Новогодний стол

[shurik2004 19 283]

Я уже давно на коньяк перешел.

Понятно. Мне нравится вот этот http://www.alcogold.ru/catalog/francija/kurvuaze/courvoisier-vsop-kurvuaze-vsop-konjak-132

Вкусный, мягкий и не дорогой. В Ашане есть

 

Сухая она, нежирная

Баранина у нас не в почете

[Летчик 6 283]

Понятно. Мне нравится вот этот http://www.alcogold....vsop-konjak-132

Вкусный, мягкий и не дорогой. В Ашане есть

 

Доеду до DF, выберу чонить

[Дмитрий Белый 15 803]

Планирую в этом году говяжью вырезку в фольге запечь. Но это тока мои планы, жена не в курсах

Ты это каждый год планируешь.

[shurik2004 19 283]

Ты это каждый год планируешь.

Стабильность - признак мастерства!

На самом деле, никак не могу жену уговорить. Говорит, что постная

Edited 01.12.2014 12:46 by shurik2004

[maxxxi 15 480]

На самом деле, никак не могу жену уговорить, говорит, что постная

Чаще её слушай...она правду говорит

[DOS 45 380]

никак не могу жену уговорить, говорит, что постная

Жене не веришь, старшим товарищам-собутыльникам не веришь

 

Хммм..... гаврюша не канает для фольги. Сухая она, нежирная. Тем более, вырезка. ИМХОтепно конечно. Говядина ваще беспонтовая

 

..... но все планируешь и планируешь

 

Стабильность - признак мастерства!

Цэ есть нихт стабильность. Дас ист упрямое занудство :crazy:

[ApoLoN 2 355]

Гуся или Индюшку будем с яблоками и черносливом))Ну и каких нибудь интересных.Кимпаб тоже можно будет сделать.А из напитков Ром вроде как едет с Московии. Посмотрим доедет ли))

[shurik2004 19 283]

Пару лет назад (емнип) По каналу Хистори показывали что готовили при дворе Генриха 8. Так вот, там мясо запеченное такое вкусняшное было, что после этой передачи хочу попробовать, но пока не получается

[ApoLoN 2 355]

Стабильность - признак мастерства!

На самом деле, никак не могу жену уговорить. Говорит, что постная

Барашка или свинку лучше сделай

[shurik2004 19 283]

Дас ист упрямое занудство :crazy:

От тттшкина заразился

Скажем говядине НАЙН!

[DOS 45 380]

там мясо запеченное такое вкусняшное было

Ты его пробовал? Все эти ростбифы и прочие говяжьи дела, без кучи соусов невозможно есть. Сухие, постные. Короче, беспонтовая говядина. Она тока на каждый день для дома канает. Но никак не на Праздник. Если конечно на Мраморную не разоришься

[shurik2004 19 283]

Ты его пробовал?

Нет, конечно.

А одной ляхи бараньей на сколько взрослых хватит?

[polyglot 18 338]

думаю Гуся или Индюка будем запекать + оливье, еще пару салатов + куриный бульон

[shurik2004 19 283]

Не, на самом деле, я тут пишу, мечтаю, планирую...А жена наверное уже меню составила и никто меня спрашивать и не будет то особо. Кухонный матриархат, блин

Edited 01.12.2014 13:23 by shurik2004

[Sirinius 20 390]

Вот что со спиртным делать

Пить

 

Или в горшочке Ваще легко и вкусно.

Тоже вариант) В общем, надо подождать до 29-30го, решить, как и где отмечать и от этого плясать)

[С.К 2 047]

Не, на самом деле, я тут пишу, мечтаю, планирую...

Молодец!!! Мечты сбываются ©

[DOS 45 380]

А одной ляхи бараньей на сколько взрослых хватит?

На 3-4 номанно. И на больше хватит. Обычно к горячему все уже сытые жешь.

 

[Дмитрий Белый 15 803]

Промодерировано, следующий юморист пойдет в баню на 3 дня. ЭПМ.

[polyglot 18 338]

вот мне интересен такой вопрос:

есть ли люди которые на НГ готовят плов?

[Sirinius 20 390]

есть ли люди которые на НГ готовят плов?

Я готовил, правда 30го, потом ел)

[Lady Di 11]

Гусь вяленый - очень вкусно! Вяленого гуся едят в "сыром" виде. Но вялить по настоящему нужно 3-4 месяца. А так как их в запасе нет, советую провялить гуся 5-7 дней, а потом приготовить из него горячее блюдо. Можно просто сварить, можно потушить. Но обязательно с крупно нарезанной картошкой. Вкусно не непередаваемо! Причем и в холодном виде.

[DOS 45 380]

Вкусно не непередаваемо!

Т.е. все таки передать можно?

 

[С.К 2 047]

Гусь вяленый - очень вкусно!

Я его 3-4 дня мариную

[kem 1 383]

вот мне интересен такой вопрос:

есть ли люди которые на НГ готовят плов?

А смысл? Плов сам по себе отдельное, калорийное блюдо и как правило его надо смаковать на пустой желудок, а то получится, как перед пивом напиться чая...

Сам на НГ планирую пару тройку салатов традиционных салатов - оливье, крабовые и м.б. селедку из под шубы и холодец. На горячее только мясо в фольге.Обязательно фрукты. Запивать все или вискарем или ромом.

[ZZX 3 377]

Народ такой вопрос, красную икру тут брать иль же заказать лучше? Еще говорили что на алайке на развес есть и типа больше получается?