Приятного аппетита!

[Дмитрий Белый 15 612]

Предупреждение - посты со сверхцитированием будут удаляться, а авторы получат 3 ро!

[summer 1 857]

Тарт хоум мейд с невероятно вкусной рассыпчатой прослойкой как я люблю, при этом с нежным, воздушным суфле , которое не намочило . 
удон . Куранты. 80.000 сум(!) ( я знаю цену) все таки Рамен или под тай буду как всегда. На пробу взяла этот раз удон, но тесто плотновато  для меня соус вкуснючий как всегда..

[DOS 45 226]

3 hours ago, summer said:

удон, но тесто плотновато 

Сильно похож на босо-лагман (уйгурский кавурма-лагман) в любой кафешке, за 25тыш 

[summer 1 857]

14 минут назад, DOS сказал:

Сильно похож на босо-лагман (уйгурский кавурма-лагман) в любой кафешке, за 25тыш 

Канеш.. я и не сомневалась что за 25.0 всё можно , поэтому цены можно мне нигде не указывать, господа строгие модераторы и остальные. 
маклер. 
я очень не приемлю цены в Ташкенте, поверьте , потому как в любой другой даже мало/ мальски за границей цена/ качество несомненно другое. Ну что поделать, иногда лагман хочется и за 25.0 и иногда и остальное . С Хайитом, Дос ака) 

[DOS 45 226]

2 hours ago, summer said:

С Хайитом, Дос ака) 

Взаимно:)

Кайфую от твоего высокого стиля  При чем тут маклер?)))

[summer 1 857]

30 минут назад, DOS сказал:

Взаимно:)

Кайфую от твоего высокого стиля  При чем тут маклер?)))

Что значит «мой высокий стиль» в вашем понимании? Маклер начал чтобы я цены озвучивала и все такое. Короче , решили, мне можно без цен, про локацию и еду буду рассказывать ) или смотрите сами свои бесконечные однообразные мяса и пловы тогда. Обижусь… )  

[DOS 45 226]

5 minutes ago, summer said:

Что значит «мой высокий стиль»?   

Описание чего либо:)

[DOS 45 226]

В выхи на даче рыбожарку устроили. Амур из Нукуса, морская рыба из Стамбула. В казане и на мангале готовили. Классные рыбки

[sayko 571]

3 minutes ago, DOS said:

В выхи на даче рыбожарку устроили. Амур из Нукуса, морская рыба из Стамбула. В казане и на мангале готовили. Классные рыбки

 

как рыба с Турции попала к нам?

[DOS 45 226]

7 minutes ago, sayko said:

как рыба с Турции попала к нам?

По морю 

Братишка летчик. В три рейса напривозил полную морозилку:)

Амур и сазан Амударьинские таким же макаром из Нукуса и Ургенча

[Centrum 9 320]

8 часов назад, DOS сказал:

Классные рыбки

Наелись хоть? А то в основном головы и хвосты торчат.

[DodikUz 5 141]

 подобие КК на электро плите и в сковородке приготовлена....самые не презентабельные куски положил себе в тарелку....

Edited 05.05.2022 05:45 by DodikUz

[DOS 45 226]

3 hours ago, Centrum said:

Наелись хоть? 

До отвала. Морскую прям с костями и съели. Мясо там кста вполне достаточно. А амур ваще как сазан мясистый

[Bublik 16 938]

КК на электроплита можно сделать. Плита имхо вообще роли не играет.))) главное рецепт и время

[T3571 6 061]

40 минут назад, Bublik сказал:

КК на электроплита можно сделать. Плита имхо вообще роли не играет.))) главное рецепт и время

Главное...мозги!

[DOS 45 226]

23 minutes ago, T3571 said:

Главное...мозги!

К-к из мозгов так себе блюдо 

[MAKLER 14 166]

1 минуту назад, DOS сказал:

из мозгов 

Блин, напомнили, лет сто назад в районе Кукчи, в частном доме, рано утром подавали огромные мозговые косточки, народу валом, со свежей лепешкой, м-ммм, вкуснятина была 

[Lunatic 8 154]

11 часов назад, DodikUz сказал:

 подобие КК на электро плите и в сковородке приготовлена....самые не презентабельные куски положил себе в тарелку....

Ну и как по вкусу? Думбу как топили?

[DOS 45 226]

12 minutes ago, Lunatic said:

Думбу как топили?

А она обязательна?

Грудинку и рёбра жирной стороной в казан, поверх корейка, потом картоха. 10мин на максимуме, чтобы жир вытопился, затем полтора часа томить на малом. Открыть,  перевернуть картохой вниз,  жар на максимум, томить еще 10мин, чтобы картоху поджарить. Экспресс-вариант

[DodikUz 5 141]

2 hours ago, DOS said:

А она обязательна?

Грудинку и рёбра жирной стороной в казан, поверх корейка, потом картоха. 10мин на максимуме, чтобы жир вытопился, затем полтора часа томить на малом. Открыть,  перевернуть картохой вниз,  жар на максимум, томить еще 10мин, чтобы картоху поджарить. Экспресс-вариант

Так точно ..без думбы...и так баранина жирная...

[mechanic_cat 12 435]

Подмосковье. Баранина и думба. Лепешки. Коньяк - Арарат 7. Слабосоленный лосось, казы из Ташкента.

 

[DOS 45 226]

Жарко, самое время для дымлямы. Барашка тает во рту. 

 

[D.L. 15 017]

на даче у товарища. Балуемся шашлычком. Печень и свиной патронташ

[spy_cam 29 705]

Салат из маринованных синеножек.. добытых лично месяц назад..

Мммм.. няшка..

[Bublik 16 938]

В 08.05.2022 в 10:58, mechanic_cat сказал:

Подмосковье. Баранина и думба. Лепешки. Коньяк - Арарат 7. Слабосоленный лосось, казы из Ташкента.

 

 

это максимально нехаляльно мешать рыбу с кониной. :) я б оставил только конину ))

[mechanic_cat 12 435]

33 minutes ago, Bublik said:

это максимально нехаляльно мешать рыбу с кониной. я б оставил только конину ))

Ну это из Финляндии такое мнение. . Где этой рыбы дофига. а казы нету совсем. А нам и то и то хорошо. Тем более что рыба посолена дома. Хэндмейд так сказать.