Posted 21.04.2025 09:33 On 4/21/2025 at 09:25, DOS said: И зажать прищепками Или вот этим.. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 21.04.2025 09:41 Вы еще в пищевую пленку предложите обернуть и с ней пожарить. Можно такое попробовать, помимо прочих вышеупомянутых манипуляций. Есть разные варианты. https://ozon.ru/t/DL6AZuC 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 21.04.2025 10:49 On 4/21/2025 at 09:25, DOS said: И зажать прищепками Кста, я в субботу брал на дачу кийма и жаз в том магазинчике на остановке на 18 квартале. Вкусно, и кийма не отваливалась Вкуснее, чем в шашлык-маринаде там рядом, который снесли. 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 21.04.2025 11:19 Такой девайс, как у Тауруса в Шашлык Маринаде продавали. Прошлым летом за 30 тысяч покупал у них. Они и показали как пользоваться с пленкой. В этот раз лень было пользоваться, я ее и не вытаскивал. 2 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 21.04.2025 11:48 On 4/21/2025 at 11:19, trew said: В этот раз лень было пользоваться, я ее и не вытаскивал. Подожду пока ты соизволишь испытать, вчера чуть не купил. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 21.04.2025 12:38 On 4/21/2025 at 11:48, Дмитрий Белый said: Подожду пока ты соизволишь испытать, вчера чуть не купил. Я для себя этот вопрос решил радикально. Гриль-решетка рулит. Хочешь с палками, хочешь без - кладешь внутрь молотый, закрываешь - и ничего никуда не отваливается. и крутить удобно. 3 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 21.04.2025 12:45 On 4/21/2025 at 11:48, Дмитрий Белый said: Подожду пока ты соизволишь испытать, вчера чуть не купил. Могу сказать, что так красиво, как на видосе не получается. Фарш у меня слишком плотный был. Да и использовал всего пару раз, когда гости были. А обычно по старинке, ручками 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 21.04.2025 13:07 Неплохо получается когда лепишь как турецкие - маленький слой на большой палке. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 21.04.2025 16:18 On 4/21/2025 at 10:49, trew said: на 18 квартале. Вкусно, и кийма не отваливалась Чоткий шашлык. Кийма очень сочный , кура и джаз тоже ништяк. На дачу тока там берём. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 26.04.2025 10:54 On 4/21/2025 at 10:49, trew said: Кста, я в субботу брал на дачу кийма и жаз в том магазинчике на остановке на 18 квартале. Вкусно, и кийма не отваливалась Вкуснее, чем в шашлык-маринаде там рядом, который снесли. А где находится, можно локацию или ориентир? 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 26.04.2025 10:57 On 4/26/2025 at 10:54, HOBBIT said: А где находится, можно локацию или ориентир? С перекрестка 14, 17, 18, 19 в сторону бетонки, прям на остановке. Напротив через дорогу от пловной точки Рубека 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 27.04.2025 09:20 On 4/26/2025 at 10:57, trew said: С перекрестка 14, 17, 18, 19 в сторону бетонки, прям на остановке. Напротив через дорогу от пловной точки Рубека чет я голову сломал, где это такой перекресток 4х кварталов 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 27.04.2025 09:30 On 4/27/2025 at 09:20, D.L. said: чет я голову сломал, где это такой перекресток 4х кварталов Он про ЮАР имел виду... 3 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 27.04.2025 09:35 On 4/27/2025 at 09:20, D.L. said: чет я голову сломал, где это такой На одном Чиланзаре свет клином не сошёлся 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 27.04.2025 11:34 On 4/27/2025 at 09:30, XIMIK said: Он про ЮАР имел виду... Тьфу ты! On 4/27/2025 at 09:35, DOS said: На одном Чиланзаре свет клином не сошёлся ага, еще за шашлыком я в такие епени не ездил 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 27.04.2025 12:11 On 4/27/2025 at 11:34, D.L. said: ага, еще за шашлыком я в такие епени не ездил Не тебе же отвечали. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 27.04.2025 18:49 (edited) On 4/27/2025 at 12:11, Дмитрий Белый said: Не тебе же отвечали. но, шашлык же я люблю не меньше, чем вопрошающие!? зы. Сегодня с двумя форумчанами отужинали под свинтуса в "Чалагаче". Чача быстро заканчивалась, дозаказывали трижды. Неторопливая размеренная беседа на жизненные темы, включая проф (все охотники), да и просто приятнейший выпивон под знакомство в здравой компании. Во дворике сейчас не жарко, кухня нас более чем устроила, обслуживание также. Edited 27.04.2025 18:56 by D.L. 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 21.06.2025 13:42 On 4/21/2025 at 11:48, Дмитрий Белый said: Подожду пока ты соизволишь испытать, вчера чуть не купил. Я испытал, возможно есть какие то нюансы, но у меня ни хрена не получилось какой то гемморой 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 21.06.2025 13:55 В какой то теме писал ранее, что дыма много с мангала, тянет плохо вытяжка. Сегодня впервые опробовал летнюю кухню, пару месяцев назад её сделали. Зона барбекю вроде называется. Тянет о....ительно мощно, вообще наружу дым не идет. 9 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 21.06.2025 14:56 On 6/21/2025 at 13:55, err said: Тянет о....ительно мощно, вообще наружу дым не идет. Если не дымит, правильно сделали дымоход, что и видно на фото. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 22.06.2025 00:59 On 6/21/2025 at 13:55, err said: Зона барбекю освещение над палочками есть? 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 22.06.2025 03:45 On 6/22/2025 at 00:59, D.L. said: освещение над палочками есть? У меня сзади на потолке направленный под 45о малый прожектор, вправо/влево смещаешься, в принципе нормально, а у тебя как решено? 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 22.06.2025 04:17 On 6/22/2025 at 00:59, D.L. said: освещение над палочками есть? Просто сверху лампа, на потолке, не прямо сверху а метра 2 не доходят до барбекю 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 22.06.2025 05:58 On 6/22/2025 at 04:17, err said: Просто сверху лампа, на потолке, не прямо сверху а метра 2 не доходят до барбекю У товарища лампочка именно в дымоходе. Удобно. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 22.06.2025 06:04 On 6/22/2025 at 05:58, D.L. said: У товарища лампочка именно в дымоходе. Удобно. Забибёшься чистить тут на кухонной вытяжке защитное стекло постоянно чистишь от жира и пара, а там в дымоходе On 6/22/2025 at 03:45, Дмитрий Белый said: а у тебя как решено? У него никак, а вот у товарища... 0 Share this post Link to post Share on other sites