Грибы Узбекистана

[napoli 14]

Всем привет! А кто знает есть ли у нас рядом с городом гребные места? Лесопарк,лесхоз? Так хочется с детьми побродить по лесу,пособирать грибы..............Подскажите,плиз.

[Алекс 1 852]

Леса - они в Росии, у нас больше степных грибов.

[Арвен 257]

Леса - они в России

О да, чтобы ходить в лес по грибы, надо сюда ехать. На тихую охоту! И насобираете и белых, и подосиновиков, и подберезовиков, и маслят, и опят... Но в этом году сезон уже закончился.

Edited 02.11.2010 08:37 by Arven

[Deja_VU 3 243]

Всем привет! А кто знает есть ли у нас рядом с городом гребные места? Лесопарк,лесхоз? Так хочется с детьми побродить по лесу,пособирать грибы..............Подскажите,плиз.

Обычно по весне, после хорошего тёплого дождика и последующего солнца, нужно выезжать на придорожные поля неокультивированные (где стада пасут). Еще лучше в небольших пригорных местностях.

Частенько так делали. Правда последнее время, пока доезжали, там уже местные успевали пройти и прямо на дороге мешками продавали.

[T3571 6 061]

О да, чтобы ходить в лес по грибы, надо сюда ехать. На тихую охоту! И насобираете и белых, и подосиновиков, и подберезовиков, и маслят, и опят... Но в этом году сезон уже закончился.

а у нас сезон продолжается. на прошлой неделе после очередного дождичка напилили немного шампиньонов

[sputnik 597]

Эх ,вот раньше весной,на машинах,а ещё раньше на мотоцикле-и в степь.Вдоль и поперёк исколесим.Удовольствия море. Но запомнилось конечно,как по грибы ходили в тайге,под Красноярском.Запах этих кедровых лесов....

[Parabellum 905]

Пару недель назад ездил на работу в пределах города. У клиента в огороде уже внесли навоз и вскопали грядки. Так на них выросли белые степные шампиньоны, я своим глазам не поверил. Жаль, что так больше туда и не поехал. Собрал то, что в руках поместилось, остальные оставил, думал, что приеду ещё раз.

[napoli 14]

Интересно........это чтож за навоз такой ? Я вот знаю недалеко от города Коканда есть лесхоз,так вот там пару недель назад были с родственниками,и набрали килограм 15 белых грибов!Вкус оболденный,воздух там - закачаешься! Но всё же далекова-то. Вот подумалась,может и рядом с Ташем есть такие места?

 

А про российские леса - это уже отдельная тема! Сказка!

[Parabellum 905]

Могу дать совет любителям грибов. Много лет назад я жил в Оше, Киргизии. Недалеко от многоэтажек, буквально в 100 метрах был заброшенный ипподром ли, стадион ли, я точно не знаю, но то, что там был конский навоз в большом количестве, это точно. Так вот три года, как я там жил, после дождя там можно было собирать грибы. Хотя отродясь за эти три года я не видел ни одной лошади. Старая грибница стабильно давала споры. И в те годы, а это начало 90х стремительно разорялись фермы, где раньше стоял скот. Так вот на месте, где эти помещения уже давно не использовались, оставалось куча навоза. На этих навозных кучах можно было собирать приличное количество шампиньонов. В городских условиях по санитарным нормам такие грибы можно собирать не ближе 100 метров от проезжей части в силу того, что вполне съедобные грибы могут накапливать токсины и тяжёлые металлы. Сейчас наверняка есть такие же места в любом городе, селе, деревне. А по весне помнится, вдоль каналов тоже ходил собирать грибы, попадались вешенки, шампиньоны и что то похожее на сыроежки.

[well 17 443]

Сходили мы по грибы.

Партизанскими тропами, в тумане..

 

 

Edited 18.11.2010 10:08 by well

[Арвен 257]

Сходили мы по грибы. Партизанскими тропами, в тумане..

Много набрали? Каких?

Edited 18.11.2010 10:10 by Арвен

[well 17 443]

Грибочки , собственно..

[Арвен 257]

Грибочки , собственно..

