Приятного аппетита!

[Дмитрий Белый 15 811]

Предупреждение - посты со сверхцитированием будут удаляться, а авторы получат 3 ро!

[D.L. 15 440]

подачничали пятница-воскр. Всё готовил сам. Стейки форели брал в корзинке уже маринованные. Хрюша мариновалась в майонезе с лучком и специями. Думляма из бараньей шеи, получалась в цвет, слопали весь казан в 2 захода   Всё на костре с дымком, под "первак авторский".

Edited 21.07.2024 13:53 by D.L.

[TAURUS 51 820]

Тунец с соусом мацухиса, суп с креветками, гребешками и лососем, татаки из говяжьей вырезки. Девушка остроту супа не осилила, я с удовольствием слопал, огонь был. 

Edited 21.07.2024 17:32 by TAURUS

[mechanic_cat 12 530]

7 hours ago, D.L. said:

 

 

https://m.youtube.com/watch?v=Ilgfu1EzO-Q&pp=ygUw0LrQsNC80LXQtNC4INCw0YDQvNGP0L3RgdC60LjQuSDRgNC10YHRgtC-0YDQsNC9

[D.L. 15 440]

4 минуты назад, mechanic_cat сказал:

https://m.youtube.com/watch?v=Ilgfu1EzO-Q&pp=ygUw0LrQsNC80LXQtNC4INCw0YDQvNGP0L3RgdC60LjQuSDRgNC10YHRgtC-0YDQsNC9

пошел по ссылке. Глянул секунд 10. В чём смысл твоего посыла? Правда, не понял.

Edited 21.07.2024 21:49 by D.L.

[mechanic_cat 12 530]

6 minutes ago, D.L. said:

пошел по ссылке. Глянул секунд 10. В чём смысл твоего посыла? Правда, не понял.

С 1.50 начинай смотреть. 

[DOS 45 388]

7 hours ago, mechanic_cat said:

С 1.50 начинай смотреть

Сисьге будут? 

[D.L. 15 440]

7 часов назад, mechanic_cat сказал:

С 1.50 начинай смотреть. 

ага, всё так и было! Отгонял от казана и мангала любопытных бабцов

Только что, DOS сказал:

Сисьге будут? 

там покруче. Кулинарный стриптиз во всей красе

[Bublik 17 119]

недавно делал буженину. вначале подмариновал ночь в "аргентинсских травах", ну плюс соль перец да потом обжег в гриле со всех сторон с дымовухой. потом догнал 8 часов в духовке - хорошо вышло.

щас хочу попробовать горячее копчение сделать. смотрю рецепты. кстати простой вариант в фольгу сыпешь щепу. подливаешь слегка воды, запечатываешь. делаешь в фольге дырки вилкой сверху (много, но не очень) и кладешь сверху на угли. и на решетку мясо там или рыбу. и оставляешь так на пару часов. рыба прям получается очень неплохо. красная. и такой копченый вкус. правда соседи наверное негодуют. но в целом неплохо. фото не будет.

хочу попробовать закоптить свиной окорок или куриную тушу теперь. ищу рецепт где не надо мясо вымачивать 7 дней.

[D.L. 15 440]

пятница вечер, воскр утро.

[trew 17 148]

25 минут назад, D.L. сказал:

пятница вечер, воскр утро.

А суббота?

[spy_cam 30 102]

10 минут назад, trew сказал:

А суббота?

Пропустили..

[DOS 45 388]

47 minutes ago, trew said:

А суббота? 

Газвода, арбуз, бассейн 

[shurik2004 19 283]

6 часов назад, DOS сказал:

Газвода, арбуз, бассейн 

Пиво, водка...

[trew 17 148]

1 минуту назад, shurik2004 сказал:

Пиво, водка...

А ты опытный!(с)

 

[shurik2004 19 283]

1 час назад, trew сказал:

А ты опытный!(с)

 

Классика дээ )

[D.L. 15 440]

8 часов назад, trew сказал:

А суббота?

Пролетела, как комета в небе

8 часов назад, DOS сказал:

Газвода, арбуз, бассейн 

басик спасал неподеццки

[spy_cam 30 102]

Только что, D.L. сказал:

Пролетела, как комета в небе

Правильно, пятницу съешь сам, субботу отдай врагу, воскресенье доешь..

[TAURUS 51 820]

Вьетнамский суп Фо с говядиной и креветками, на говяжьем бульоне. Ростки бобов, лук, зелень, лимон, уксус с чесноком и соус Шрирача.

[mechanic_cat 12 530]

Что-то на богатом, не разобрал.

Лагман что-ли? 

[TAURUS 51 820]

18 минут назад, mechanic_cat сказал:

Лагман что-ли? 

Читай вьетнамскую тему, внимательно. Можно с середины, где артето начал писать. 

[arteto 41 382]

7 минут назад, TAURUS сказал:

Читай вьетнамскую тему, внимательно. Можно с середины, где артето начал писать. 

С 3 страницы по 30 ему читать? 

27 минут назад, mechanic_cat сказал:

Что-то на богатом, не разобрал.

Лагман что-ли? 

Гапно суп. В теме Вьетнам все есть 

[TAURUS 51 820]

2 минуты назад, arteto сказал:

С 3 страницы по 30 ему читать? 

Можно со 2-й.

 

2 минуты назад, arteto сказал:

Гапно суп. В теме Вьетнам все есть 

Охрененный суп. Не слушай его. Он просто в Хошимине не ел Фо-Бо, завидует теперь. 

[wmBrent 382]

Вьетнамский суп это хорошо, но Шурпа на природе, своей даче, с маленьким очагом на дровишках и медленном томлении, пожалуй, роднее. 
 

 

[TAURUS 51 820]

25 минут назад, wmBrent сказал:

но Шурпа

Шурпа - это класс, хоть и банально, как борщ, с детства едим. Не удивил.

 

 

Edited 09.08.2024 22:44 by TAURUS

[DOS 45 388]

5 hours ago, TAURUS said:

Шурпа - это класс

У тя шурпа, а там мохора на очаге. Выбор очевиден