Приятного аппетита!

[Дмитрий Белый 15 758]

Предупреждение - посты со сверхцитированием будут удаляться, а авторы получат 3 ро!

[DOS 45 322]

54 minutes ago, spy_cam said:

чанаи наан

Нутовый хлеб штоли? 

[Sirinius 20 390]

4 часа назад, spy_cam сказал:

Вобщем начало положено..

набор, как на бирияни)

[spy_cam 30 003]

4 часа назад, DOS сказал:

Нутовый хлеб штоли? 

Нет, нежный лаваш катлама..

Типа такого..

[spy_cam 30 003]

Вобщем вот..

 

Кайфанул от души, все горит, приятно горит, но остановится не могу..

 

Edited 15.04.2020 18:34 by spy_cam

[D.L. 15 324]

Не дождались четверга..

[Sirinius 20 390]

Класс! Работу почти закончил, пойду блины печь, фото выкладывать не буду

[D.L. 15 324]

 

20 минут назад, Sirinius сказал:

Класс! Работу почти закончил, пойду блины печь, фото выкладывать не буду

Незачет!

Блины, да с маслицем, да с красной икоркой-вечные ценности

Edited 15.04.2020 20:17 by D.L.

[Sirinius 20 390]

2 минуты назад, D.L. сказал:

да с красной икоркой

не люблю икру, будут с ветчиной и сыром

[arteto 41 207]

Взяли куриную грудку. Идут подготовления к приготовлению котлет по киески. Рецепт по ютубу. Главное не запороть 

Edited 16.04.2020 11:26 by arteto

[spy_cam 30 003]

Только что, arteto сказал:

Взяли куриную грудку. Идут подготовления к приготовлению котлет по кивски. Рецепт по ютубу. Главное не запороть 

Кивски, это KFC..?

[arteto 41 207]

1 минуту назад, spy_cam сказал:

Кивски, это KFC..?

Киевски  какой алкоголь взять под котлеты?

[spy_cam 30 003]

2 минуты назад, arteto сказал:

Киевски  какой алкоголь взять под котлеты?

Вотка..

[TAURUS 51 762]

3 минуты назад, arteto сказал:

Киевски  какой алкоголь взять под котлеты?

Не знаю, какой под котлеты, но в сами котлеты, т.е. фарш, добавь пару ст. ложек водки. 

[arteto 41 207]

1 минуту назад, TAURUS сказал:

Не знаю, какой под котлеты, но в сами котлеты, т.е. фарш, добавь пару ст. ложек водки. 

Лимонный сок говорят 

2 минуты назад, TAURUS сказал:

Не знаю, какой под котлеты, но в сами котлеты, т.е. фарш, добавь пару ст. ложек водки. 

 

Edited 16.04.2020 11:31 by arteto

[arteto 41 207]

Вот так! Вкусно получилось

[TAURUS 51 762]

Всего одна котлета? 

[arteto 41 207]

41 минуту назад, TAURUS сказал:

Всего одна котлета? 

Всего шесть штук получилось на 900 грамм куриной грудки

[TAURUS 51 762]

Хотел пад тай приготовить, и для этого сделал 2 порции маринада.

4 с.л. соевого соуса

2 ч.л. рисового уксуса

2 ч.л. оливкового масла

2 ч.л. лимонного сока

1 ч.л. сахара

1 ч.л. молотого имбиря

2 зубчика чеснока через терку

Щепотка черного перца

Все плюс-минус. Можно чего-то больше-меньше, добавить чили, например, все перемешать. И это, пожалуй, главное для китайско-тайской кухни. Аромат в квартире стоял и до сих пор стоит обалденно-соответствующий. 

В одной порции маринада замариновал куриное филе бедра и убрал в холодильник на 2 часа, как и вторую порцию в контейнере.

С рисовой лапшой лень было возиться, сделал просто курицу по китайски или тайски с овощами. Вторую порцию маринада, которая предназначалась для лапши, залил в овощи во время томления. 

Edited 16.04.2020 21:35 by TAURUS

[arteto 41 207]

Делаем пиписьки, ой сосиски в тесте 

Итоги выложу позже 

[DOS 45 322]

3 minutes ago, arteto said:

Итоги выложу позже 

Откусывающего это? Спасибо, не надо 

[arteto 41 207]

Только что, DOS сказал:

Откусывающего это? Спасибо, не надо 

Сам всегда готовые ел. Не думал что такой вид при готовке 

[DOS 45 322]

2 minutes ago, arteto said:

Не думал что такой вид при готовке 

Готовое тесто для самсы на пятаки нарезал, раскатал, засиску завернул и запек 

[arteto 41 207]

Только что, DOS сказал:

Готовое тесто для самсы на пятаки нарезал, раскатал, засиску завернул и запек 

А у нас что по другому? 

[DOS 45 322]

10 minutes ago, arteto said:

А у нас что по другому? 

А ты сам не видишь?  Я про форму 

Edited 17.04.2020 13:35 by DOS