Приятного аппетита!

[Дмитрий Белый 15 420]

Предупреждение - посты со сверхцитированием будут удаляться, а авторы получат 3 ро!

[arteto 40 422]

2 минуты назад, Разведчик сказал:

написал бы еще где это

Социалистическая республика Вьетнам. Город Нячанг 

[TAURUS 51 310]

Моцарелло, томато, авокадо, песто, семечкО...

[Centrum 9 306]

В 26.04.2024 в 18:52, TAURUS сказал:

Или чахохбили.

Или оджахури. 

[DOS 44 958]

2 hours ago, Centrum said:

Или оджахури. 

Или чашушули с чанахи  

Челу К-К первично, а не жаркоеобразные

[Centrum 9 306]

18 часов назад, DOS сказал:

жаркоеобразные

Этот вариант тоже предусматривался. Пусть попробует для разнообразия. 

[D.L. 14 704]

тушу кабана с овощами: небольшие 4-5 порций мяса готовлю, чтобы сразу употребить за ужином. Лук, помидоры, молодой чеснок, морковь, укроп, специи, соль, душистый украинский перец, одна минилаврушка. Оказуется кабана еще дохрена лежало в др квартире, где 2 холодильника резервных)) В прошлый год я привёз около 100кг с пяти коллективных охот. Сын оттуда несёт и несёт, блин. . . К мясу просто отварю молодую картошку со сливочным маслом, . . чеснок, укропчик до кучи. Максимально простой и дешманский рецепт

Edited 03.05.2024 13:05 by D.L.

[arteto 40 422]

@MAKLER а фото кулича и тд будут? 

[MAKLER 14 102]

18 минут назад, arteto сказал:

@MAKLER а фото кулича и тд будут? 

Будут...правда децл уже раздали, как я ругался, как ругался, что не всё сфотографировал 

Цветочный китайский чай из Кулджа Хого по малой кольцевой, через дорогу от парка Победы. Очень нравится.

[arteto 40 422]

Снова барана зарезали. Между своими Хашламу сготовили из барашка. После сладости подошли 

 

 

 

[DOS 44 958]

8 hours ago, arteto said:

Хашламу сготовили

Бульон гидэ? Хашлама без наваристого бульона с чесночным соусом ваще нещитова:)

Бульон, сухарики, дзадзик к мясу

[arteto 40 422]

Только что, DOS сказал:

Бульон гидэ? Хашлама без наваристого бульона с чесночным соусом ваще нещитова:)

Бульон отдельно был. Ну вы как маленький. Он отдельно пьется 

Как первое подается. После сразу Хашлама 

[BUBUKA 20 845]

1 минуту назад, DOS сказал:

Бульон гидэ?

скажет, что готовил ради будьона и сразу сам выпил

1 минуту назад, arteto сказал:

Бульон отдельно был.

на пиве варили?

[arteto 40 422]

Только что, BUBUKA сказал:

скажет, что готовил ради будьона и сразу сам выпил

Бульон был запивкой к водке. Как и жиззз печени, который ураган получился 

[BUBUKA 20 845]

1 минуту назад, arteto сказал:

 Он отдельно пьется 

обычно всё сразу и на одном ляганчике с высокими бортами

Только что, arteto сказал:

 жиззз печени

[spy_cam 29 283]

Решили сегодня на Родительское чебургены замутить..

 

Приятного аппетита..

[L.A. 2 192]

Тушенка из среднеазиатского козерога. Получилось типа бешбармака, сперва обжарил лук, туда тушенку, потом отдельно отварил макароны. Главное не смешивать, сначала выкладываем отварные макароны а сверху мясо и зеленый лук.

[spy_cam 29 283]

48 минут назад, L.A. сказал:

Получилось типа бешбармака,

Во.. тоже решил замутить на субботу бешпармак..

Сейчас варится ферментированая соленая коняшка, плюс хаш из говяжих чашек.. будет микс беш..

 

Плюс взял качалку коняшковую 2,5 кг.. решили сами засолить, на пробу..

 

В субботу если не забуду, запощу результат..

Edited 16.05.2024 15:28 by spy_cam

[Bublik 16 864]

эх жаль сюда мясо нельзя завозить а так хочется 

[MAKLER 14 102]

3 минуты назад, Bublik сказал:

эх жаль сюда мясо нельзя завозить а так хочется 

Прилетел в Узбекистан, набил пузо в кафешке и обратно, домой.

Вон казахи, каждый день автобусами заезжают, экскурсии, обеды, развлечения, и на Родину.

[Bublik 16 864]

1 минуту назад, MAKLER сказал:

Прилетел в Узбекистан, набил пузо в кафешке и обратно, домой.

Вон казахи, каждый день автобусами заезжают, экскурсии, обеды, развлечения, и на Родину.

мне путь слишком дальний )

[TAURUS 51 310]

[DOS 44 958]

Как будто сет из Гиждувана 

[mechanic_cat 12 378]

Вот эта вся картошка "а-ля по-деревенски" с кусочками сала или думбы, вкусно конечно, но ее надо кушать горячей. 

С друзьями стали заказывать в основном порционно, у нас редко увидишь заставленный стол, если только зелень, салаты, хлеб. А горячие блюда мы заказываем порционно, принесли - сразу все взяли кушаем, в это время другое чтото готовится. 

Это не Таурусу замечание. Может там большая компания сидела. Просто размышление. Еда которая вкусней когда горячая, должна быть горячей.

[TAURUS 51 310]

3 минуты назад, mechanic_cat сказал:

Еда которая вкусней когда горячая, должна быть горячей.

Само собой. Все горячее было. Думба быстро же стынет. Но втроем за 15 мин умяли. Но если остыло бы, в духовку и снова все горячее. 

7 минут назад, mechanic_cat сказал:

С друзьями стали заказывать в основном порционно, у нас редко увидишь заставленный стол, если только зелень, салаты, хлеб.

Такая же фигня, если в рестике. Даже если сразу заказали, всегда говорю, с каким интервалом подавать. Бывает встречал в некоторых местах (крайний раз в Баку за соседним столом наблюдал), если десерт с кофе клиент заказал, тебе это сразу еще до салата принесут.  

[DOS 44 958]

В обед хлеб редко ем. Часто маставу и к ней самсу как дополнение и вместо хлеба. Всегда говорю, хлеб не беру, поэтому самсу неси ВМЕСТЕ с маставой. Нет, обязательно сначала самсу притащит и тока через 5-6 минут маставу, падла