Плов!

[BUBUKA 20 845]

1 минуту назад, Игорь Весельчак сказал:

А, понял. Я за других, которые за остановкой, где советский гастроном был когда-то. там две или три точки подряд

-зюйд зюйд вест

-ты не умничай..ты пальцем тыкни(с)

в общим Юрич...

вдруг у тебя .время ...вдруг  будет и настроение ..пересечемся у оазиса и свои точки посливаем.

оки?

4 минуты назад, Игорь Весельчак сказал:

 советский гастроном

вместо советского гастронома милий таомлари же...

а то что ближе к переходу...это как бы кооперативные комки

[Игорь Весельчак 16 044]

1 минуту назад, BUBUKA сказал:

вдруг у тебя .время ...вдруг  будет и настроение ..пересечемся у оазиса и свои точки посливаем.

Легко. Но скорее только в воскресенье

 

[SMAX 3 694]

31 минуту назад, BUBUKA сказал:

там же от сорта перца зависит

дунганский он же для аромата

а есть мелкие красные...

там ваще атом

Не без разницы просто    поверь….

[DOS 44 958]

1 hour ago, BUBUKA said:

там же от сорта перца зависит

Если перец не лопнет, то остроты совсем не будет

[kem 1 383]

2 часа назад, SMAX сказал:

Как ты это определил по этой фотке не знаю, да и не помню, но вряд ли он сухой. Я всегда добавляю 1,5 кг морковки, а то и больше, и мяса в 2-3 раза больше чем риса. 

и понесло остапа...

[kem 1 383]

сегодня купил девзиру на пробу, кабы выдержанную за 33 тыс, был и узген по 30 тыс на базарчике чиланзарского тц

посмотрим как он 

[SMAX 3 694]

22 минуты назад, kem сказал:

и понесло остапа...

 Обиженный пришёл 

18 минут назад, kem сказал:

сегодня купил девзиру на пробу, кабы выдержанную за 33 тыс, был и узген по 30 тыс на базарчике чиланзарского тц

посмотрим как он 

Да да посмотри 

1 час назад, DOS сказал:

Если перец не лопнет, то остроты совсем не будет

Да даже если лопнут все, сильной остроты не будет, проверено. 

[Дмитрий Белый 15 419]

Я иногда в зирвак ложу пару штук уже порезанных пополам, не скажу что глаза вылазят, но ощутимо остро.

[DOS 44 958]

55 minutes ago, kem said:

купил девзиру и узген 

А чем они отличаются? Девзира в оригинале как раз из Узгена. А вот Чонгара уже другое место. 

[kem 1 383]

14 минут назад, DOS сказал:

А чем они отличаются? Девзира в оригинале как раз из Узгена. А вот Чонгара уже другое место. 

узген был более насыщен по цвету, какой то темно бурый

[DOS 44 958]

4 minutes ago, kem said:

какой то темно бурый

Кора килтанок? А девзира как выглядел? 

[kem 1 383]

Только что, DOS сказал:

Кора килтанок? А девзира как выглядел? 

хез,  фотку выложу девзира

[SMAX 3 694]

37 минут назад, Дмитрий Белый сказал:

Я иногда в зирвак ложу пару штук уже порезанных пополам, не скажу что глаза вылазят, но ощутимо остро.

Ложить надо целиком! 

[kem 1 383]

[SMAX 3 694]

Самый креативный продавец узбекского плова в Москве… да и других блюд типа Жан Клод Лагман ..

Спойлер

15 минут назад, kem сказал:

Молодая девзра есть любой корзинке 

[kem 1 383]

3 минуты назад, SMAX сказал:

Молодая девзра есть любой корзинке 

ты ее и покупай сказочник...

[kem 1 383]

err. что скажешь  на эту девзиру?

[DOS 44 958]

Надо сготовить из этой девзиры, потом будет ясно 

На вид хороший рис. Однородный, ровный. 

Степень водостойкости риса определим на зубок, путем перекуса сырой рисинки 

Edited 04.11.2021 15:52 by DOS

[BUBUKA 20 845]

3 часа назад, DOS сказал:

Если перец не лопнет, то остроты совсем не будет

а....точно....

я просто иногда сам всегда к концовке разрезаю. и семена выкидываю

и опять на рис сверху ложу.

[kem 1 383]

7 минут назад, DOS сказал:

Степень водостойкости риса определим на зубок, путем перекуса сырой рисинки 

на зуб очень тведый, продавщица так и сказала, не свежий урожай, выдержанный

[BUBUKA 20 845]

1 час назад, Дмитрий Белый сказал:

Я иногда в зирвак ложу пару штук уже порезанных пополам, не скажу что глаза вылазят, но ощутимо остро.

дядя Дима

респект!

[shava 614]

13 часов назад, DOS сказал:

Кора килтанок?

По моему "кора килтирик", не?
"чёрный худой".

[DOS 44 958]

40 minutes ago, shava said:

По моему "кора килтирик", не? "чёрный худой"

Такой вариант тоже имеет место быть. Но в оригинале все-таки логичнее будет килтанок (рыбья косточка, колючка итд). Чисто по виду готового риса  

[SMAX 3 694]

Да у него на фото обычный рис девзира свежий может быть максимум с прошлого года лежит, не знаю собирали уже в этом году урожай или нет. Причесала ему торговка, он уши и развесил 

[Listok 5 684]

8 минут назад, SMAX сказал:

Да у него на фото обычный рис девзира свежий может быть максимум с прошлого года лежит, не знаю собирали уже в этом году урожай или нет. Причесала ему торговка, он уши и развесил 

слишком яркий цвет у риса