Приятного аппетита!

[Дмитрий Белый 15 506]

Предупреждение - посты со сверхцитированием будут удаляться, а авторы получат 3 ро!

[Шер 1 882]

Ну да, сочетание картошки, мяса и яиц обычно неплохо утоляет жажду

только если добавить огурцов и зелени.

[shurik2004 19 056]

 

так она вообще для утоления жажды предназначена.

Так и использую её

[L.A. 2 193]

Котлетосы с пюре можно сделать за пол часа. Так же можно мясо тонко нарезать небольшими пластинами и обжарить на очень большом огне по минуте с каждой стороны, главное много его на сковородку не класть, что бы сразу жарилось и сок не успело отдать. После мяса овощи так же, а дальше все смешать. Тоже очень быстро. Можно соей залить и кунжутгм посыпать будет аля мясо по-китайски.

Edited 09.12.2016 12:55 by L.A.

[DOS 45 084]

Котлетосы с пюре можно сделать за пол часа.

Тока если фарш готовый и картошка уже сварена. А так - нет.

[L.A. 2 193]

Ну на счет фарша согласен, а картошка разве варится больше чем пол часа? Если только целиком ее варить, то может, я режу ее все время на кольца примерно по 1 см и все очень быстро варится.

[shurik2004 19 056]

Господа, какой соус добавляют в Цезарь? Неужто майонез? Я про Маржон

[DOS 45 084]

Господа, какой соус добавляют в Цезарь?

Ваще-то вустерский, но в МЖ явно не он Там скорее всего готовый соус для Цезаря от Хайнц или Кальве.

[ttt 3 263]

Господа, какой соус добавляют в Цезарь? Неужто майонез? Я про Маржон

Обычный майонез...

[shurik2004 19 056]

Там скорее всего готовый соус

Обычный майонез...

Мне вот тоже показалось, что там не майонез

[ttt 3 263]

Мне вот тоже показалось, что там не майонез

Майонез обычный, только с какими то добавками. Может тупо не много воды добавляют, что бы он чуть пожиже был.

[shurik2004 19 056]

Майонез обычный, только с какими то добавками. Может тупо не много воды добавляют, что бы он чуть пожиже был.

Ок, с тобой по поводу Цезаря спорить не буду...я всего лишь любитель, а ты профессионал

[ttt 3 263]

Ок, с тобой по поводу Цезаря спорить не буду...я всего лишь любитель, а ты профессионал

Я еще больший любитель. Это я так по ощущениям говорю.

[trew 16 979]

Может у повара спросите в следующий раз?

[shurik2004 19 056]

Может у повара спросите в следующий раз?

Думаешь они раскроют секрет?

[Дмитрий Белый 15 506]

Сыр Пармезан один из основных ингредиентов.

[Sirinius 20 390]

Сыр Пармезан один из основных ингредиентов.

в Маржоне то?

 

Сыр к соусу отношения не имеет

[Дмитрий Белый 15 506]

Сыр к соусу отношения не имеет

А гугль и я говорят что имеет...

[Sirinius 20 390]

А гугль и я говорят что имеет...

в этой же статье сыр в соусе используется только в каком-то левом рецепте

 

Рецепт приготовления соуса цезаря (без анчоусов) – состав:

 

Два яйца;

Лимонный сок (половина);

Сыр пармезан – две ст. л.;

Половина стакана оливкового масла;

Две ч. л. горчицы;

Два зубчика чеснока.

 

В нормальном варианте сыр идёт отдельно. Даже в этой же статье

[ttt 3 263]

Может у повара спросите в следующий раз?

Она мне не ответила на счет размера качана, а ты хочешь спросить ее за соус

[DOS 45 084]

Майонез обычный, только с какими то добавками.

Готовый соус же есть от Хайнц и Кальве, на основе майонеза. Вот его и херячат. Фигли ильсапед изобретать?

 

Пармезан в соус??? Бууэээ нафик

 

[ttt 3 263]

Готовый соус же есть от Хайнц и Кальве, на основе майонеза. Вот его и херячат. Фигли ильсапед изобретать?

 

Он же дорогой, скорее всего они сами делают(ИМХО)!

 

А где ты видел эти соусы, что то не попадались они мне в супермаркетах.

[Sirinius 20 390]

А где ты видел эти соусы, что то не попадались они мне в супермаркетах.

вот такие — http://arba.uz/produkty-pitanija/pripravy-i-sousy/sous/heinz-sous-cezar-mjagkaja-upakovka-230g.html

Бывают в магазах

Edited 14.12.2016 09:05 by Sirinius

[shurik2004 19 056]

А где ты видел эти соусы, что то не попадались они мне в супермаркетах.

Даже на Воднике есть

[Sirinius 20 390]

Состав: масло подсолнечное, вода, сахар, уксус, загуститель-крахмал кукурузный модифицированный, ароматизаторы, яичный желток, соль, консерванты (сорбиновая кислота, Е385), сыр, эмульгирующие соли (цитраты натрия и фосфат натрия), чеснок сушеный, петрушка сушеная.

 

это ж майонез галимый промышленный

[Дмитрий Белый 15 506]

Да вы запарили, жрете всякую муйню, вот от фирмы кухне.

Опять же мой приятель в Нью Йорке ресторан держит...