Плов!

[Sirinius 20 388]

Кто нибудь случайно не едет в Москву, риса хочется нормального

На рынках рис пропал? Девзира, аланга, лазер

[SMAX 3 694]

Здесь говно продают, а не рис ))

 

Аланга и девзира, как будто туда песок красный насыпали или муки, лазер якобы )) обычный длиннозернистый рис за 60 руб., сухой невкусный под названием - Хрен сваришь.., везде булыжники и мусор. Минимальная цена на суммы примерно 25000 сумов

Edited 14.10.2015 17:42 by SMAX

[Sirinius 20 388]

Здесь говно продают а не рис

Печально. В 2011 и раньше отличный выбор риса был

 

Минимальная цена на суммы примерно 25000 сумов

Это нормально. Хлопковое масло по 10 долларов за литр было

[SMAX 3 694]

Зато жёлтая морковь появилась и узбекские кухни кругом

 

На фото последнюю заначку лазера с кулюка истратил, теперь чем готовить не знаю.., думаю жасмин попробовать или басмати.., на рынках реальное г.. продают.

[BUBUKA 20 845]

туда песок красный насыпали

 

это толченый кирпич

у нас так же тут делают.

так что не переживай

[shurik2004 18 770]

это толченый кирпич

Или какао

[BUBUKA 20 845]

Или какао

ну какао думаю дорого, поэтому челы из каканда мне про вариант именно с кирпичем повествовали

[shurik2004 18 770]

 

ну какао думаю дорого, поэтому челы из каканда мне про вариант именно с кирпичем повествовали

Кореянка, у которой покупаем рис не первый год и про кирпич и про какао говорила

[Renegade 1 300]

Увидел тему, и понял, что в последний раз плов ел этим летом в Ташкенте, в начале июня. А до того вроде как на Навруз. Сегодня, пожалуй, съезжу вечером и возьму плова в одном хорошем месте...

[DOS 44 544]

последнюю заначку лазера с кулюка истратил,

Херасе Лазер..... хорошо вытянулся.

 

А "италика" или штатовский рис не пробовал? Краснодарский тоже вроде ничо был. Такой кругловатый, как наши сорта и белый.

[BUBUKA 20 845]

Кореянка, у которой покупаем рис не первый год и про кирпич и про какао говорила

ну ей видней.

если какао, то это даже взбодрит, а вот кирпич сильнее почкам и желудку привет передаст думаю

[alexsander 331]

Зато жёлтая морковь появилась и узбекские кухни кругом

 

На фото последнюю заначку лазера с кулюка истратил, теперь чем готовить не знаю.., думаю жасмин попробовать или басмати.., на рынках реальное г.. продают.

купи рис "италика" от мистраля и будет тебе счастье...

[Шер 1 882]

купи рис "италика" от мистраля и будет тебе счастье...

а ничего, что этот рис круглозерный и мягкий? и что он разварится, и вместо плова на выходе будет шавля?

[alexsander 331]

 

а ничего, что этот рис круглозерный и мягкий? и что он разварится, и вместо плова на выходе будет шавля?

эта таже самая аланга...

 

Из любого риса можно шавлю замутить.

[Roostam 1 066]

Плов по Московски ))

Красивый получился.... Очень аппетитно...

[Шер 1 882]

если это как аланга, то я пас.

 

[Roostam 1 066]

@Шер,

Какой-то вообще "недо-рис" или "пере-сечка"

Но очищенная

[Smik 786]

@Шер,

Какой-то вообще "недо-рис" или "пере-сечка"

Но очищенная

Синтетический походу.

[mechanic_cat 12 311]

думаю жасмин попробовать или басмати.., на рынках реальное г.. продают.

 

http://spasibovsem.ru/responses/nastoyaschij-plov-gotovit-muzhchina.html

 

Попробуй вот этот. В супермаркетах есть. В Виктории.

[Sirinius 20 388]

Есть же кубанский, краснодарский рис в маркетах, у того же Мистраля, если вдруг на рынке рис пропал нормальный. Вкус годный и не разваривается, если не стараться специально

 

ttp://spasibovsem.r...-muzhchina.html

Даже рецепт годный написали на упаковке

[Sirinius 20 388]

чем хуже фото ,тем наверное вкуснее и на оборот..

:lol:

[Крокозябра 3 796]

Херасе Лазер..... хорошо вытянулся.

Ага... Никогда он у меня таким рассыпчатым не получался... Вроде и воды немного лил, и перелопачивал... Всё-таки с маслом, думаю, перебарщивал... И после перемешивания рассыпчатость терялась...

[Sirinius 20 388]

У меня только басмати рассыпчатый получается, лазер и аланга в масле всё время

[Крокозябра 3 796]

лазер и аланга в масле всё время

Может реально переливаем масло? А в больших казанах когда делают, там лазер рассыпчатый, как на фото... Интересно, какое там соотношение масла к рису...

[Sirinius 20 388]

На полкило риса — 200 грамм думбы и 50-100 грамм масла..