Продуктовый отдел - что, где и какого качества

[MAKLER 14 159]

В 12.05.2023 в 15:52, MeliusMaris сказал:

Не обязательно хлебопечку. В формах тоже получается отличный хлеб.

  Скрыть контент

Учусь, попробовала первый раз. Хорошо пропекается, получился вкусный, ароматный. 

 

Вау, круто, можно рецепт ?

[pantrik 6 690]

В 11.05.2023 в 09:58, Snapper сказал:

Ну ладно ассортимент скудный и цены высокие, но не даты на колбасе же перебивать... 

Я думал, что все проблемы от эффективного менеджера. Его убрали, но улучшений нет вообще...

Иногда брал в Тегене кусочек Казы в в/у, даты хорошие,НО! откроешь, а она уже липкая (266+тс). Кошки рады- им шкурка достаётся. Просто не выдерживают её, побыстрее фасуют, шоб не терять в весе. Из-за специй казы не должна испортиться, должна вялиться на верёвочке. Такая же история с бастурмой- не те специи, да и отлежаться не дают. Сотрудница приносила  бастурму от отца-армянина (директора автобазы)- всё ОК! Также как одно время в Тегене продавали с/к колбасу нарезку (80г) под 300+тс/кг из Армении "Арарат"- классика  С/к колбаса в Тегене не нравится,НО! Кошки жрут  А на В/в Бахт закрылся- цены покупателей отвадили, да и я там чаще всего Франфуртские сосиски брал по 46 за 600г, иногда сервелат.

Edited 22.05.2023 05:01 by pantrik

[MAKLER 14 159]

Эко базар у нас на массиве.

Продавец грит новинка, 1 шт. = 1 000 сум, пр-во Россия.

Что заметил в составе, это воздушная кукуруза, воздушный рис, арахис, мёд, шоколад, в качестве начинки может быть черника, малина и т.д..

Капец какие вкусные, даже с моим аппетитом, больше 3-4 шт. не осилил, очень сытные, чем маленький Сникерс за 10 000 сум, лучше 10 палочек.

[Ulikta 2 164]

Любителям чалопа, айрона и куртобы - в магазине Bob's на Ц-1 продают кисломолочную продукцию из Кыргызской Республики под маркой Алайку. Очень вкусны у них Курут, Чалап, Чалап перец и т.д. Бутылка объемом 900 мл стоит 18 тысяч. На днях последние два Чалапа забрали. Обещали завоз на днях. Обалденно вкусные напитки. Курут - вообще бомба, вкус выдержанного варенного тошкурта. Вот натуральный кайф. Я зараз сама целую бутыль выпиваю. И еще очень нравится казахский айран Биобаланс, 20 тыщ стоит литр. 

[Hamdam 51]

35 минут назад, Ulikta сказал:

Любителям чалопа, айрона и куртобы - в магазине Bob's на Ц-1 продают кисломолочную продукцию из Кыргызской Республики под маркой Алайку. Очень вкусны у них Курут, Чалап, Чалап перец и т.д. Бутылка объемом 900 мл стоит 18 тысяч. На днях последние два Чалапа забрали. Обещали завоз на днях. Обалденно вкусные напитки. Курут - вообще бомба, вкус выдержанного варенного тошкурта. Вот натуральный кайф. Я зараз сама целую бутыль выпиваю. И еще очень нравится казахский айран Биобаланс, 20 тыщ стоит литр. 

можно фото как выглядит бутыли выложить?

[farik78 852]

В 5/12/2023 в 15:52, MeliusMaris сказал:

 Делилась, как у них сейчас все плохо стало... Хозяева, кстати, из незалежной)

А если бы были из первопрестольной то это было бы некстати ? 

А в целом да, макро скатывается.

[Ulikta 2 164]

12 hours ago, Hamdam said:

можно фото как выглядит бутыли выложить?

https://export.gov.kg/ru/for-importers/exporters/alayku

[pantrik 6 690]

Сегодня зашёл в Семейный В/в- нравится он мне, можно выбрать то, что подходит по размеру и свежести- огурцы, лук, зелень. Удивила стоимость макаронов (острый носик) от Макиза 11 000 за пачку 700г, до этого брал по 13 000, а у входа на базарчик цена держится 15 000. Срок хранения увеличился до 2 лет, сделаны в мае, упаковка с флагом Италии. Варятся более 13минут аль денте

[MAKLER 14 159]

23 часа назад, pantrik сказал:

Удивила стоимость макаронов (острый носик) от Макиза 11 000 за пачку 700г, упаковка с флагом Италии.

А при чём здесь флаг Италии ? 

Макиз изготавливается у нас, если покупать из фирменного мешка Макиз на развес получается ещё дешевле, от 11 до 13 тысяч за кг.

[pantrik 6 690]

22 минуты назад, MAKLER сказал:

Макиз изготавливается у нас, если покупать из фирменного мешка Макиз на развес получается ещё дешевле, от 11 до 13 тысяч за кг.

