Алкогольные напитки

[Storm 31 012]

Продолжая просматривать эту тему, вы подтверждаете что вам уже исполнилось 18 лет.

В противном случае просьба незамедлительно покинуть тему.

[ISJ 174]

9 минут назад, L.A. сказал:

Да, широкое

Если она из серии синих, что на каждом шагу продают, так у них крышка негерметичная, можно и без гидрозатвора ставить брагу. Удобно наблюдать и проверять наличие углекислого газа носом только осторожнее, может свалить при глубоком вдохе.

9 минут назад, L.A. сказал:

Использовал белый виноград, не слишком сладкий, на 25-28 л всей массы добавил только 2 кг сахара, сейчас на вкус как молодое некрепкое вино, чуть-чуть сладковатое.

Смотри по опусканию ягоды на дно и начала осветления, в широкую крышку это видно.

[L.A. 2 230]

Бочка герметичная. 

9 минут назад, ISJ сказал:

может свалить при глубоком вдохе.

Я когда спичку подносил, очковал что жахнет эта чача на всю квартиру, было бы весело потом 

12 минут назад, ISJ сказал:

Смотри по опусканию ягоды на дно и начала осветления, в широкую крышку это видно.

Главное что бы не скисла она. Если доступа кислорода нет, то не должна вроде? 

[Волговод 48 774]

7 минут назад, L.A. сказал:

Я когда спичку подносил, очковал что жахнет эта чача на всю квартиру, было бы весело потом 

не, до этого еще далеко   Так будет после 2-й перегонки. 

[ISJ 174]

1 час назад, L.A. сказал:

Я когда спичку подносил, очковал что жахнет эта чача на всю квартиру, было бы весело потом 

Не жахнет, там же нет кислорода, для поддержания горения, он вытесняется углекислым газом. А вот, как написано выше, при второй перегонке опасно гнать на открытом огне, желательно греть электричеством.

[T3571 6 061]

Искренне не понимаю, для чего добавлять сахар. Разве что для увеличения количества на выходе. 

Никогда не добавлял. 

[L.A. 2 230]

9 минут назад, ISJ сказал:

Не жахнет, там же нет кислорода, для поддержания горения, он вытесняется углекислым газом. А вот, как написано выше, при второй перегонке опасно гнать на открытом огне, желательно греть электричеством.

Это плохо, планировал два раза перегонять... а у меня газ... с детства боюсь всех этих баллонов с пропаном, кислородом, а теперь ещё и с чачей походу

[ISJ 174]

6 минут назад, L.A. сказал:

Это плохо, планировал два раза перегонять... а у меня газ... с детства боюсь всех этих баллонов с пропаном, кислородом, а теперь ещё и с чачей походу

У нас мало кого останавливает ТБ Гони, только предусмотри, чтобы продукт не попал на огонь, ну подстра :)ся

чем-нибудь: огнетушитель, песок, одеяло ...

 

Edited 10.09.2018 15:52 by ISJ

[L.A. 2 230]

10 минут назад, T3571 сказал:

Искренне не понимаю, для чего добавлять сахар. Разве что для увеличения количества на выходе. 

Никогда не добавлял. 

Тоже не хотел добавлять, но потом «жадность фраера сгубила» немного. Тем более тут с половиной форума делиться придётся.

[ISJ 174]

Движок форума излишне стыдливый, искажает слово :

Приходится изображениями излагать мысль, а не текстом

Edited 10.09.2018 16:00 by ISJ

[L.A. 2 230]

26 минут назад, ISJ сказал:

 

Есть электроплитка на даче, подстрахуюсь.

[1OO94-OK 835]

2 часа назад, ISJ сказал:

А вот, как написано выше, при второй перегонке опасно гнать на открытом огне, желательно греть электричеством.

 Чем опасно-то? 

Перед вторым перегоном разбавляешь продукт водой до 20 оборотов и гонишь. И ничем не опасней первого прогона... 

Если не разбавлять,  то и смысла второго перегона нету. Так как вся кака, основная её масса,  в виде масел и альдегидов остаётся в воде. А на выходе получаем приемлемую продукту. 

