Готовим стейки, выбор мяса...

[BUBUKA 20 845]

Вот, опчем и речь. Химичат ещё как. Сейчас больше, чем раньше.

 

 

на востоке всегда было в почете- сим салявим, ахалай махалай, ляськи масяськи.

 

раз чудеса закончились, надо химичить.

 

нас мясники( и не только) заставят верить в Деда Мороза!

[ms.Dessi 12]

 

поднимает кусок чувак, переворачивает а тыльная сторона уже синюшная.

 

мясо самое главное не должно вонять и не быть липким.

 

 

В корзинке все мясо такое, чуть лучше, чуть хуже... а в последнее время совсем испортилось...

 

 

 

На Алае, в мясных рядах найди Шахруха. Он ваще-то "баранщик", но и с говядиной поможет. Это если в павильоне не захочешь брать.

 

Спасибо за наводку...

[BILLY_BONE 6 126]

спросите акбара. их там два. большой и маленький. идете к большому. должен дать хорошее.

[ms.Dessi 12]

спросите акбара. их там два. большой и маленький. идете к большому. должен дать хорошее.

 

Спасибо и вам за наводку тоже

[Vlad 3 136]

Кто там рассуждал, про то что у нас в крупных маркетах мясными отделами всегда турецкий менеджмент руководит ))... уж они точно знают, как его оживить .

[ms.Dessi 12]

Кто там рассуждал, про то что у нас в крупных маркетах мясными отделами всегда турецкий менеджмент руководит ))... уж они точно знают, как его оживить .

 

В демире тоже менеджмент турецкий был, а мясо лучше было намного чем в корзинке, а может в демире лучше умели "оживлять" что оно еще долго после покупки "живое" оставалось? В демире у мяса транч никогда не было толстых жил в середине мяса, проходящих вдоль куска, только по краям, что не скажешь о транче в корзинке.

[BILLY_BONE 6 126]

В демире тоже менеджмент турецкий был, а мясо лучше было намного чем в корзинке, а может в демире лучше умели "оживлять" что оно еще долго после покупки "живое" оставалось? В демире у мяса транч никогда не было толстых жил в середине мяса, проходящих вдоль куска, только по краям, что не скажешь о транче в корзинке.

 

Мясо нравилось в Демире? Тогда эта статья для вас:)

 

http://smi2.ru/Iosif_Stalin/c190582/

[ms.Dessi 12]

Мясо нравилось в Демире? Тогда эта статья для вас:)

 

Нравилось, а статья вызывает сомнения, этого не может быть

[BILLY_BONE 6 126]

да? вы уверены?

[ms.Dessi 12]

да? вы уверены?

 

Ну уверена не уверена не знаю, но статье не верю, у автора отрицательный стаж и низкий рейтинг, и всего одна статья, у статьи комментарий всего один, если было близко к правде, то она бы вызвала интерес у читателей, комментариев было бы больше как за так и против.

[BILLY_BONE 6 126]

все комментарии были на другом сайте, а вот его я найти не смог... но это все действительно было...

[ms.Dessi 12]

все комментарии были на другом сайте, а вот его я найти не смог... но это все действительно было...

 

Жалко, интересно было бы почитать...

[Casper007 262]

Мясо нравилось в Демире? Тогда эта статья для вас:)

Да бред это все, уже много раз обсуждали это. Такое мясо еще не научились делать, вернее вроде мелкими кусками и возможно, но стоиит оно в десятки раз дороже настоящего. Интересно кто эту статью заказал?

[BILLY_BONE 6 126]

соседи наверное... бывшие...

[ms.Dessi 12]

соседи наверное... бывшие...

 

Соседи кого Демира?

[BILLY_BONE 6 126]

ага... по диагонали находились такие... щас сами неизвестно где ютятся, в местах не столь отдаленных...

[ms.Dessi 12]

ага... по диагонали находились такие... щас сами неизвестно где ютятся, в местах не столь отдаленных...

 

И дата статьи совпадает с временем их открытия там...

[BILLY_BONE 6 126]

Заговор???? http://youtu.be/vblBYSY4gCc

[DOS 45 033]

Спасибо за наводку...

Ты тока толпу не приводи. А то они начнут ожуевать

 

Кто там рассуждал, про то что у нас в крупных маркетах мясными отделами всегда турецкий менеджмент руководит . уж они точно знают, как его оживить

Я рассуждал, и до сих пор грю, что в Корзинке мясным отделом руководил турок. Шаз не знаю. Давно там не был. Поэтому ни в Демире, ни в Туркуазе, ни в Корзинке мясо не брал. Тока на базаре.

Edited 28.07.2011 10:06 by DOS

[BILLY_BONE 6 126]

щас директором Алайки турка назначат... все... Дос в коллапсе!

[ms.Dessi 12]

 

На Алае, в мясных рядах найди Шахруха. Он ваще-то "баранщик", но и с говядиной поможет. Это если в павильоне не захочешь брать.

 

Не нашла, сказали что такого нет и никогда не было...

[DOS 45 033]

Не нашла, сказали что такого нет и никогда не было...

Он там лет 10 продает баранину. Ты точно в мясном ряде, на Алае была?

[hok 244]

А я думаю что мясо нужно немного темное брать, да пускай корова старая, зато скорее всего мясо натуральное без химии, а розовое немного подозрение вызывает, скорее всего что то с ним нахимичили. Да и не пустит на мясо ни кто кто молодую корову, молодая корова нужна для молока

[ms.Dessi 12]

Он там лет 10 продает баранину. Ты точно в мясном ряде, на Алае была?

 

Да в мясном ряду, который параллельно ряду с крупами, они в том месте и раньше стояли, Шахруха нет, а зато был Фарух, и поверив его красивым глазам взяла мясо у него, хорошее ли оно сказать не могу - брала для родителей, а вот Акбары есть и большой и маленький...

[Stalker 3 686]

А я думаю что мясо нужно немного темное брать, да пускай корова старая, зато скорее всего мясо натуральное без химии, а розовое немного подозрение вызывает, скорее всего что то с ним нахимичили. Да и не пустит на мясо ни кто кто молодую корову, молодая корова нужна для молока

А как же тогда телятина? Или Вы исключаете такой вид мяса из рациона?

Я вот сколько раз был в последние 10 лет, так ни разу и не видел телятины в продаже, как в про чем и многих частей говяжей вырезки, говорят, что напрямую скупают рестораны.

Старая корова, тёмное мясо, вкус чего там..Хок? С чего оно должно быть натуральным, кто такое будет покупать, сколько оно вариться будет(про жаренное я молчу), и как потом эту резину жевать?

Вот здесь схема разделки туши, многих частей просто нет в продаже.Или просто я не нашёл.

Edited 29.07.2011 21:57 by Stalker