Приятного аппетита!

[Дмитрий Белый 15 978]

Предупреждение - посты со сверхцитированием будут удаляться, а авторы получат 3 ро!

[spy_cam 30 353]

Решили сегодня на Родительское чебургены замутить..

 

Приятного аппетита..

[L.A. 2 233]

Тушенка из среднеазиатского козерога. Получилось типа бешбармака, сперва обжарил лук, туда тушенку, потом отдельно отварил макароны. Главное не смешивать, сначала выкладываем отварные макароны а сверху мясо и зеленый лук.

[spy_cam 30 353]

48 минут назад, L.A. сказал:

Получилось типа бешбармака,

Во.. тоже решил замутить на субботу бешпармак..

Сейчас варится ферментированая соленая коняшка, плюс хаш из говяжих чашек.. будет микс беш..

 

Плюс взял качалку коняшковую 2,5 кг.. решили сами засолить, на пробу..

 

В субботу если не забуду, запощу результат..

Edited 16.05.2024 15:28 by spy_cam

[Bublik 17 156]

эх жаль сюда мясо нельзя завозить а так хочется 

[MAKLER 14 170]

3 минуты назад, Bublik сказал:

эх жаль сюда мясо нельзя завозить а так хочется 

Прилетел в Узбекистан, набил пузо в кафешке и обратно, домой.

Вон казахи, каждый день автобусами заезжают, экскурсии, обеды, развлечения, и на Родину.

[Bublik 17 156]

1 минуту назад, MAKLER сказал:

Прилетел в Узбекистан, набил пузо в кафешке и обратно, домой.

Вон казахи, каждый день автобусами заезжают, экскурсии, обеды, развлечения, и на Родину.

мне путь слишком дальний )

[TAURUS 51 939]

[DOS 45 492]

Как будто сет из Гиждувана 

[mechanic_cat 12 584]

Вот эта вся картошка "а-ля по-деревенски" с кусочками сала или думбы, вкусно конечно, но ее надо кушать горячей. 

С друзьями стали заказывать в основном порционно, у нас редко увидишь заставленный стол, если только зелень, салаты, хлеб. А горячие блюда мы заказываем порционно, принесли - сразу все взяли кушаем, в это время другое чтото готовится. 

Это не Таурусу замечание. Может там большая компания сидела. Просто размышление. Еда которая вкусней когда горячая, должна быть горячей.

[TAURUS 51 939]

3 минуты назад, mechanic_cat сказал:

Еда которая вкусней когда горячая, должна быть горячей.

Само собой. Все горячее было. Думба быстро же стынет. Но втроем за 15 мин умяли. Но если остыло бы, в духовку и снова все горячее. 

7 минут назад, mechanic_cat сказал:

С друзьями стали заказывать в основном порционно, у нас редко увидишь заставленный стол, если только зелень, салаты, хлеб.

Такая же фигня, если в рестике. Даже если сразу заказали, всегда говорю, с каким интервалом подавать. Бывает встречал в некоторых местах (крайний раз в Баку за соседним столом наблюдал), если десерт с кофе клиент заказал, тебе это сразу еще до салата принесут.  

[DOS 45 492]

В обед хлеб редко ем. Часто маставу и к ней самсу как дополнение и вместо хлеба. Всегда говорю, хлеб не беру, поэтому самсу неси ВМЕСТЕ с маставой. Нет, обязательно сначала самсу притащит и тока через 5-6 минут маставу, падла 

[TAURUS 51 939]

3 часа назад, DOS сказал:

Как будто сет из Гиждувана 

Я скреативил, аля Узбекистан хотел сделать. Правда, цены наверное не гиждуванские.

Для любителей чеков @MAKLER 

[Centrum 9 330]

В 16.05.2024 в 19:39, L.A. сказал:

Главное не смешивать

Почему? Мне кажется, отварные макароны лучше смешать с поджаркой и закрыть крышку на некоторое время, чтобы они впитали луково-мясной сок. 

[DOS 45 492]

24 minutes ago, Centrum said:

и закрыть крышку 

Лучше не закрывать. И паста должна быть аль-денте, чтобы с соусом мешать. Дома часто микст, а не отдельно делаю 

[L.A. 2 233]

28 минут назад, Centrum сказал:

Почему? 

Это кому как, мне нравится когда не смешанные. Почему то вкус блюда кардинально меняется если смешать. 

[TAURUS 51 939]

48 минут назад, Centrum сказал:

Почему?

Если смешать и крышкой закрыть, аля каша становится, по мне. А отдельно - еще и вид презентабельно-инстаграмный.

[Centrum 9 330]

2 минуты назад, TAURUS сказал:

Если смешать и крышкой закрыть, аля каша становится, по мне. А отдельно - еще и вид презентабельно-инстаграмный.

По мне, пусть будет не так изысканно, но вкуснее. Но у каждого свой вкус. 

[MAKLER 14 170]

4 часа назад, TAURUS сказал:

Для любителей чеков @MAKLER 

Прикалываешься, для чего мне чек из России  

[TAURUS 51 939]

9 минут назад, MAKLER сказал:

Прикалываешься, для чего мне чек из России  

Ага. Красивый зато. 

[MAKLER 14 170]

3 минуты назад, TAURUS сказал:

Ага. Красивый зато. 

Снова прикалываешься, такой чек за 6 сек на компе состряпать 

[spy_cam 30 353]

 

 

 

Бещ.. приятного аппетита..

[ШивОлег 15 398]

1 час назад, spy_cam сказал:

Бещ.. приятного аппетита..

Красиво!... Супруге РЕСПЕКТ...

МОЛОДЦЫ!

[Lunatic 8 271]

В 18.05.2024 в 14:41, DOS сказал:

В обед хлеб редко ем. Часто маставу и к ней самсу как дополнение и вместо хлеба. Всегда говорю, хлеб не беру, поэтому самсу неси ВМЕСТЕ с маставой. Нет, обязательно сначала самсу притащит и тока через 5-6 минут маставу, падла 

Тоже во время уразы отказался от хлеба, бывает один раз в неделю ем дома если домашняя икра. Бывает еще самса, пицца и бургеры. Уже 0.8 плов ем только с салатом. Но блин вес не падает.

Edited 19.05.2024 18:38 by Lunatic

[spy_cam 30 353]

7 минут назад, Lunatic сказал:

Тоже во время уразы отказался от хлеба, бывает один раз в неделю ем дома если домашняя икра. Бывает еще самса, пицца и бургеры. Уже 0.8 плов ем только с салатом. Но блин весь не падает.

От сахара откажись.. совсем, в любом виде.. через месяц посмотришь..

[Lunatic 8 271]

1 минуту назад, spy_cam сказал:

От сахара откажись.. совсем, в любом виде.. через месяц посмотришь..

Сладное не люблю, но тут другая засада, запиваю с колой постоянно, много колы пью