Плов!

[Mrs.Smith 2 500]

Мышами пахнет?

До нынешнего момента не получилось понюхать мышей, а также клопов, чтоб узнать чем пахнет коньяк:)

 

Запах специфический у басмати все-таки. Интересно, в плове он чувствовался?

[Ivory 4 546]

Суховато, но жрабельно, жене очень понравилось - жира нуль...

мням мням...выглядит аппетитно

все таки плов мужское блюдо...в том смысле, что готовить должен мужчина

Edited 28.01.2013 17:20 by Ivory

[bronemaster 7 358]

...все таки плов мужское блюдо...в том смысле, что готовить должен мужчина...

Вот поедешь в Фатерлянд, тебе его мужчина и сбацает.

[Дмитрий Белый 15 290]

До нынешнего момента не получилось понюхать мышей, а также клопов, чтоб узнать чем пахнет коньяк:)

 

Запах специфический у басмати все-таки. Интересно, в плове он чувствовался?

У меня случалось (в армии служил), так воть - мышом, клопом и прочим посторонним не фает, но сильно сухой и fat free зараза...

[вета 2 702]

но сильно сухой и fat free зараза...

Прямо таки реклама какая то получилась. Плов диетический от Дмитрия Белого . Насколько равнодушна к плову, а такой захотелось попробовать. Какой там рис говорите...

[Tankist 5 636]

Ну - Аллах велик, открываем и мешаем!

 

Суховато, но жрабельно, жене очень понравилось - жира нуль...

 

на вид просто отличный! кстати тоже люблю нежирный плов с минимумом масла. наверное сказываются хорезмские корни. если бы морковка была бы только желтая плов бы получился белоснежным

[Сириус 17]

ем плов у Шавката лет 10 если не соврать, по мне так один из лучших в ташкенте, а тот што рядом посмотрите там даже народу нет это уже о чемто говорит я пробовал там разок плов не довареный и соленый даже не доел. У Шавкатака если еще косточку взять мммм... :D

[ApoLoN 2 355]

Ну там у "шавката" он и по вкусу по моему не меняется.Всегда вкусный....

[Centrum 9 288]

Басмати самый сухой рис, какой я в мире пробовал. Пресный получается.

Мы в Торонто долго искали нормальный рис для плова. Перепробовали многие сорта, все время получалось не то. Пока не нашли прекрасный пакистанский басмати. Плов из него получается отличный, нежирный и без запаха.

[Хохол 111]

Мы в Торонто долго искали нормальный рис для плова. Перепробовали многие сорта, все время получалось не то. Пока не нашли прекрасный пакистанский басмати. Плов из него получается отличный, нежирный и без запаха.

Афганский (он наверно как и пакистанский) вполне очень даже неплохой пловешник.

[err 10 191]

Соседняя точка-рис деыствително слегка недоварен, но из плюсов-много мяса, чеснок, карта хорошая, остриы перчик, перепелиное яытсо. Минимум один раз шоди попробуы, мне он так понравился, чо я месятс почти кайдиы ден туда езди

попробовал на выходных плов у Шавкат ака который напротив Чайна таун. непох совсем неплох. порция с казы и приличным куском бараньего сала - 7000. а кто нить пробовал плов который готовят рядом? там рядом если правильно понял две отдельные пловешницы.

[DOS 44 610]

деыствително, остриы, яытсо, шоди, попробуы, месятс, кайдиы, ден, езди

А семена "веселой травы" туда не добавляют?

 

 

[ttt 3 039]

Вчера пригласили на плов, такой темненький, как на стуке в последний раз!

Плова что то захотелось, давайте в Ватане плов заделаем! Вкусный очень он там был!

[Igoryok 517]

Плова что то захотелось, давайте в Ватане плов заделаем! Вкусный очень он там был!

 

Может соберёмся и сами приготовим?

[Сириус 17]

хотел узнать у Шавката варит ли он ночью а заоодно и телефон его пробить. закрыт он (сейчас) :(

раньше варил, можно было заказать и приехать за готовым пловом или его самого привезти сварганить

[Justme 349]

Плов свадебный и из девзира отлично готовят в Лагман Хаус в старом городе по ул. Фаробий. По городу мало где так вкусно можно поесть плов.

[Tankist 5 636]

неплохой плов в чайхоне, что расположена сразу после здания Микрокредитбанка на Октепе. Там же мошкичири и отличная шурпа, достойные шашлыки. и недорого

[DOS 44 610]

лучше бы к Шавкату смотался.

Сёдня поели там, после Файзабада Номанный, добротный такой пловчег.

 

А между Эль Гаучо и Диамед, я уже писал - там к обычному мясу, на мой вкус, ещё и калла-гушт добавляют, что придает нехороший привкус.

[louise 44]

В Узэкспоцентре 19 числа будет проводиться фестиваль плова. Пишут что "Фестиваль Pilaf Fest — это самое крупное «вкусное» событие в жизни города. На 1 день площадка Узэкспоцентра превратится в огромный национальный ресторан на открытом воздухе. Посетителей фестиваля ждет масса приятных впечатлений, а также дегустация десяти видов плова каждого из регионов Узбекистана от лучших ресторанов города, на котором шеф-повара продемонстрируют свое мастерство и последние тенденции в сфере общественного питания."

Как думаете, стоит пойти?

Edited 11.04.2013 06:56 by louise

[Igoryok 517]

Если есть время, то почему бы и нет?

[louise 44]

Ну да, со временем нормально). Так то идея хорошая, на мой взгляд. Просто у нас такого пловного фестиваля еще не бывало вроде. Хочется надеяться что кроме большого количества людей в очередях за пловом, будет еще интересно и весело, тогда да. Типа гуляния такие)).

[louise 44]

Вход свободный, а pilaf эт по аглицки).

[BILLY_BONE 6 126]

ваще у нас в РУзе, тока в Таше и долине говорят ош... в южных и западных районах все говорят Пилав...

[Justme 349]

в южных и западных районах все говорят Пилав...

Может палов?

[Летчик 6 283]

Представляю толпу халявщиков.