из говядины, остальное все свинина, и одно блюдо на заказ из курицы.

[DOS 44 778]

ДОС, вон в той же Манне всего лишь 2 блюда из говядины

И все эти два блюда я наверное и ел Супчик из рёбрышек и жаренные мантышки

[Stalker 3 549]

Я в густой каймак или сметану тоже макаю Шоб ложку не пачкать за зря

Каймак...это вообще десятое.

Вы здесь спорите о ни о чём. Жир как жрать можно, скажи мне?

Schmalz-Смалец.(здесь с картинками, посмотрите...любители жира о чём вы здесь спорите ) Сма́лец (польск. smalec от нем. Schmalz) или лярд (лат. lardum) — жир, вытопленный из сала.

[Lioness 17 648]

. Жир как жрать можно, скажи мне?

Сталкер, вот ты же всегда сам пишешь, что "каждому своё". Кто-то не понимает, как можно есть мясо, кто-то плов не любит , в кто-то на дух не переносит фрукты.

[ШивОлег 14 970]

Вы здесь спорите о ни о чём. Жир как жрать можно, скажи мне?

А как шашлык без жира? Самса без думбы? Да и сало собственно что?

 

Каймак...это вообще десятое.

Тот же жир с остатками молока. только скисший. :p Edited 05.01.2015 15:24 by ШивОлег

[Stalker 3 549]

Сталкер, вот ты же всегда сам пишешь, что "каждому своё". Кто-то не понимает, как можно есть мясо, кто-то плов не любит , в кто-то на дух не переносит фрукты.

Я тебя понял. :give_rose:

 

 

Любители жира, вытопленного из свинного сала, жрите его на здоровье!!!

 

А как шашлык без жира? Самса без думбы? Да и сало собственно что?

 

Тот же жир с остатками молока. только скисший. :p

Олег, ты когда будешь в Германии в следующий раз,..желательно где нибудь в радиусе города героя Кёльна...позвони мне, я тебя встречу, и наглядно покажу что есть что.))) И думба,и шмальц свиной или гусиный, и внутренний жир барана и свиньи, и вообще...всё что с жиром связано. Кстьати, конфеты(?) от Харибо(у вас когда то были такие в продаже магазинов , Haribo),в их основе вот этот свиной жир.

[Sirinius 20 389]

Жир как жрать можно, скажи мне?

Ложкой и ртом

[Stalker 3 549]

Ложкой и ртом

Удачи и крепкого здоровья!

[shurik2004 18 855]

Сталкер, джизу не ешь чёли? С водочкой?

Иногда позволяю себе, ну, или шашлык с курдючком