Продуктовый отдел - что, где и какого качества

[TAURUS 50 984]

8 минут назад, Lunatic сказал:

А в чем разница от ташевского?

В Узб. варят, а не вялят, как у татар. Ну, и татары казылыком называют вяляную конину.

[Дмитрий Белый 15 355]

20 минут назад, Lunatic сказал:

Беру всегда в казы махалля 41.330464, 69.298622

Я в этот дом на Новомосковской лет 30 ныряю, нету там такого и слава богу.

[spy_cam 29 072]

28 минут назад, TAURUS сказал:

В Узб. варят, а не вялят, как у татар. 

И вялят тоже..

[TAURUS 50 984]

3 минуты назад, spy_cam сказал:

И вялят тоже..

Значит не в таких масштабах. Тут в РФ в меню пишут узбекское казы или татарский казылык, и разница именно в этом.

[Дмитрий Белый 15 355]

39 минут назад, spy_cam сказал:

И вялят тоже..

Где? Именно вяленое, а не соленое и засушенное?