black

Новогодний стол

2 462 posts in this topic

Только что, arteto сказал:

На любителя еда. 

именно

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

А уксуса не надо, чтобы микробов похекать? 

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
Только что, DOS сказал:

А уксуса не надо, чтобы микробов похекать? 

при мне водки добавляли 

Да и после того как засолится, промывают же 

Перед употреблением 

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
3 minutes ago, arteto said:

и после того как засолится, промывают же 

Фуупля, уже неинтересно

1

Share this post


Link to post
Share on other sites
12 минут назад, arteto сказал:

соль и перец надо втирать в рыбу, лаврушку надо добавить

А я где-то писал, что соль нужно рядом поставить?  И эта... лавруха с красной рыбой - сильно  на любителя. Я предпочитаю гвоздику.

 

25 минут назад, DOS сказал:

А если оливкамана масла, ялтинский лук и измельченную лаврушу добавить в засолку? 

На вкус - все можно. Я минимальную засолку сделал. Получилось отлично. Главный бонус  - у этой рыбы нет ярко выраженного рыбного запаха.

3

Share this post


Link to post
Share on other sites
Только что, DOS сказал:

Фуупля, уже неинтересно

Ну и до промывают :D А так да, на любителя.

Кстати пойло в 40 градусов крепости убивает все микробы  :D

Только что, Волговод сказал:

Главный бонус  - у этой рыбы нет ярко выраженного рыбного запаха.

это да. но лучше жарить :D

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
16 минут назад, arteto сказал:

но всё равно не моя еда, не такой уж любитель 

С этого надо было начинать. Ну, прежде чем советы давать. 

5 минут назад, arteto сказал:

Ну и до промывают :D

- А меня учили руки после туалета мыть!

-А меня учили на руки не ссать! (c)

3

Share this post


Link to post
Share on other sites
Только что, Волговод сказал:

С этого надо было начинать. Ну, прежде чем советы давать. 

В азиатском регионе, мало кто понимает её :D

Чем запивали? 

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
4 minutes ago, arteto said:

пойло в 40 градусов крепости убивает все микробы  

Не все

2

Share this post


Link to post
Share on other sites
15 минут назад, arteto сказал:

В азиатском регионе, мало кто понимает её :D

Да ладно? 

 

15 минут назад, arteto сказал:

Чем запивали? 

Конем, ТашХО

1

Share this post


Link to post
Share on other sites
4 минуты назад, Волговод сказал:

Да ладно? 

Ну вот среди титульных, кенты не особо кнокают такую еду. я про ровесников 

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
6 минут назад, arteto сказал:

Ну вот среди титульных, кенты не особо кнокают такую еду. я про ровесников 

ХЗ, на корпоративах всяких - мечут аж свист стоит . :lol:

2

Share this post


Link to post
Share on other sites

вообщем в корзинке ,эту форель продают по 36000 за кг уже потрошеную.... икру отдельно продают ..45000 за 100 грамм

3

Share this post


Link to post
Share on other sites
4 часа назад, DodikUz сказал:

вообщем в корзинке ,эту форель продают по 36000 за кг уже потрошеную.... икру отдельно продают ..45000 за 100 грамм

Я на Госпетке брал по 37, тоже потрошеную. вес вышел около 1,2 кило. Намечается общая тенденция к увеличению товарного веса. Первые годы вообще мелочь продавали (все породы).  Этак через пару лет форелька будет нормального размера, в 2,5-3 кило :rolleyes:

7 часов назад, polyglot сказал:

Ты сырой что ли ее ел? 

Конечно! Я ж сыроед, все сырым ем. Даже плов. :lol:

2

Share this post


Link to post
Share on other sites

будем есть струганину...

photo_2018-12-18_10-09-47.jpg

Edited by DodikUz
4

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 час назад, Дмитрий Белый сказал:

Хочу на НГ рольмопс: https://forum.say7.info/topic4400.html

судя по описанию, довольно гиморно в готовке

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
4 часа назад, Дмитрий Белый сказал:

Хочу на НГ рольмопс: https://forum.say7.info/topic4400.html

Сразу вспомнилась Иоанна Хмелевская :D

1

Share this post


Link to post
Share on other sites

В горах?

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
41 minutes ago, arteto said:

В горах?

Да. Акташ

1

Share this post


Link to post
Share on other sites
6 минут назад, DOS сказал:

Понеслась..... С новым годом!!! 

правильный новогодний стол))

1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!


Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.


Sign In Now

  • Recently Browsing   0 members

    No registered users viewing this page.