Приятного аппетита!

[Дмитрий Белый 15 774]

Предупреждение - посты со сверхцитированием будут удаляться, а авторы получат 3 ро!

[ШивОлег 15 283]

Ну такая тёмная масса состоит из масла сой лука специй.

Надо у корейцев спросить... На сколько я знаю это такая масса из неё традиционный соевый соус делают.. ну и разное другое..

[Дмитрий Белый 15 774]

Вареный рис (паби) с тяйем вертишь в салатный лист - отличный закусон.

[Игорь Весельчак 16 395]

Соус такой, корейский )

Больше как паста, нежели соус... Соевые бобы варят, мелят, настаивают чего-то там добавляют...

На сколько я знаю это такая масса из неё традиционный соевый соус делают.. ну и разное другое..

Побочный эффект от производства тяя. Изначально готовился так - сцеживали жидкость с тяя, давали забродить выстаивали, дофига ещё чего-то там...

[Sultana 2 259]

Тыковка поспела!

 

[ЛучиK 25 710]

Отбивные из говядины.

Для того, чтобы приготовить мясные отбивные из говядины на сковороде мне потребовалось:

- говядина;

- соль;

- смесь перцев.

Для кляра:

- яйца;

- мука.

Рецепт приготовления.

Порезала говядину на тоненькие куски. Если мякоть у вас замороженная, то не размораживайте до конца, так будет проще ее порезать.

Отбила мясо с двух сторон. Каждый кусочек посолила и поперчила.

Потом обваляла отбивные в муке.

Яйца взболтала вилкой, обмакнула в него кусочки говядины.

Обжарила отбивные с двух сторон на раскаленном масле.

[My3bIKaHT 1 221]

Отбивные из говядины.

Красотулечка ты моя!

[ЛучиK 25 710]

Белый амур запеченный в духовке с картофелем.

Нам потребуется:

- белый амур;

- соль;

- смесь перцев;

- растительное масло;

- чеснок;

- картофель;

Рецепт приготовления очень прост. Рыбу разрезаем на средние куски, каждый кусок обмазываем смесью из соли, перцев и масла. На противень укладываем очищенный картофель, который так же посолили и немного добавили растительного масла. По верх картофеля укладываем нашу рыбу и выпекаем в духовке.

 

Edited 26.09.2015 14:33 by ЛучиK

[DOS 45 346]

Лепота

 

[ttt 3 387]

Лучик, ты не могла бы обычные фотки выкладывать.

Эти какие то не понятные и грузятся долго.

[ЛучиK 25 710]

А так, есть разница?

[DOS 45 346]

Пока не попробуем, фиг проссышь, есть разница или нет :)

 

[morales 782]

А так, есть разница?

Нету разницы.Не видно ничяво.

http://radikal.ru вот через этот ресур отлично получается.Ждём-с)

Edited 27.09.2015 05:49 by morales

[ttt 3 387]

Конечно лучше, спасибо!

[ШивОлег 15 283]

А так, есть разница?

Лучик, ваша картинка имеет разрешение 1836х3264=6 мп.. весит 1,8МБ...

Для просмотра на мониторе во весь экран в формате Full HD нужно разрешение не более 1920×1080..

Для просмотра в топике достаточно ширины 400 примерно вот так..

 

Желательно ставить в сообщение превьюшку , кликая по которой открывается картинка из хранилища..

Иначе мы вынуждены закачивать ваши мегобайты..

[ЛучиK 25 710]

@morales, @ШивОлег, я учту все ваши пожелания, спасибо за ссылку на новый ресурс, думаю, что теперь никаких проблем с загрузкой снимков не будет)

[ЛучиK 25 710]

Утка запеченная с картофелем в духовке.

Утку готовила впервые. Так как побоялась, что тушка окажется сырой, решила немного её проварить. После обмазала утку смесью из чеснока, соли, перцев, майонеза и отправила в духовку.

 

Edited 29.09.2015 11:40 by ЛучиK

[morales 782]

Эх-заценить бы на вкус !

[ttt 3 387]

Лучик, давай нормальные фотки, а то эти двумя квадратами, ты смазала всю картинку.

[My3bIKaHT 1 221]

Что интересно,корочка на утке не такая "эпическая",как на курочке.

Ребят да хорош вам придираться к фоткам,е-моё и так всё понятно,вкусно и аппетитно выглядит. А девушка не просто выкладывает своё творение,а еще вкладывает в это душу,оформляет фотографии необычно, старается

[ЛучиK 25 710]

@ttt, я уже удалила всё своё творчество...

 

@My3bIKaHT, спасибо за понимание, мне действительно очень сильно хотелось через фото передать то, что вышло на самом деле. Про корочку точно заметили, да и на вкус она более жестковатая, да и мяса в утке не так уж и много, лапки маленькие, крылышки слабенькие, одно единственное достоинство - длинная шея, в общем не по мне эта птица.

[DOS 45 346]

Лучик, не обращяй внимание на брюзговатых пузанов, которым влом приготовить самим

[ЛучиK 25 710]

Сегодня у нас обычные манты с мясом и с тыквой.

Для теста:

- вода;

- яйцо;

- соль;

- мука;

Для начинки:

- мясо, у меня говядина+баранья думба;

- лук;

- соль;

- перец;

 

- тыква;

- думба;

- лук;

- соль;

- перец;

 

 

 

 

@ttt,

[ШивОлег 15 283]

Молотчик..

В чём секрет такого полупрозрачного теста..?

Мои раскатывают по отдельности, тесто не получается таким красивым..может весь секрет в большом листе.

[ЛучиK 25 710]

@ШивОлег, спасибо)

Секрета никакого нет, если внимательно приглядитесь к моим снимкам, то там всё заметно невооружённым взглядом, я раскатываю каждый квадратик, чтобы тесто было тоненьким, именно поэтому мои квадратики не такие уж и эстетичные...

[ЕленаСергеевна 9 299]

ttt

мой плюсик за рецептик и именно эту фотку:)

Edited 01.10.2015 14:01 by ЕленаСергеевна