Sign in to follow this  
Followers 0
Dishenzo

Потребление алкоголя

In vino veritas?   114 members have voted

  1. 1. Что преимущественно пьём?

    • Высокий градус (водка, коньяк, ивски и т.д.)
      68
    • Средний (вино, ликёры и т.п.)
      14
    • Слабоалкогольные напитки (пиво и иже с ними)
      46
    • Вообще не пью
      3
  2. 2. Сколько?

    • Пару рюмок/бокалов/фужеров для настроения
      41
    • Достаточно
      52
    • До победного
      12
  3. 3. Как часто?

    • Ежедневно
      5
    • Пару-раз в неделю
      27
    • По "пятницам" ( в выходные)
      31
    • По праздникам
      42
  4. 4. Уверен что:

    • Злоупотребляю
      27
    • Знаю норму
      45
    • Пью очень мало
      33

Please sign in or register to vote in this poll.

143 posts in this topic

По-моему все вышеуказанные - это порошковые вина. Хотя могу и ошибаться...

Вино хорошее пил только у одного человека. Он грузин и по образованию(еще старо-советскому) пищевик-технолог. Делает вино сам. К сожалению, у него в гостях бываю редко. Но лучше этого вина я не пробовал. Темное, игристое, легкое, приятное на вкус, опьянение ровное и абсолютно без последствий. Правда в ноги дает очень сильно. Пока сидишь за столом, все нормально, как только начинаешь вставать, ноги не держат, хотя голова ясная. Наверное по этому грузины так подолгу за столами сидят и тосты говорят длинные ^_^

И когда мы у него в гостях, под шашлычок с ткемали и ореховые салатики в троих за 3-4 часа засаживаем литров 5-6. Правда транспортировка до дома потом затруднительная :(

А это признак молодово вина. Такие стараюсь не пить.

Насчет порошковых ты прав лишь частично. Список неоднороден, есть откровенная гадость, типа Ветки Сакуры, а есть хорошие вина.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
И коньяки пил наши и из магаина

Сочувствую ....

 

Насчет порошковых ты прав лишь частично. Список неоднороден, есть откровенная гадость, типа Ветки Сакуры, а есть хорошие вина.

Марки хороших, по мнению Алекса, НАШИХ вин и точки продажи - В СТУДИЮ.

Ветка сакуры - это Ю-П-И .. кто помнит, что это такое, согласится :)))

 

А это признак молодово вина

Что именно, Алекс ?

Если удар по ногам - то это такую же шутку проделывает и 20-и летней выдержки вино за счет накопления веществ (забыл название их), к-е не опьяняют мозг, а бьют по вестибулярке.

 

Шторм, ты не поверишь, у меня иногда появляются импортные вина, так я их не пью smile.gif А покупаю наши.

Дари их мне, я тебе буду дарить наши - к-е скажешь, в пропорциях 1:2 по объему без проблем ;)

 

 

 

 

 

Как нету Шторм? Еще как есть, на любой вкус и цвет, в свободной продаже.

 

Вот некоторые названия: Кора Марварид, Элит(Белое сухое), Кора Гузал – Черная красавица (красное сухое), Кабернэ, Ветка сакуры, Омар Хайам, Самаркандский багизаган, Дикая орхидея, Шахризада, Царское, Королевский шарм и т.д.

Подчеркнутое можно смело тащить в ДОСКУ ПОЗОРА, там ему самое место.

Edited by Storm
0

Share this post


Link to post
Share on other sites
Марки хороших, по мнению Алекса, НАШИХ вин и точки продажи - В СТУДИЮ.

Точки не сдам. Каберне, Кора Марварид (но зависит от партии), Бухарское появилось, не помню название.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

А чем черная жемчужина отличается от ветки сакуры? И то и другое - одного и того же ценового диапазона, в который настоящее вино входить поумолчанию не может.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
А чем черная жемчужина отличается от ветки сакуры? И то и другое - одного и того же ценового диапазона, в который настоящее вино входить поумолчанию не может.

