Плов!

[Талами 2 563]

14 часов назад, Дмитрий Белый сказал:

рассеиватель

Так уменьшение нагрева заметно или как?

[Дмитрий Белый 15 590]

Да.

[Талами 2 563]

Чот думаю заморочиться и сложный рассекатель сразу на конфорку зафигачить (родная скривилась и коптит). Правда пока не нашел в окрестных хозмагах.

Купили новый казан чугунный, почти идеальная полусфера, в нем плов лучше и вкуснее, но нет-нет небольшие участки подгорают.

[DOS 45 204]

У вас на газ-плитах крутилок нет штоли? Всю жизнь готовим без рассекателей и прочих пламегасителей. В казанах любых форм и видов. Ни разу ничего не подгорало. 

[BUBUKA 20 846]

17 минут назад, DOS сказал:

 Ни разу ничего не подгорало. 

я вообще в молодости

на газ плите на ведре готовил

ведро обрезал на половину

дна нет

две дырки

уже на газ плиту...

шире..к казану

ваще равномерно..

и все тепло...на казан

[Дмитрий Белый 15 590]

37 минут назад, DOS сказал:

У вас на газ-плитах крутилок нет штоли?

Угу, нет чтобы убавить крутилкой, ищут и покупают рассекатели какие то... Ну тупые...

[DOS 45 204]

8 minutes ago, Дмитрий Белый said:

ищут и покупают рассекатели какие то...

Да-да, и я об том же 

 

 

[Талами 2 563]

50 минут назад, DOS сказал:

Всю жизнь готовим без рассекателей и прочих пламегасителей.

Там не сильно подгорает, чуток совсем, и не всегда, просто его все равно менять надо.

[Талами 2 563]

15 минут назад, Дмитрий Белый сказал:

покупают рассекатели какие то... Ну тупые...

Нет чтоб ведро порезать.

[DOS 45 204]

8 minutes ago, Талами said:

Там не сильно подгорает, чуток совсем, и не всегда, просто его все равно менять надо.

Купи старый чугунный казан - не будет подгорать. Подгорать могут в тонких алюминиевых. Ну и естесно в чугунных тоже, если температурен не выдерживать прально или если газ-плита полыхает как скважина Газпрома 

[Талами 2 563]

5 часов назад, DOS сказал:

Купи старый чугунный казан - не будет подгорать.

Этот тоже чугунный. Просто голова тоже чугунный... 

[Storm 31 012]

10 часов назад, Талами сказал:

Чот думаю заморочиться и сложный рассекатель сразу на конфорку зафигачить (родная скривилась и коптит). Правда пока не нашел в окрестных хозмагах.

Готовил на таком плов у сестренки дома, в Мск.

Идеальная хрень, кайфанул.

[Талами 2 563]

1 час назад, Storm сказал:

Идеальная хрень

Ага, тоже довелось у брата, плита Franke, зирвак томить самое то. Вроде несложно, но раньше такого не делали.

[SMAX 3 694]

в чем особенность этого плова? 

[Storm 31 012]

9 минут назад, SMAX сказал:

в чем особенность этого плова? 

На жиру готовили.

Курицей воняет.

[SMAX 3 694]

18 минут назад, Storm сказал:

На жиру готовили.

Курицей воняет.

Нет, готовили на рапсовом масле.

Присмотрись, что необычного?

Edited 02.02.2019 14:21 by SMAX

[Storm 31 012]

4 минуты назад, SMAX сказал:

Нет, готовили на рапсовом масле.

Жира там валом значит с куры вытопилось. Это факт.

5 минут назад, SMAX сказал:

Присмотрись, что необычного?

Плов как плов, крашеный, без зиры, без изюма, без барбариса, без хашаков.

Рис прикольный.

Ну, в смысле, не видно остального.

Зира вру, чуть есть.

[Storm 31 012]

Что за рис, кстати ?

Тут нет такого.

[DOS 45 204]

9 minutes ago, Storm said:

Тут нет такого.

Зря ты это. Теперь лекций будет целый месяц 

[SMAX 3 694]

51 минуту назад, DOS сказал:

Зря ты это. Теперь лекций будет целый месяц 

Ты бы тоже присмотрелся, что необычного?

[Sirinius 20 390]

Плов как плов, рис похож на макаронные изделия

[SMAX 3 694]

1 минуту назад, Sirinius сказал:

Плов как плов, рис похож на макаронные изделия

Да это макарон палов или вермишель ош или паста пилав или как там его называют ....

[Волговод 48 473]

Так ты в израиловке чтоль?

[SMAX 3 694]

1 час назад, Волговод сказал:

Так ты в израиловке чтоль?

хочешь в гости?

[Волговод 48 473]

9 минут назад, SMAX сказал:

хочешь в гости?

С удовольствием, но я сейчас в Таше.   "Рис" - отвал башки.  Чей продукт?