Плов!

[Listok 5 680]

Где в Ташкенте готовят настоящий хорезмский сузма палов?

[aleksey_p 96]

Д2 дальше намного

 

Да перепутал, Д2 дальше ближе к Ю-Абаду рынку и там плов давно уже испортился.

[Vade 644]

Где в Ташкенте готовят настоящий хорезмский сузма палов?

сузма плов, впервые слышу даже, если найдете место, обязательно скажите, я точно попробую

[DOS 44 539]

сузма плов, впервые слышу даже

Рис отдельно отваривают, потом в марле висит истекая водой, прям как сузьма

 

Тутошние хорезмийцы гутарили, шо в "Яшиулуглар" был такой, но уже нет, т.к. ошпаз свалил обратно в Хорезм.

 

На ЮА-13 есть кафешка, "Гуринг". Там видел баннер - "Сузьма Ош".

[crecer666 115]

 

Вроде на масло похоже.

 

На днях был на Текстиле с супругой, поели зигир ош. Ей понравилось (хотя я думал что не понравится). Сказала, почему домой раньше такой плов не привозил? Говорю - думал вам не понравится, теперь буду привозить.

На двоих - 2 половинки плова, 2 катыка, свежий салат, поллепешки, чай обошлось то ли 22400, то ли 24200.

фигасее это почем там плов то??? 10к за порцию????давно не ел плов в кафе. Ог че рально уже 10 к???

[Aston 1 288]

Рис отдельно отваривают, потом в марле висит истекая водой, прям как сузьма

Кульминация это когда высушенный обезвоженный рис засыпают в зирвак, а сверху обильно поливают раскаленным маслом.

Edited 07.05.2015 14:17 by Aston

[Listok 5 680]

Когда мне хочется плова , я ем такой плов. Уже года два он всегда такой, и ни разу не было что бы повар запорол. Всегда всё идеально. Водил много знакомых, гостей столицы, иностранцев всем всегда он нравился. Иногда хожу в другие точки для разнообразия, но только убеждаюсь что этот плов "зе бест"

 

Эта полная порция без ништяков-7500 сум.

[DOS 44 539]

Ну и где этот плов?

[Sirinius 20 388]

Выглядит аппетитно. Это лазер?

Хочу уметь делать такой, он похож на домашний по виду

Edited 10.05.2015 15:50 by Sirinius

[Listok 5 680]

Спорт кафе

[Listok 5 680]

Кафе чистое, прохладное, кругом зелень вод журчит, еда вкусная, цены разумные, обслуживание быстрое.

 

[kem 1 383]

Когда мне хочется плова , я ем такой плов. Уже года два он всегда такой, и ни разу не было что бы повар запорол. Всегда всё идеально. Водил много знакомых, гостей столицы, иностранцев всем всегда он нравился. Иногда хожу в другие точки для разнообразия, но только убеждаюсь что этот плов "зе бест"

 

Эта полная порция без ништяков-7500 сум.

такой мне тоже по душе, на пару или диетический и цена хорошая.

плиз, локейшен поподробней?

[BUBUKA 20 845]

"спорт кафе" -это то, которое прям впритык с кладбищем домрабадским?

 

я вроде не путаю

[maxxxi 15 323]

я вроде не путаю

нет не впритык...через дорогу

[trew 16 817]

Да, фото тамошнее

[DOS 44 539]

Аккурат на повороте на Алгоритм.

 

Новое кафе на Лабзе, вместо почившей Карусели. "Пойтахт Миллий Таомлар". Справа от казах эмбасси и МИД-лицея.

 

Ассортимент как везде. Заехал за самсой, но сказали, что сёдня тока на заказ. Ну и взял плов с собой, шоб заценить.

Плов поджарый, не светло-парной как на Д-2 и Муссафо. С пер-яиками 8700 порция.

Спросил из баранины, ответили - да, из баранины. Пошел в кассу платить, пришел и уже готовую посуду в пакете забрал с собой. А зря, шо не пасмарел. По приезде на место обнаружил говядину. Завтра весь моцк им вытрахаю.

 

Учитывая соседство ГАПа, не скоро ещё должны скурвиться.

 

 

[Tankist 5 636]

скурвятся как пить дать, я разок в эту карусель ходил - больше ни ногой. ГАП хоть проверенный временем

[DOS 44 539]

По Россия-2 показали как в штабе хоккейной сборной, тренер Сафронов сготовил "свой хваленый" плов..... моя долго валялся :)

 

Консистенция, как машкичири или шавля, на следующий день.

[maxxxi 15 323]

вчера отобедали в кафе Soy пловешником...порция 11,500 сум, туда входит одно переп-е яйцо и казы. Вкусно...по 5 бальной шкале на твёрдую 4 ку.

[Lcdr43 4 245]

Вчера в МТ на Ганге. Ош, как во многих новомодных точках типа Сардоба и пр. Очень много перца в горошек, хез, что они там маскируют, когда так много перца. Пловешник на 3,8 из 5.

[kem 1 383]

По Россия-2 показали как в штабе хоккейной сборной, тренер Сафронов сготовил "свой хваленый" плов..... моя долго валялся :)

 

Консистенция, как машкичири или шавля, на следующий день.

каков плов, таков и результат...

[DOS 44 539]

Soy пловешником.. Вкусно...по 5 бальной шкале на твёрдую 4 ку.

Пообедал седня там

Плов на вкус морковно-приторный, на мой вкус естесно. Моркови много и она перебивает другие вкусы.

Еще самсу взял, одну на пробу. Тесто толстое на стыке.Начинка жирновата:

[ttt 3 028]

Сой это на Дружбе которое?

[DOS 44 539]

Ага.

 

Место хорошее, цивильное. Для гостей заморских и мероприятий всяких самое то. Надо и другие ништяки попробовать.

Седня мне из плова и самсы, больше всего понравилось..... весений салат и айс-ти

 

[maxxxi 15 323]

Плов на вкус морковно-приторный, на мой вкус естесно. Моркови много и она перебивает другие вкусы.

Видать сегодня такой...у мну нормально было с моей то "любовью" к моркови.