Плов!

[err 11 180]

 Плов в это время где у нам поеушать можно? Спасибо

[DOS 46 368]

  On 7/31/2017 at 13:28, err said:

 Плов в это время где у нам поеушать можно? Спасибо

Ракат, если еще актуально

[err 11 180]

  On 7/31/2017 at 14:27, DOS said:

Ракат, если еще актуально

спасибо, делаю уже дома

просто зашел в Самди в 15.45, спрашиваю есть плов, говорят да, ждал минут двадцать, разозлился и уехал

[VSR 13 565]

Plov: Uzbekistan’s national obsession
https://www.theguardian.com/travel/2017/jul/30/plov-rice-meat-dish-uzbekistan-national-dish-central-asia?CMP=share_btn_fb

[err 11 180]

недавно, несмотря на жару. сильно захотелось плова. Поехал в Сохил, который недалеко от Башлыка. Заказал двойную порцию (был с женой) в ляган и отдельно пай, с двумя перепелиными яйцами и чай. Чек около 37 000 сум. Плов вкусный, пай отличный, но морковь не очень, невкусная, несколько смазало впечатление. Через несколько дней заехал в точку, которая рядом с кафе Дапанджи (филиалом БУТово), после Малики в направлении Раб городка 2 сфетофор направо повернуть и проехать метров 100. Порция сам плова с паем, салат помидорный с отдельно лежащим острым перцем (помидоры без жилок, отличные, очень вкусные), чай зеленый, потом принесли арбуз (я его не заказывал, в счете не посмотрел, включили его или нет), плов превосходный, степень проварки риса хорошая, морковь отличная, сочная. Чек 18 000 с чем то.

Обычно ездил в Самди, но недавно там произошел неприятный эпизод-прождал минут 20, плов не принесли, когда я вышел спросив. что с пловом, ответили-сейчас несем ака. Непонятно, то ли еще не был готов или тупо забыли, но в результате стал ездить в другие точки. 

Вторую точку очень рекомендую.

плов сохиловский внизу, сверху со второй точки (названия не смотрел)

Edited 07.08.2017 13:48 by err

[Sirinius 20 390]

Предлагают определить семь блюд, приготовленных в одном казане,

Первое блюдо — киймали бедана нухотли дулмали каваток палов. Второе — шашлык из рулетов. Всё, ингредиенты кончились..

[DOS 46 368]

  On 8/7/2017 at 14:28, Sirinius said:

Первое блюдо — киймали бедана нухотли дулмали каваток 

Это уже два отдельных блюда  Фаршированная перепелка и долма.

Третье — шашлык рулетный. 

Четвертое — овощи фаршированные

Пятое — тефтели.

Шестое — сам плов

Седьмое — хез 

 

[Sirinius 20 390]

  On 8/7/2017 at 15:28, DOS said:

Это уже два отдельных блюда  Фаршированная перепелка и долма.

Одно. Плов с горохом, перепёлкой, перцем. долмой, фрикадельками 

[Разведчик 1 287]

  On 8/7/2017 at 15:28, DOS said:

Это уже два отдельных блюда  Фаршированная перепелка и долма.

Третье — шашлык рулетный. 

Четвертое — овощи фаршированные

Пятое — тефтели.

Шестое — сам плов

Седьмое — хез 

 

седьмое нохот шурак:)

 

[freshman 2 136]

  On 8/7/2017 at 15:28, DOS said:

Это уже два отдельных блюда  Фаршированная перепелка и долма.

Третье — шашлык рулетный. 

Четвертое — овощи фаршированные

Пятое — тефтели.

Шестое — сам плов

Седьмое — хез 

 

факат узбекни овкати битта козонда пишади. (с) 

 

[ttt 3 544]

Плов в Дунье сильно испортился! Люди, не стоит он того, что бы переться туда из за него и еще и ждать 20 мин пока  его принесут! 

[Hazard 416]

Самарканд зигир ош (у обрезанного моста) переехал на второй этаж Мир Света на паркентском и уже работает.

Кто в курсе того плова - имейте в виду 

[Sirinius 20 390]

http://uz24.uz/society/v-uzbekistane-prigotovili-rekordniy-plov-foto 

ля приготовления плова использовалось рекордное количество продуктов. В частности, мяса говядины — 826 кг, баранины — 825,5 кг, жира баранины (курдюк) — 195 кг и, самое главное, 1650 кг риса. В громадный казан положили 2400 кг моркови, 185 кг лука,350 литров растительного масла, 480 кг соли. Все это заправили 4,5 кг тмина, 165 кг барбариса, 90 кг гороха, 3 кг черного перца.

480 кило соли — это 1/12-1/13 от обещго объёма.

Готовишь плов на кило двести и туда 100 грамм соли сыпешь 

[Sirinius 20 390]

Решил ферганский попробовать сделать.. Девзира непривычна пока что

[maxxxi 15 626]

  On 8/18/2017 at 10:45, Sirinius said:

480 кило соли — это 1/12-1/13 от обещго объёма.

опечатали они...ноль лишний

[ruslan4ik 3 308]

  On 8/18/2017 at 11:08, maxxxi said:

опечатали они...ноль лишний

может и с мясом также 

[TAURUS 53 980]

Это где такое приготовили?

[не герой 4 660]

Пафос, да и только. 

[ШивОлег 15 761]

  On 8/20/2017 at 16:03, TAURUS said:

Это где такое приготовили?

"17 августа в городе Алмалык Ташкентской области был приготовлен самый большой плов в Узбекистане. Вес рекордного блюда, зафиксированный экспертами, составил более 6 тонн, сообщает uznews.uz.
Плов приготовили в казане диаметром 4,2 метров и объемом почти в 8 тыс литров, специально отлитым для этого события на Алмалыкском горно-металлургическом комбинате. Общий вес казана составил 7070 кг, глубина — 1 метр. Очаг, на котором разместили казан, весил почти 3 тонны.
Подробнее: ca-news.org/news:1400083?f=cp"

[gog 178]

  On 8/20/2017 at 16:13, не герой said:

Пафос, да и только. 

Не говори.делать нечего.

[DOS 46 368]

  On 8/20/2017 at 16:13, не герой said:

Пафос, да и только. 

А часы на каждой фотке - это что? 

[не герой 4 660]

  On 8/21/2017 at 07:28, DOS said:

А часы на каждой фотке - это что?

Это называется фотоискусством.

[TAURUS 53 980]

Ну пафос пафосом, зато скольких людей накормили пловом.

[не герой 4 660]

  On 8/21/2017 at 07:31, TAURUS said:

Ну пафос пафосом, зато скольких людей накормили пловом.

Ну да, это и радует только. Тем более, если это событие в области произошло. Хоть какой позитив.

[arteto 43 567]

Мт зийнат