Posted 04.05.2008 07:56 (edited) Какие колбасы лучше: Тухтаниёз ота, Теген, Шерин, Московский деликатес, Шаршара, Хасково, Сагбон, Евро фуд, ТИМ? Edited 13.07.2017 15:31 by Storm 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 04.05.2008 08:00 на вкус и цвет товарищей нет. домой беру московские деликатесы и домашнюю 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 04.05.2008 08:05 на вкус и цвет товарищей нет.домой беру московские деликатесы и домашнюю Лично я предпочитаю ШАРШАРУ, это единственно нормально съедобная и вкусная колбаса 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 04.05.2008 08:06 Теген сырокопченная очень нравится. Другую колбасу ем крайне редко. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 04.05.2008 08:13 Теген сырокопченная очень нравится. Другую колбасу ем крайне редко. Теген из всех вышеперечисленных колбас по мнению большинства моих знакомых и друзей сильно испортилась и щас хужее ее помоему нет вообще, они начали халтурить 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 04.05.2008 08:19 Теген из всех вышеперечисленных колбас по мнению большинства моих знакомых и друзей сильно испортилась и щас хужее ее помоему нет вообще, они начали халтурить Я не пробовал их колбасы, за исключением сырокопченных. По-моему все колбасы испортились настолько, что их нельзя есть, что я и делаю уже несколько лет. Но эта сырокопченная приятно удивила. Она оказалась из мяса, без каких-либо добавок и ароматизаторов. А то, что продается под видом колбысы в остальном - наполнители с ароматизаторами. Я жить очень люблю. И это есть боюсь. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 04.05.2008 08:32 После того, как посмотрел на заводе из чего колбасу делают, я вообще колбасу в рот не возьму, кроме приготовленной в домашних условиях. Сам когда готовишь - знаешь что ешь. А что нам стоит - мясорубка есть, мясо прикупить у знакомых, которые хрюшек выращивают. Соль и перец, они и в Африке соль с перцем. А бумагу с кишками, есть что-то не охота. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 04.05.2008 08:52 Теген из всех вышеперечисленных колбас по мнению большинства моих знакомых и друзей сильно испортилась и щас хужее ее помоему нет вообще, они начали халтурить теген-Г...! Пельмени из колбасного фарша- рвотный порошок! поначалу был ничего, теперь покупать перестали и другим не советуем! 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 04.05.2008 09:32 Предпочитаю Шаршару, но и у них качество упало. Ем только сырокопчёную. Варёной вообще не доверяю в наших условиях. Рядом с домом есть фирманный магазин Сагбан. Иногда покупал. Теперь они сделали юроремонт в зале со всякими дизайнами, но качество колбасы резко упало. Наверно ушло в дизайн магазина. Дизайнер, конечно, молодец профессионал. У них, кстати, копчёные окорочка неплохие, в том числе по цене. Пока ещё... А остальное очень слабо. В Ташкенте вообще качественные продукты питания страшный дефицит и если где-то бывает, то сразу большие очереди. Элементарно за качественной самсой и то в центр города ехать надо. Message B Караул ребята! Это-ж бот! 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 04.05.2008 09:34 Пусть не обижаются на меня наши производители, но то, что в Ташкенте выдают за колбасу, таковой не является даже близко. Какой-то непонятный суррогат, неясного цвета, запаха, консистенции и вкусовых качеств. Из местных продуктов беру сельтиссон, мясо копчённое разное\хорошо сделанное продают на Кадышева и Алайском\, копчённые рёбрышки, шейка, грудинка, карбонат - кто делает - не знаю, но - вкусно., естественно - казы, но - надо знать у кого берёшь и бастурма. Ну , и, само собой, сало, во всех его проявлениях, натурпродукт, понимаете ли, вкусней свинёнка - мяса нет. А что - боты тоже колбаску любят. 2 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 04.05.2008 09:46 браундшвейская. Дорогая - но реально вкусная и настоящая. Жаль - редко бывает. Удивительно - но вкуснее чем московская микояновская того же сорта. Специально привозил с Москвы и сравнивал. Кто делает - не помню , но кажется Московские деликатесы. А самая вкусная была - Докторская за 2.20 из далёких 70х. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 04.05.2008 10:09 После того, как посмотрел на заводе из чего колбасу делают А из чего, интересно? А самая вкусная была - Докторская за 2.20 из далёких 70х. Наверное тогда бумага была другого сорта Согласен, колбасы сейчас испортились. И если сырокопченые хоть вкусом напоминают колбасу, то вареные - это "Добавки с добавлением мяса для вкуса". 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 04.05.2008 10:19 браундшвейская. Дорогая - но реально вкусная и настоящая. Жаль - редко бывает. Я ее и имел ввиду Почему-то был уверен, что делает Теген. Но они делают еще несколько разновидностей сырокопченной колбасы. Качество одинаковое. Вкус отличается. Мне нравится с крупными кусками сала. по-моему это и есть браундшвейская. