Продуктовый отдел - что, где и какого качества

[Panama 35 309]

Часто покупаю хлеб на госпиталке. Так называемый "Железнодорожный". Но от меня далековато туда ездить, особенно с этими пробками-тянучками. А где ещё продают этот этот хлеб,кто знает?

[DOS 45 269]

4 minutes ago, Panama said:

где ещё продают этот хлеб

На ближайшем к тебе базаре В/В из каких цехов буханки? 

Желдор буханку я тока на Госпетке и видел

[Panama 35 309]

1 минуту назад, DOS сказал:

На ближайшем к тебе базаре В/В из каких цехов буханки? 

Не знаю из каких, но хлеб там паскудный. "Чёрный" ещё нормуль, а белый и социальный отвратный,липкий. Я иногда беру турецкий на экобазаре, неплохой.И ассортимент там большой.

[DOS 45 269]

1 hour ago, Panama said:

липкий

Грибок. Мерзкая вещь в буханке. Переезжай обратно 

[Волговод 48 614]

2 часа назад, DOS сказал:

Желдор буханку я тока на Госпетке и видел

У меня рядом в двух магазинчиках привозят

[DOS 45 269]

11 minutes ago, Волговод said:

У меня рядом в двух магазинчиках привозят

Ну так цех вроде в той степи где-то, нет? В гастрономе на круге тоже всегда был

Но Панаме это не поможет 

[Timofeus 3 992]

В 4/18/2023 в 23:44, topuz сказал:

Прибегает то ли менеджер, то ли охраник. Говорит... все записано на камеру нужно оплатить разбитую вещь. Я удивился, но ответил, ок я оплачу, без проблем только составте акт, или протокол. Он побежал, сопрсил у старших менеджеров. Согласились сделать, правда в процессе написания я попросил одну копию протокола себе. Что удивило, уже их. Зачем мне? 

Говорю, что нужно посоветоваться с юристом. Так как я оплачиваю вещь, которую я не брал в руки, и к тому же, эта вещь в итоге мне не досталось. 

протокол порвали, сказали что они сами разберуться с начальством.  

Если не ошибаюсь, там есть нюансы типа возмещения себестоимости, а не продажной цены, так что нет смысла за банку морочиться.

[topuz 1 360]

20 минут назад, Timofeus сказал:

Если не ошибаюсь, там есть нюансы типа возмещения себестоимости, а не продажной цены, так что нет смысла за банку морочиться.

Продажная цена 40.000 сум, 

а себестоимость кого, завода или магазина?

Так как у магазина накрутка наверное 20-30%, у оптовика 10%, и у завода тоже где то 10%.  

Не знаю, юридические нюансы в Узб, но в других государствах, юристы бы сказали что супермеркет сам виноват, товары на полках должны, стоять так чтоб не падать. 

Другое дело, если бы я специально взял, и от злости разбил об пол.

===

Кстати, после того случая, заходил, не раз, в этот супермаркет, и продавец, и тот менеджер меня случайно увидели, подошли поздоровались, спросили о жизни.      

Edited 05.05.2023 09:38 by topuz

[Волговод 48 614]

1 час назад, DOS сказал:

Ну так цех вроде в той степи где-то, нет?

Ну да, где-то недалече. А хлеб классный, вкусны, ароматный и не портится. 2-3 дня спокойно лежит.

[Дмитрий Белый 15 648]

Вкусный хлеб в Pie Republic Акай сити.

[pantrik 6 777]

3 часа назад, DOS сказал:

Грибок. Мерзкая вещь в буханке. Переезжай обратно 

Стал бы я караваи печь и хлебопечку покупать,НО! в Семейном иной раз беру ржаной "Австрийский" (нарезной), когда икру открываю, нормальный был, дня 3-4 держался.

[Волговод 48 614]

3 минуты назад, pantrik сказал:

в Семейном иной раз беру ржаной "Австрийский" (нарезной), когда икру открываю, нормальный был, дня 3-4 держался.

В холодильнике 10 дней  спокойно лежит. 

[DOS 45 269]

1 hour ago, Дмитрий Белый said:

Вкусный хлеб в Pie Republic

Вкусный хлеб во Вкусном Хлебе на Госпетке и Жуковского 

Буханка, ржаной и отрубные тосты беру часто. А также, вкусный хлеб в сетевом Хлебном Городе. Теперь они уже на всех базарах есть. 

[pantrik 6 777]

Магазин "Вкусный хлеб" между Светланой и к-т Дружба был, цены высокие, пару раз там батон брал, шоб продавщица не ворчала:"Ходют тута всякие"

Добил 3кг пакет Кз "Олтин Дон", хороший хлеб получается, хотел исчо купить,НО! глянул у мене 5 2кг пакетов Макфы. Интересно, шо у Макфы 2 года срок годности в бумаге, а у ОД 1год в п/э плотном пакете.