А почем должно быть настоящее вино? Я недавно во Франции пил "Lambrusco". Брал за 3 евро, в супермаркете. "Божоле" (молодое вино) за 4 евро. Сравни средний доход среднего француза и наши цены со средним доходом. Так наши ещё дороже окажутся. Или Ламбруско и Божоле не настоящие вина?

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

при советской власти ещё было Белое столовое - замечательный был сухач, особенно летом, а зимой с сахаром и гвоздикой подогретое - вообще лечебный напиток

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
А чем черная жемчужина отличается от ветки сакуры? И то и другое - одного и того же ценового диапазона, в который настоящее вино входить поумолчанию не может.

 

Я тоже сочувствую тем, кто товары выбирает только по цене.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
Подчеркнутое можно смело тащить в ДОСКУ ПОЗОРА, там ему самое место.

Я согласен не все они айс, но например Омар Хайам очень даже ничего, советую всем попробовать

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
Точки не сдам. Каберне, Кора Марварид (но зависит от партии), Бухарское появилось, не помню название.

С удовольствием попил бы "Жасорат" или "Столовое Розовое", самаркандский винзавод Ховренко, по рупь 20. Именно - розовое.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
Точки не сдам. Каберне, Кора Марварид (но зависит от партии), Бухарское появилось, не помню название.

Кора Марварид какой именно берете?Я недавно новый вид покупал, мне показалось они с сахаром переборщили

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Хавренко не стало. Поэтому я не вспоминаю "Узекистон", "Алеатико", "Гулля-Кандоз", "Ширин", хороший коньяк и просто бесподобный бальзам (его крайний раз пил в 2000).

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
А почем должно быть настоящее вино? Я недавно во Франции пил "Lambrusco". Брал за 3 евро, в супермаркете. "Божоле" (молодое вино) за 4 евро. Сравни средний доход среднего француза и наши цены со средним доходом. Так наши ещё дороже окажутся. Или Ламбруско и Божоле не настоящие вина?

Франция - не Узбекистан. даже сравнивать не стоит. Порошковое "типа вино" от настоящего гораздо проще можно отличить, если пить его не охлажденным, а подогретым. Подогретое вино с лимоном - лучшее лекарство от простуды и к томуже очень вкусное. А вот если кора марварид подогреть и попробовать на вкус, короче больше пары глотков не сделаешь.

Я пью и то и другое. В зависимости от компании. Также как пью и апельсиновый сок и фанту.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
С удовольствием попил бы "Жасорат" или "Столовое Розовое", самаркандский винзавод Ховренко, по рупь 20. Именно - розовое.

Помню ездил как-то в этот вин завод когда был в Самарканде,в 2008м, перепробовал практически всё что они предложили (они сначала по чуть-чуть наливают каждого, а которые понравились можете забирать уже в большем объеме).

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
Хавренко не стало. Поэтому я не вспоминаю "Узекистон", "Алеатико", "Гулля-Кандоз", "Ширин", хороший коньяк и просто бесподобный бальзам (его крайний раз пил в 2000).

Это был покупка MUST, когда ездил в Самарканд. Мои туристы, после программы дегустации на заводе, по 5-6 бутылей забирали, каждый.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
Кора Марварид какой именно берете?Я недавно новый вид покупал, мне показалось они с сахаром переборщили

Сейчас не знаю, где-то год его не пил.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Узбекский коньяк тоже предпочитаю буржуйским.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
Помню ездил как-то в этот вин завод когда был в Самарканде,в 2008м, перепробовал практически всё что они предложили (они сначала по чуть-чуть наливают каждого, а которые понравились можете забирать уже в большем объеме).

У того завода такая же участь, как и у нашего.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
Я тоже сочувствую тем, кто товары выбирает только по цене.

Знаете другие способы выбора незнакомых вин не открывая бутылки?

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Я вина выбираю не по ценнику однозначно. Только путем проб.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Одно время была водка "Кремлевская", кажется, бельгийская. Может, кто помнит. Хорошая водка, мне нравилась.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
Знаете другие способы выбора незнакомых вин не открывая бутылки?