Еще нюанс- при перегоне не прозевать первые грамм 50- сто в отдельную тару. Этот ацетон хорошо вместо омывайки зимой использовать- на посту над гаишниками веселиться! 

[L.A. 2 230]

Как же все сложно  А мешать то надо два раза в день? 

[ISJ 174]

5 часов назад, L.A. сказал:

Как же все сложно  А мешать то надо два раза в день? 

Набирай информацию, читай FAQи отсюда: http://forum.homedistiller.ru/

 

[mechanic_cat 12 493]

С пацанами договорились пивка выпить, ну пиво без вотки - деньги на ветер. Взял для затравки. Но, не это суть.

Написано

"настой талой воды на пшенице",

Это как? 

"запатентованная технология смешивания воды и спирта" .

 Они думают что изобрели вотку? 

[Дмитрий Белый 15 739]

Я не знаю че они там думают, но в воду кидают пшеничные зерна, сам видел.

[Волговод 48 774]

23 часа назад, L.A. сказал:

Это плохо, планировал два раза перегонять... а у меня газ... с детства боюсь всех этих баллонов с пропаном, кислородом, а теперь ещё и с чачей походу

НЕ ссы. Главное - соблюдение ТБ. А перегонка должна быть двойной как минимум. ИМХО

4 часа назад, mechanic_cat сказал:

Это как? 

Это называется "маркетинг".

2 часа назад, Дмитрий Белый сказал:

Я не знаю че они там думают, но в воду кидают пшеничные зерна, сам видел.

Да хоть серебряный крест макают. На конечный продукт это никак не повлияет. 

[Sirinius 20 390]

В Сарыагаче запили дюти-фри. Бакарди и прочие Баллантайнсы по 120 тыс сум выходят

[TAURUS 51 729]

То, что доктор прописал

Edited 14.09.2018 17:11 by TAURUS

[Lunatic 8 216]

Таурус гламурный алкач :)

[arteto 41 146]

7 минут назад, Lunatic сказал:

Таурус гламурный алкач

Богатый алкаш 

[Дмитрий Белый 15 739]

1 час назад, arteto сказал:

Богатый алкаш

Судя по винтовой пробке и стране производства, нормальный наш такой алкаш.

[Vade 644]

В 9/13/2018 в 15:27, Sirinius сказал:

В Сарыагаче запили дюти-фри. Бакарди и прочие Баллантайнсы по 120 тыс сум выходят

Прям на границе? Где-то на переходе? 

[TAURUS 51 729]

5 часов назад, arteto сказал:

Богатый алкаш 

Богатый - это меканик_кэт. Он за раз с казы мой месячный бюджет на алкоголь выпивает. А у меня по-рабоче-крестьянски все.

[Дмитрий Белый 15 739]

Вечереет...

[mechanic_cat 12 493]

21 hours ago, TAURUS said:

Богатый - это меканик_кэт. Он за раз с казы мой месячный бюджет на алкоголь выпивает. А у меня по-рабоче-крестьянски все.

Я подсчитал как то. . Мой алкогольный месячный бюджет где-то 130-150 баксов. Это чисто алкоголь. Не кафе-рестораны. 

Ну а с другой стороны, мы работаем чтобы жить, а не живем чтобы работать.

Кстати, насчет рабоче-крестьянски. Позавчера пил на мероприятии Ташкент ХО. Хотел уже отписаться, что он стал опять довольно нормальный коньяк. Но утром у меня взорвалась голова и передумал хвалить. . Хотя, я там и вотку пил, и печенье потом кушал. Так что тут еще не понятно на 100%. 

Вчера еще мероприятие, открытие какого то пафосного ресторана ОбиХаят. Пил узбекскую Рояль Альфа. Типо из спирта Альфа. Точно могу сказать - не пейте ее. Хуже Медовой. Да еще и бутылка вся в клею. У нас не умеют делать водку. Место проклятое.

 

Edited 16.09.2018 07:18 by mechanic_cat