Это опята? Цвет только не соответствует... У нас они приглушенно-рыжие.

А вот какие мы едим белые грибы, они же боровики:

Сорри за качество, фоткали с телефона.

Edited 18.11.2010 10:40 by Арвен

[well 17 443]

Грибов не много, но удовольствия море.

 

Грибы какие у вас, огромные , на людей не нападают??

Наша пипетка поменьше будет, факт.

 

[Арвен 257]

Грибов не много, но удовольствия море.

Это точно, такой кайф по лесу бродить

 

Грибы какие у вас, огромные , на людей не нападают??

Нееее, скорее мы на них, да с ножами и режем, режем

Муж в тот раз 12(двенадцать) кг таких привез, полдня не разгибая спины чистила-мариновала...

[well 17 443]

Ну и лирика...

 

 

 

Чем не "дремучий лес".

 

Так вот ты какой , дедушка Ленин .

Edited 18.11.2010 11:01 by well

[trew 17 057]

Сходили мы по грибы.

 

Партизанскими тропами, в тумане..

Это где места такие? В Узбекистане?

Edited 18.11.2010 11:58 by trew

[well 17 443]

Это где места такие? В Узбекистане?

 

Да, в Чудной Долине.

При оккупантах посажены были лесосеки, в расчете на появление партизан и дальнейшую освободительную борьбу в подполье.

Edited 18.11.2010 12:11 by well

[well 17 443]

А вот эти же грибочки уже на столе.

Будем

[T3571 6 061]

А вот эти же грибочки уже на столе.

Будем

хороши!

а боровики кстати, есть у нас в горах. размер как на фоте у Арвен. жаль, фоты не сохранились со студенческих лет...

[TA. 740]

По трассе от Ташкента в сторону Алмалыка на обочинах люди (говорящие на казахском языке) продают некие грибы.

На мой настороженный вопрос - что это? Ответили - "лысычки". Жаль, фото не сделала, умная мысля пришла опосля. Это не белые и ни "синеножки" были, эти вообще впервые видела. Кто говорит - с ума сошла, есть то, что там собирается, кто говорит - да нормально! Грибы после замачивания развалились (раскрошились практически) и внутри были волокнистые.

Часть грЫбов выбросили (нафига покупали - не спрашивайте), а часть (те, что внушали больше доверия) всё же приготовили. А теперь собственно вопрос - их есть без риска для собственого здоровья можно или всё таки не нужно?

[spy_cam 29 750]

Да нормально... всю жизнь их жрут и нечего... никто не умер...

они их там в дали на холмах собирают...

[T3571 6 061]

По трассе от Ташкента в сторону Алмалыка на обочинах люди (говорящие на казахском языке) продают некие грибы.

На мой настороженный вопрос - что это? Ответили - "лысычки". Жаль, фото не сделала, умная мысля пришла опосля. Это не белые и ни "синеножки" были, эти вообще впервые видела. Кто говорит - с ума сошла, есть то, что там собирается, кто говорит - да нормально! Грибы после замачивания развалились (раскрошились практически) и внутри были волокнистые.

Часть грЫбов выбросили (нафига покупали - не спрашивайте), а часть (те, что внушали больше доверия) всё же приготовили. А теперь собственно вопрос - их есть без риска для собственого здоровья можно или всё таки не нужно?

по описанию это разновидность полевого шампиньона. жаль нет фото.

есть можно. собираю их в тех краях регулярно. в немаленьких количествах. все съедается благополучно. пожалуй, этот год исключение, нет возможности поехать:)жаль(((

[TA. 740]

Аха, спасибо за разъяснения

В селд.раз обязательно сфотографирую и покажу.

[Алекс 1 852]

по описанию это разновидность полевого шампиньона. жаль нет фото.

есть можно. собираю их в тех краях регулярно. в немаленьких количествах. все съедается благополучно. пожалуй, этот год исключение, нет возможности поехать:)жаль(((

Лисички тоже могут быть. Я их собираю периодически, правда в другую сторону от Ташкента. Собираю просто из интереса - на редкость невкусный гриб.