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 04.05.2008 10:29 Самая лучшая колбаса - Казы!!! 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 04.05.2008 10:33 Самая лучшая колбаса - Казы!!! Не казы единой... В смысле не будешь ее есть постоянно Когда я понял, что колбасу я есть не буду, пробовал перейти на казы. Но выяснилось, что она приедается и постоянно я ее есть не могу. (я привык завтракать бутербродами) 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 04.05.2008 10:37 Моей семье нравиться Шаршара, но и у них качество упало, цены нормальные только на метро Чиланзар, народу стоит у них много, продавцов обычно двое, пластиковые карты не берут, зато деньги и продукты берет тодже человек. А в остальных филлиалах Шаршары цены на 15-28 % больше?!?! Может от расстояния зависит цена??? 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 04.05.2008 11:12 Когда жил в Ташкенте - из колбас была нормальной шаршара. Кстати, сосиски тоже только у них более-менее нормальные были. А так больше всего нравилась продукция фирмы "БАХТ" - но это в Самарканде. Кстати, тоже видел как делают колбасу Окунают листы картоны в ванную, наполненную кровью и еще какой-то хренью, чтобы пропитались, получается этакая пульпа, потом все вместе с мясным сырьем перемалывают Говорят, без бумаги нормальный легкий вкус не получится. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 04.05.2008 11:26 А из чего, интересно? Ооооо.....Лучше Вам этого не ведать. Да и если напишу здесь, то половина читающих запачкает клавы и мониторы тем, что они ели. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 04.05.2008 11:32 zero_73 Ну, я потому и спросил, чтобы твой ответ послужил форумчанам стимулом для отказа от колбасы вообще и перехода на натурпродукт (хотя, учитывая популярность форума, не станет ли ответ zero_73 причиной банкротства наших МПЗ?.. ) 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 04.05.2008 11:35 zero_73 Ну, я потому и спросил, чтобы твой ответ послужил форумчанам стимулом для отказа от колбасы вообще и перехода на натурпродукт (хотя, учитывая популярность форума, не станет ли ответ zero_73 причиной банкротства наших МПЗ?.. ) Скорее не станет Судя по ответам, кто пользуется интернетом - не ест колбасу. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 04.05.2008 12:23 Скорее не станет Судя по ответам, кто пользуется интернетом - не ест колбасу. Вот-вот. Не станет. Большинство юзеров и так знает. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 04.05.2008 12:32 Вот-вот. Не станет. Большинство юзеров и так знает. Ну конечно! Достаточно ввести в гугл "из чего делают колбасу" 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 04.05.2008 12:50 Вместо колбасы для бутербродов лучше брать копченое мясо - индюшку, буженину, окорок и другие. Это и сытнее, и натуральнее. Я сама сухомяточница, колбасу люблю страшно, и всякие копчености - закуски, но местную колбасу никакую есть невозможно . Алекс прав - сырокопченая еще ничего, похожа на колбасу. А на самом деле - хорошие качественные колбасы - это шикарная закуска. У нас тоже продаются такие сорта колбасы, например, около Аскии есть магазинчик небольшой, там палка стоит 200 штук. Ну не очень же разбежишься... 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 04.05.2008 13:03 Вместо колбасы для бутербродов лучше брать копченое мясо - индюшку, буженину, окорок и другие. Это и сытнее, и натуральнее. Я сама сухомяточница, колбасу люблю страшно, и всякие копчености - закуски, но местную колбасу никакую есть невозможно . Алекс прав - сырокопченая еще ничего, похожа на колбасу. А на самом деле - хорошие качественные колбасы - это шикарная закуска. У нас тоже продаются такие сорта колбасы, например, около Аскии есть магазинчик небольшой, там палка стоит 200 штук. Ну не очень же разбежишься... 200к? то есть палка колбасы стоить порядка- 150 usd?? 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 04.05.2008 13:09 У нас тоже продаются такие сорта колбасы, например, около Аскии есть магазинчик небольшой, там палка стоит 200 штук. Это колбасный бутик что ли?? Кстати, надоумила на мыслю. Почему у нас частники не делают колбасу? Делают же казы, коптят окорочка, сало, рыбу. Но это все на любителя. А колбаса продукт повсеместный - на широкий рот. Можно организовать небольшое частное производство качественной колбасы из исключительно натуральных продуктов, и отбоя от заказов не будет. И накручивать можно неплохо - 100% точно можно. Я бы сам не отказался взять пару кило в месяц хорошей колбасы. Кроме того, не снижая качества всегда можно находить новых клиентов через имеющихся - по рекомендации. Идею дарю 0 Share this post Link to post Share on other sites
