Posted 25.11.2019 14:58 (edited) В 18.11.2019 в 19:18, shurik2004 сказал: А что вы готовите на кукурузном масле? не советую на нем готовить плов, перегревается сильнее, чем подсолнечное, короче не то, сейчас только как вспомогательная добавка, ложка столовая к основному подсолнечному+ кунжутное тоже ложка и естественно думбы немного, такой вот микс-винегред да, кстати пользовал кукурузное- рафинированное голден корн для жарки Edited 25.11.2019 15:02 by kem 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 25.11.2019 15:10 11 minutes ago, kem said: перегревается сильнее, чем подсолнечное Наоборот гуд. На подсолнечном ваще жарить невозможно. Фигня, а не масло. А кукуруза самое то. Я и яичницу на нем делаю. 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 25.11.2019 15:33 21 минуту назад, DOS сказал: Наоборот гуд. На подсолнечном ваще жарить невозможно. Фигня, а не масло. А кукуруза самое то. Я и яичницу на нем делаю. не знаю, но у меня плов, если кукурузное основное, неприятно горчит, что не происходит на подсолнечном 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 25.11.2019 15:35 Почитал тут как-то про кукуруз оил. Купил, попробовал. Ош. Яйки зажарил. В текущий момент трапезничаю картоху жареную. Гут. Оч понравилось. Готовится по другому. Вкус...на уровне оттенков...зер гут. Ака Дос, Рахмат! 5 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 25.11.2019 17:18 7 часов назад, TAURUS сказал: На нерафинированном жарил мясо, баклажаны, хорошо получилось. Блин.. по всем техническим параметрам.. нерафинированное (любое) имеет температуру дымления намного ниже... 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 26.11.2019 02:27 На ЭКО В/в хлопковое масло "Доня" из Чимкента на неделе брал по 11тс / 1л в/с- по сравнению с нашим "Белоснежка", умеют очищать 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 26.11.2019 03:54 Мне нравится масло Доня. Всегда дома есть. Икра и вся консервация на зиму на этом масле. 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 26.11.2019 07:16 (edited) Сбегал в Семейный, купил Голден КНР по 15тс, 7 яблок вытянули 2 300г. В Макре Саёхат брал помельче по 16 890 (22/11/19), а здесь:"Берёшь в руку- маешь вещь!" Edited 26.11.2019 07:18 by pantrik 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 26.11.2019 07:28 15 hours ago, kem said: у меня плов, если кукурузное основное, неприятно горчит, Может ты нерафинированное юзаешь? 3 hours ago, shurik2004 said: Мне нравится масло Доня. А теперь попробуй самаркандский Лаззат и сравни. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 26.11.2019 07:40 Увижу если, то куплю на пробу. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 26.11.2019 10:36 3 часа назад, DOS сказал: Может ты нерафинированное юзаешь? GOLDEN CORN- рафинированное, дезодорированное марки "П", для жарки, заправки салатов, разогрева пищи и домашнего консервирования, изготовитель таш. р-н, г. Келес 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 26.11.2019 10:39 (edited) 2 minutes ago, kem said: GOLDEN CORN Странно, я юзал это масло до турков. Норм было. И плов, и картошку и яйки жарил. Edited 26.11.2019 10:39 by DOS 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 26.11.2019 11:10 офигенное масло, вчера и сегодня на нём жарил, вкус нейтральный 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 26.11.2019 13:43 6 часов назад, DOS сказал: Может ты нерафинированное юзаешь? А у нас есть нерафинированное кукурузное масло? Мне ни разу не попадалось. Его и рафинированного-то раз-два и обчелся... 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 26.11.2019 14:28 43 minutes ago, Khudo said: А у нас есть нерафинированное кукурузное масло? Ну мало ли? Может есть? 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 26.11.2019 14:36 3 часа назад, Sirinius сказал: офигенное масло, вчера и сегодня на нём жарил, вкус нейтральный жарить одно, а ты на нем плов приготовь 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 26.11.2019 14:38 2 minutes ago, kem said: жарить одно, а ты на нем плов приготовь Да номанный плов. Не раз делал. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 26.11.2019 14:39 Сахар на базаре 5200, а в магазине 6000. На улице не сырой сыпучий. Сегодня узнал по чём свинина, ни когда цену не спрашивал, брал-платил. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 26.11.2019 14:41 4 минуты назад, kem сказал: жарить одно, а ты на нем плов приготовь готовил, конечно. Оптимальное масло для плова 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 26.11.2019 14:42 1 минуту назад, Вик сказал: Сегодня узнал по чём свинина, И-и? 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 26.11.2019 14:52 9 минут назад, Sirinius сказал: готовил, конечно. Оптимальное масло для плова и не сомневаюсь, когда для тебя отличный плов и впрок на следующий день, у нас просто разные вкусы 15 минут назад, DOS сказал: Да номанный плов. Не раз делал. еще раз попробую на кукурузной основе сделать, может партия масла плохая попалась 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 26.11.2019 14:58 5 минут назад, kem сказал: когда для тебя отличный плов и впрок на следующий день если плов назавтра не хорош, то ошпаза нужно заменить. (с) Не помню, кто автор 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 26.11.2019 18:06 3 hours ago, kem said: еще раз попробую на кукурузной А ты не перекаливаешь его случаем? 3 hours ago, kem said: еще раз попробую на кукурузной А ты не перекаливаешь его случаем? 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 26.11.2019 18:23 15 минут назад, DOS сказал: А ты не перекаливаешь его случаем? как подсолнечное, только нагреваю 0 Share this post Link to post Share on other sites
