Приятного аппетита!

[Дмитрий Белый 15 980]

Предупреждение - посты со сверхцитированием будут удаляться, а авторы получат 3 ро!

[arteto 41 718]

Как же аппетит разыгрался

[TAURUS 51 953]

А по ночам, когда дворец засыпал, королева тайком пробиралась на кухню, разжигала очаг и варила борщ.

[Игорь Весельчак 16 565]

Не так не айс, а вот перчик в самый раз

Я лук только так делаю. Только иногда нарезку меняю - не всегда кольцами и полукольцами.

А на картошку сливочное.

И зеленью посыпать обязательно

Уксус перебьет вкус селедки, думаю.

Смотря как уксус разводить и в каком количестве наливать в лук

Лук с перцем и уксусом - это для шашлыка.

Под многое хорошо идёт

[Sirinius 20 390]

Под многое хорошо идёт

под что угодно не сладкое, наверное

[Игорь Весельчак 16 565]

под что угодно не сладкое, наверное

Конечно, Сир

[не герой 4 651]

А где водочка под селедочку для дезинфекции?

Запасы кончились в холодильнике. А так да, ты прав, хотелось накатить когда подали всё это

 

А хдэ зэлэнь покрошенная на картофан и селедку, кольца лука?

Временами, я довольствуюсь самым малым

[Дмитрий Белый 15 980]

Селедку и картофан лучше не рафинированным подсолнечным маслом поливать.

[не герой 4 651]

Селедку и картофан лучше не рафинированным подсолнечным маслом поливать.

Сегодня так и было, если заметили на фото

[Lioness 17 648]

Уксус перебьет вкус селедки, думаю.

А уксус и не надо на селеднку, а лишь лучок сбрызнуть

 

и в каком количестве наливать в лук

Я вообще не наливаю на лук. Режу лук кольцами, потом минуты на 3 в слабый раствор уксуса, предварительно разведенный в чашке и оттуда уже сверху на селёдочку А потом всё это вместе сверху чуть маслом полить Edited 09.09.2016 03:09 by Lioness

[Ulikta 2 164]

друзья мои, я вам скажу, что очень вкусна та говядина, которую перед тем как приготовить, пару часов замариновали в вустерском соусе. После, у приготовленного мяса появляются ни с чем ни сравнимые дивные нотки. И опять же, можно мариновать мясо, нарезанное аля бефстроганов или пулькоги, в смеси соевого соуса (качественного), соуса хойзин, давленого чеснока и чуточек свежего имбиря. Потом это дело быстро обжаривается на раскаленной сковородке (большой, для простора для мяса) с добавлением вешенок (порванных на тонкие ломтики), зеленого лука (крупно нарезанного), подавать с рисом, вымытыми салатными листьям и салатами на ваш вкус. Получается волшебно.

[TAURUS 51 953]

А уксус и не надо на селеднку, а лишь лучок сбрызнуть

 

Я понял, что о луке речь шла, а не о селедке.

[Lioness 17 648]

в смеси соевого соуса (качественного)

Да, но в этом случае будет специфический вкус, который не все любят

[Ulikta 2 164]

Lioness, так это же для азиатского вкуса, а вустерский для евроамериканского. Пулькоги в моей мариновке получается знатный.

[Lioness 17 648]

Я понял, что о луке речь шла, а не о селедке.

Уксус перебьет вкус селедки, думаю.

А как же он тогда может перебить вкус селедки? В таком ракурсе и лук может перебить вкус селедки

 

а вустерский для евроамериканского

А рецептик дадите? Edited 09.09.2016 05:03 by Lioness

[shurik2004 19 335]

А на картошку сливочное.

 

Уксус перебьет вкус селедки, думаю.

 

Лук с перцем и уксусом - это для шашлыка.

Я лук сбрызгиваю уксусом! Ништяк получается

[Шер 1 882]

Я лук сбрызгиваю уксусом! Ништяк получается

а ты водочкой попробуй, ващще улет!

[TAURUS 51 953]

 

А как же он тогда может перебить вкус селедки? В таком ракурсе и лук может перебить вкус селедки

 

 

Потому что на луке будет уксус. И я не уверен, что перебьет, а думаю, что перебьет.

 

Просто представив вкус селедки и уксуса, делаю вывод. А вот с мясом лук с уксусом классно сочетается.

[shurik2004 19 335]

 

а ты водочкой попробуй, ващще улет!

Зачем продукт переводить?

[ШивОлег 15 405]

Потому что на луке будет уксус.

Уксус убивает "благородный вкус и аромат" лука..

Селёдка с маринованным луком и растительным маслом..- КЛАССИКА..

[Игорь Весельчак 16 565]

Я вообще не наливаю на лук.

У меня лук отдельно в тарелочке

[Sirinius 20 390]

пару часов замариновали в вустерском соусе

на кило мяса сколько нужно стандартных бутыльков соуса 290мл ?

 

Добавляю вустер в начинку для фаршированных перцев. Неплохо, очень

[Lioness 17 648]

У меня лук отдельно в тарелочке

Думаю, сколько людей, столько и способо поедания селедки Зависит от личных предпочтений

[DOS 45 498]

на кило мяса сколько нужно стандартных бутыльков соуса 290мл ?

Треть бутылки за глаза. Купать штоли собрался мясо? Налил, обмазал хорошо и все.

 

Зависит от личных предпочтений

Найн. Зависит от сочетания. "Водка-селёдка" или просто "селёдка-картишка и прочее"

[Lioness 17 648]

Зависит от сочетания.

А сочетание зависит от предпочтений

[DOS 45 498]

А сочетание зависит от предпочтений

Сочетание зависит от настра. Есть настр - есть сочетание, нет настра..... селёдка, так селёдка. И хрен с ней, с этой водкой

Edited 09.09.2016 11:12 by DOS