Edited 06.05.2023 10:50 by pantrik

[Snapper 17 948]

Макро скатился на дно, точнее до махаллинского ларька

Купили вареную колбасу Рузметов, принесли домой - просрочена! На наклейке срок был 04/05, так под ним была еще одна 26/04...

В общем в Макро я больше не пойду и никому не рекомендую.

 

Если тут выползет администрация этих позорников - смотрите по камерам на кассе за 10.05.2023 г. Время в районе 13.00. Макро Саёхат

[DOS 45 269]

12 minutes ago, Snapper said:

Макро скатился на дно

А когда они были вне этого дна?  Там с самого начала их появления тока молочка была гуд. И все. Остальной ассортимент был скудный

[Snapper 17 948]

Только что, DOS сказал:

Остальной ассортимент был скудный

Ну ладно ассортимент скудный и цены высокие, но не даты на колбасе же перебивать... 

Я думал, что все проблемы от эффективного менеджера. Его убрали, но улучшений нет вообще...

[DOS 45 269]

6 minutes ago, Snapper said:

не даты на колбасе же перебивать

Этим многие страдают. Даже базарные лавки, где оборот высокий, тоже этим страдают 

А макро уходит в местечковый сегмент, по типу сети Квартал. Раз на бОльшее их не хватает, пусть будут махаллинским гастрономом. Но тока там, где нет Хаваса 

Edited 11.05.2023 05:05 by DOS

[HOBBIT 15 662]

Макро начал работу в тепличных условиях, поэтому к конкуренции не готов.

[DOS 45 269]

19 minutes ago, HOBBIT said:

Макро начал работу в тепличных условиях, поэтому к конкуренции не готов.

Они в свое развитие не вкладывались, как та же Корзинка. Мана санга результат. А с местечкового рынка их легко Хавас выжмет. Скоро люди забудут о макро

[rintik 7 057]

2 часа назад, DOS сказал:

А когда они были вне этого дна?  Там с самого начала их появления тока молочка была гуд. И все. Остальной ассортимент был скудный

рыбный ассортимент в макро на сам.дарвазе  был сильно круче чем в корзинке через дорогу. Сейчас там карифур и народу  ошивается раз в 5 меньше чем в прежнем макро

[DOS 45 269]

53 minutes ago, rintik said:

рыбный ассортимент в макро на сам.дарвазе  был сильно круче

Ну это скорее исключение, чем закономерность. В других макро было не так.

[MeliusMaris 8 449]

В 11.05.2023 в 09:43, Snapper сказал:

В общем в Макро я больше не пойду и никому не рекомендую.

Недавно общалась с одной знакомой, давно работает там в одном отделе. Делилась, как у них сейчас все плохо стало... Хозяева, кстати, из незалежной)

В 05.05.2023 в 15:57, pantrik сказал:

Стал бы я караваи печь и хлебопечку покупать,

Не обязательно хлебопечку. В формах тоже получается отличный хлеб.

Спойлер

Учусь, попробовала первый раз. Хорошо пропекается, получился вкусный, ароматный. 

 

Edited 12.05.2023 11:15 by MeliusMaris

[pantrik 6 777]

В 11.05.2023 в 09:58, Snapper сказал:

Ну ладно ассортимент скудный и цены высокие, но не даты на колбасе же перебивать...

Сегодня пошёл на базарчик, захотелось выпечки- не нашёл. В  Тегене взял рогалики в сахарной пудре и торт Тоффи из Мск:"А он годный (23/04/2023) ? А то как-то взяли на мероприятие, а там уже паук свил гнездо - У нас брали?- Нет, при Ильиче!". Дома рассмотрел, что он до сентября. Пожевал- на фото выглядит лучше, настоящий бисквит.

Утром испёк каравай, к молоку добавил остатки базарного каймака, мука Макфа в/с, вес 870г. Знаю, что ржаной хлеб тяжело выпекать, поэтому беру иногда к икре/ селёдке в "Горячем хлебе" австрийский нарезной. 14-й год пеку хлеб- здоровье надо беречь!

Из макаронных изделий беру лагман, макароны и перья (острый носик) из тв сортов муки в/с от Макиза (пачка 700г за 15тс), он уверенно вытеснил заклёпки Буён Густо с рынка.

Edited 12.05.2023 11:48 by pantrik

[MAKLER 14 166]

Клубника падает в цене, пора закрывать, отправился за сахаром.

Напротив продуктового рынка Урикзор оптовая продажа сахара, муки и пр., постоянно там таримся. 50 кг. мешок сахара, Хорезм, желтый, очень сладкий, 735 000 сум или 14 700 за кг.