Posted 28.12.2020 05:57 27 минут назад, spy_cam сказал: На следующее утро очень даже необычное если алкоголь употреблять накануне? 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 28.12.2020 06:13 58 minutes ago, Lcdr43 said: Зачем нарын на НГ? Обычное же блюдо. Привычка с Совка, когда нарын был деликатесом, а не блюдом из любой кафешки как шаз. В Совке нарын делали по большим праздникам, в том числе и на НГ. На улице его практически невозможно же было поесть/купить. Потому был редким гостем на столе 13 minutes ago, Sirinius said: если алкоголь употреблять накануне? Да. Чоткий опохмелин и энерджайзер 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 28.12.2020 06:16 18 minutes ago, SMAX said: чего то как то рано народ начал тариться на НГ Тоже старая совковая привычка. Из-за тупой поговорки: Как встретишь НГ - так его и проведешь Вот и тарятся и тарятся, ъля, как будто после НГ будет конец света и надо на всю оставшуюся жизнь нажрацца 5 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 28.12.2020 06:22 7 минут назад, DOS сказал: Привычка с Совка, когда нарын был деликатесом, судя по всему, новогодний жор - это в принципе привычка с тяжелых времен 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 28.12.2020 06:23 Мы по минимуму взяли. На троих 3 стейка форели, 3 стейка лосося и по еще по одному стейку на рыбный суп. Лучше на следующий день что-то новенькое приготовить. 2 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 28.12.2020 07:08 (edited) 1 час назад, spy_cam сказал: На следующее утро очень даже необычное, с кази шурва.. Знаете толк алкач Edited 28.12.2020 07:09 by arteto 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 28.12.2020 09:41 В 27.12.2020 в 11:43, arteto сказал: Заехал на казы махалля. В большой стеклянный магазин на повороте на Новомосковскую. Взял 3 кг нарына. Хороший, вкусный. 180 тыс цена вопрос всем, уважаемые. Вчера с товарищами вынужден был напиться, сидели в одной кафешке, потом во торую поехали. потом самсы захотнлось в третью поехали, в результате по дороге купил казы, но в кишке, а вплнеку сделанное. Варить не хочу, так как вредно, поэтому хочу вытащить оттуда казы и обернув тестом, запечь в духовке. Так вообще приготовится, нормально будет? 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 28.12.2020 10:03 (edited) В 26.12.2020 в 16:34, Дмитрий Белый сказал: За около 400 грамм 250 ксум. Дешевле икры в Семейном по 890тс/кг Надеюсь он сухой и хорошо режется на тоненькие пластинки. Народ в очередь на базарчике тарится, Паша на чалагач тоже поднял цену:"Кому не ндравится- идите через дорогу по 100тс берите!" В Теген зашёл:"А что у вас козинаки от Азова отсутствуют? В прошлом году были!- Вот "Тимоша" есть- Таки это и есть "Азовский комбинат"! Взял 3 пачки казинак из подсолнуха по 4,60 за 150г, ассорти п/с, арахис, кунжут по 13тс, в пачке 250г. Срок 21/09/20- 21/05/21 В Семейном я в основном ржаной хлеб беру и Зернистый творог из Самарканда 9% 8 500, 5% по 7 200. В Корзинке ТТЗ 5% по 8,500 сняли, думал там форель купить. Хорошо хоть на базаре ТТЗ увидел по 50тс/кг, самая крупная была 1,5кг. Завтра опять буду солить спинку к НГ, первый посол уже съели. Сегодня картошку прикупил, лук "сизый нос" в махалле по 3тс/кг есть. Edited 28.12.2020 10:14 by pantrik 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 28.12.2020 10:24 38 минут назад, err сказал: Так вообще приготовится, нормально будет? ИМХО ничего путного не выйдет 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 28.12.2020 10:32 (edited) 7 минут назад, ШивОлег сказал: ИМХО ничего путного не выйдет Я бы пару часов на медленном огне подварил при 70-80*С, а потом в тесто закатал и запёк до корочки. Edited 28.12.2020 10:33 by pantrik 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 28.12.2020 11:47 1 час назад, ШивОлег сказал: ИМХО ничего путного не выйдет А что же делать, не варить же в этом полиэтилене 1 час назад, pantrik сказал: Я бы пару часов на медленном огне подварил при 70-80*С, а потом в тесто закатал и запёк до корочки. Там полиэтилен, варка отменяется 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 28.12.2020 11:49 Только что, err сказал: не варить же в этом полиэтилене там не пищевая плёнка? обычно заворачивают в такую, которую можно варить, а-ля сувид 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 28.12.2020 12:16 24 минуты назад, err сказал: Там полиэтилен, варка отменяется Вывали всё в стеклянную банку, поставь в скороварку, отвари часик, потом выложи в касушку и охлади под гнётом.. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 28.12.2020 12:57 1 час назад, Sirinius сказал: там не пищевая плёнка? обычно заворачивают в такую, которую можно варить, а-ля сувид Не ясно, но мне кажется пищевой пленки не существует, наверняка же должна при кипячении выделять что то ядовитое 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 28.12.2020 12:59 1 минуту назад, err сказал: Не ясно, но мне кажется пищевой пленки не существует, наверняка же должна при кипячении выделять что то ядовитое как же пакеты для запекания и для су-вид? 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 28.12.2020 13:17 3 часа назад, err сказал: вопрос всем, уважаемые. Вчера с товарищами вынужден был напиться, сидели в одной кафешке, потом во торую поехали. потом самсы захотнлось в третью поехали, в результате по дороге купил казы, но в кишке, а вплнеку сделанное. Варить не хочу, так как вредно, поэтому хочу вытащить оттуда казы и обернув тестом, запечь в духовке. Так вообще приготовится, нормально будет? Я бы отварил. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 28.12.2020 13:17 В полиэтелене она уже варенная, че мозг народу пудришь.. 3 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 28.12.2020 13:18 Только что, spy_cam сказал: В полиэтелене она уже варенная, че мозг народу пудришь.. в супермаркетах есть и сырая в пищевой плёнке 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 28.12.2020 13:19 1 минуту назад, spy_cam сказал: В полиэтелене она уже варенная, че мозг народу пудришь.. Он наверное вкурсе вареная или нет не до такой же степени пьян до сих пор 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 28.12.2020 13:24 3 минуты назад, arteto сказал: Он наверное вкурсе вареная или нет не до такой же степени пьян до сих пор На казы махалля, все казы что в ваакумном плотном пакете, все варенная.. 2 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 28.12.2020 13:27 3 минуты назад, spy_cam сказал: На казы махалля, все казы что в ваакумном плотном пакете, все варенная.. Это да. Подождем ерра может что-то так написал 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 28.12.2020 13:29 9 минут назад, Sirinius сказал: в супермаркетах есть и сырая в пищевой плёнке Не знаю про какую пищевую пленку ты говоришь.. но вот в такой плотной упаковке со швом, все казы варенные.. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 28.12.2020 13:35 (edited) 6 минут назад, spy_cam сказал: Не знаю про какую пищевую пленку ты говоришь обычную, тонкую. Как на фото: После приготовления ещё пару минут разматывать плёнку и веревку 6 минут назад, spy_cam сказал: но вот в такой плотной упаковке со швом язык не поворачивается называть её плёнкой Edited 28.12.2020 13:35 by Sirinius 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 28.12.2020 13:40 5 минут назад, Sirinius сказал: обычную, тонкую. Как на фото: А неее, такое я и без варки ем.. 5 минут назад, Sirinius сказал: язык не поворачивается называть её плёнкой О чем и речь.. 0 Share this post Link to post Share on other sites