Шурик есть десятки способов выбора вин не отрывая бутылки.Можно по бутылке, она бывает классической, стандартной либо европейской. Емкость стандарт - 0.7л. Если бутылка излишне красивая - то этот явно попытка горе-производителей привлечь покупателей-новичков.

Если окраска вина имеет яркие оттенки, например ярко-бордовый или ярко-соломенный, это значит что в нем присутствует искусственный краситель, проще говоря такое вино ненатуральное. Настоящее виноградное вино бывает светло янтарного, янтарного и темно янтарного цветов.

Настоящее вино должно не должно быть прозрачным. Например если берете кагор, а он кристалльно прозрачен прозрачен то это явная подделка.

Настоящее вино может иметь осадок.

На этикетке должны быть название вина и его характеристики (крепость, содержание сахара, ГОСТ), емкость, дата и год выпуска. Иногда дату могут писать на пробке,название завода-поставщика - изготовителя, его юридический адрес, предупреждение о вреде алкоголя для беременных и молодежи до 21 года.

На оборотные стороне этикетки должны быть ровные следы от клея (а не так: снизу комок, сверху отклеивается)

Настоящее вино имеет хорошую герметичную пробку, пробки в основном корковые, с логотипом, но некоторые изготовители используют и полиэтиленовую пробку.

 

Способов много в общем.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
Одно время была водка "Кремлевская", кажется, бельгийская. Может, кто помнит. Хорошая водка, мне нравилась.

Дык много их было кремлевских. :lol:

Я раньше в школе коллекционировал жестяные банки из под разных напитков. Пиво в основном там, пепси и т.д. Гордостью моей коллекции была жестяная банка из под водки LENIN. До сих пор не понял прикола питья водки из алюминиевой банки.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
До сих пор не понял прикола питья водки из алюминиевой банки.

Если не ошибаюсь, водка в алюминиевой банке хорошо сохраняется и обладает лучшими вкусовыми качествами

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
Шурик есть десятки способов выбора вин не отрывая бутылки.Можно по бутылке, она бывает классической, стандартной либо европейской. Емкость стандарт - 0.7л. Если бутылка излишне красивая - то этот явно попытка горе-производителей привлечь покупателей-новичков.

Если окраска вина имеет яркие оттенки, например ярко-бордовый или ярко-соломенный, это значит что в нем присутствует искусственный краситель, проще говоря такое вино ненатуральное. Настоящее виноградное вино бывает светло янтарного, янтарного и темно янтарного цветов.

Настоящее вино должно не должно быть прозрачным. Например если берете кагор, а он кристалльно прозрачен прозрачен то это явная подделка.

Настоящее вино может иметь осадок.

На этикетке должны быть название вина и его характеристики (крепость, содержание сахара, ГОСТ), емкость, дата и год выпуска. Иногда дату могут писать на пробке,название завода-поставщика - изготовителя, его юридический адрес, предупреждение о вреде алкоголя для беременных и молодежи до 21 года.

На оборотные стороне этикетки должны быть ровные следы от клея (а не так: снизу комок, сверху отклеивается)

Настоящее вино имеет хорошую герметичную пробку, пробки в основном корковые, с логотипом, но некоторые изготовители используют и полиэтиленовую пробку.

Способов много в общем.

Хорошо Вам - гурманам :lol:

Я приблизительное качество вина по бутылке могу определить только по пробке, этикетке и цене. В оттенках янтарного особо не разбираюсь. Если увижу осадок - скорее всего не возьму, хотя знаю, что вино может иметь осадок.

Кстати ИМХО Кагор - единственное натуральное вино из узбекских, которые можно встретить на прилавках из нижнего диапазона цен. Про портвейн молчу.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Дааа... почитал тут много умных слов... особенно про винный порошок...

А теперь поподробнее можно про винный порошок...?

как его добывают... откуда добывают/привозят... что это за технология... тем более применяемая у нас в Узбекистане...?

ну очень интересно... только конкретней... без домыслов... :lol:

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!


Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.


Sign In Now
Sign in to follow this  
Followers 0