На итальянском оборудовании из муки в/с! Я обычно брал Буён Густо (заклёпки), Но после того, как они стали состав менять, вода стала мутной при варке и макароны варились до 10 минут вместо 15 (и это при цене 10-11тс за 500г), я забыл про эту фирму- зачем мне клейстер по такой цене?

Edited 18.06.2023 07:39 by pantrik

[MAKLER 14 159]

Азербайджанский гранатовый напиток из сока гранат прямого отжима, на 90% похож на гранатовый сок, что торгуют в пластмассовых 300 мл. бутылочках вдоль бетонки, малой кольцевой, у некоторых супермаркетов и кафешек.

Отвал башки просто, всего каких-то 15 000 сум за 1 литр.

Зы Людям с повышенной кислотностью желудка я бы не рекомендовал конечно.

 

[Orion 2 274]

Интересно, такого типа мясо есть в Ташкенте?

[TAURUS 51 366]

1 час назад, Orion сказал:

Интересно, такого типа мясо есть в Ташкенте?

Мираторг завозят что-то. Но замороженое вроде. И возможно не совсем именно то, что на фото.

[pantrik 6 690]

Первый раз в этом году посетил хрю павильон на ТТЗ- не понравилась цена на чалагач- 120тс. Вчера на В/в базарчике взял полтора кг по 105, половину пожарил на сковороде, посвирепствовали, остальное закопал. В Тегене взял с/к шейку:"Терминал не работает!- В следующий раз зайду!". В хозмаг рядом зашёл:"У вас терминал работает?- Да!", купил ковш с крышкой на 1,5+л из нержавейки "Кукмара" за 120тс.

[Тов.майор 11]

В 01.07.2023 в 23:53, Orion сказал:

Интересно, такого типа мясо есть в Ташкенте?

Есть такие в продаже по 1-2 миллиона сумов за 1 кг. 

[DOS 45 031]

Хрю в продуктовой теме??? Пантрик, ну-ка быстро зажарь его 

[pantrik 6 690]

1 час назад, DOS сказал:

Хрю в продуктовой теме??? Пантрик, ну-ка быстро зажарь его 

Я ещё базарный не доел, пусть живёт и боицца! Вчера с/к шейку от Тегена (193тс/кг) волной тонко нарезал и с удовольствием чавкаю. На свой каравай сл/масло Валио (60тс/500г) + Сыр Нежный (120тс/кг) + Шейка

Edited 06.07.2023 09:47 by pantrik

[DOS 45 031]

4 minutes ago, pantrik said:

пусть живёт и 

Жиреет, ты хотел сказать?)))

[pantrik 6 690]

45 минут назад, DOS сказал:

Жиреет, ты хотел сказать?)))

Нет! Если животное нервничает, то у него бекон с прослойками- мраморный, на фото шейка с/к

Edited 06.07.2023 10:32 by pantrik

[Orion 2 274]

11 hours ago, Тов.майор said:

Есть такие в продаже по 1-2 миллиона сумов за 1 кг. 

Тут (Маркхам) в среднем около 12-15 американских за кг. 

Edited 06.07.2023 18:40 by Orion

[Тов.майор 11]

15 часов назад, Orion сказал:

Тут (Маркхам) в среднем около 12-15 американских за кг. 

я про мраморное мясо которое на фото. На рынке есть мясо и за 50 тыс сумов и за 2 млн сумов за 1 кг. 

[TAURUS 51 366]

15 часов назад, Orion сказал:

Тут (Маркхам) в среднем около 12-15 американских за кг. 

А мраморное сколько? Стейк рибай на 400 гр. сырое, например?

[Orion 2 274]

6 hours ago, Тов.майор said:

я про мраморное мясо которое на фото. На рынке есть мясо и за 50 тыс сумов и за 2 млн сумов за 1 кг. 

Я тоже про мясо из фоток -- 9-12 канадских за фунт, где-то получается в районе 12-16 американских в пересчете на кило. 
Это обычное мясо нежели чем мраморное...

Edited 07.07.2023 17:24 by Orion

[Orion 2 274]

6 hours ago, TAURUS said:

А мраморное сколько? Стейк рибай на 400 гр. сырое, например?

Томагавк стейк waguy где-то 85-90 американских за 1.3-1.4кг кусок в Costco видел. Японское мясо - 320 за кг. в Костко. Мраморное у китайцев видел - 100 за фунт по моему. Стриплойн где то 280 за кг. 

 

Edited 07.07.2023 17:24 by Orion

[Тов.майор 11]

33 минуты назад, Orion сказал:

Я тоже про мясо из фоток -- 9-12 канадских за фунт, где-то получается в районе 12-16 американских в пересчете на кило. 
Это обычное мясо нежели чем мраморное...

у нас такое минимум по 70 долларов за кило продается.