Message B

Продуктовый отдел - что, где и какого качества

17 303 posts in this topic

3 minutes ago, Дмитрий Белый said:

Так их в процессе мешать надо! 

Серьезно. синьор капитано? :crazy:

Ты под "слипаются" что вообще понимаешь? Огромный такой цельный комок штоли? :D  

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

шоб потом порционно нарезать и разложить по тарелкам)) 

2

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 час назад, Дмитрий Белый сказал:

Так их в процессе мешать надо! :rofl:

 

1 час назад, DOS сказал:

Серьезно. синьор капитано? :crazy:

Скорее всего капитано имел ввиду, перемешивать не только во время варки, но и под холодной водой в дуршлаге, помогает :rolleyes: ну или добавить децл масла при готовке, тоже вариант.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 минуту назад, Дмитрий Белый сказал:

Ничего такого я не имел ввиду, все просто как мычание - вскипятил воду, посолил, кинул макароны, несколько раз перемешал в процессе, откинул и вуаля, нихрена не слипаются.

У всех слипаются, у него нет :lol: мож какие слова перед этим шепчешь ? :D

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 час назад, Дмитрий Белый сказал:

Ничего такого я не имел ввиду, все просто как мычание - вскипятил воду, посолил, кинул макароны, несколько раз перемешал в процессе, откинул и вуаля, нихрена не слипаются.

Тоже так делаю. Первые 2 минуты перемешиваю. Тоже не слипается.

Если сваренные оставляешь на какое-то время, то можно чуток масла кинуть, чтобы уже потом не слипались. 

Edited by Немой
3

Share this post


Link to post
Share on other sites
12 минут назад, Немой сказал:

Тоже так делаю. Первые 2 минуты перемешиваю. Тоже не слипается.

Если сваренные оставляешь на какое-то время, то можно чуток масла кинуть, чтобы уже потом не слипались. 

Если варить в большой кастрюле с большим кол-вом воды, тоже не слипаются. Про масло говори вариант выше.

 

Это конечно всё не в тему, но раз такая пьянка :D одни друзья всегда рис с таким остервенением промывают :facepalme: чтобы не слипался, аж кушать влом, никакого вкуса вообще :lol:

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ни местная лапша для кукси, ни Макфа, ни Роллтон, ни Барилла не слипаются, если их после готовки не держать долго без воды или масла. По инструкции литр воды на сто грамм макарон не готовлю, в двух литрах 400 граммовая пачка норм помещается 

2

Share this post


Link to post
Share on other sites

Артето с печенью не появлялся? :)

1

Share this post


Link to post
Share on other sites
8 minutes ago, trew said:

Артето с печенью не появлялся? 

Нет. Он тоже слипся :D

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
11 минут назад, trew сказал:

Артето с печенью не появлялся? :)

В банке не было. В грин Эппл вообще мало трески осталось, по немного консерв трески. Походу кто то всё скупил. В понедельник завезут, возьму 

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
14 минут назад, arteto сказал:

 Походу кто то всё скупил. 

Реклама на форуме-она такаааяяяя! :)

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
В 25.01.2021 в 21:20, trew сказал:

15 тыщщ кило, беру на ЮА базаре, в левом  углу отдела круп и риса, там где продают пшеницу и прочие злаковые для кур, голубей и других птичек :)

спасибо, взял на Алайском. 5к кило

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 час назад, MAKLER сказал:

Если варить в большой кастрюле с большим кол-вом воды, тоже не слипаются. Про масло говори вариант выше.

Если сразу подаёшь, то масло не нужно.

2

Share this post


Link to post
Share on other sites
2 minutes ago, Немой said:

Если сразу подаёшь, то масло не нужно.

Если сразу продаёшь, то и не слипается :D

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Вот прям вкус детства...

IMG_20210207_202500.jpg

3

Share this post


Link to post
Share on other sites

их сыр твердый, пикантный кажись, по началу был довольно таки неплох. 

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
On 07.02.2021 at 20:27, T3571 said:

Вот прям вкус детства...

Поддерживаю! Периодически пробую плавленные янтари, что тут попадаются, тиллодоморовский самый похожий на тот советский, ну еще белорусский есть, но он мягче. Тиллодоморовский на госпетке в сырной лавке.

Edited by slako
1

Share this post


Link to post
Share on other sites

В Корзинке Твиксы и иже с ними на развес 94 тысячи с копейками супротив 85 тысяч на Госпиталке.

Edited by Ulikta
1

Share this post


Link to post
Share on other sites
В 2/6/2021 в 14:41, Немой сказал:

Если сваренные оставляешь на какое-то время, то можно чуток масла кинуть, чтобы уже потом не слипались. 

Крышкуоткрытой оставишь, не слипнутсо

В 2/7/2021 в 20:27, T3571 сказал:

Вот прям вкус детства...

Неа. будешь опять в РФ. там купи и сравни потом, только вот прям рядом, одновременно.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
4 hours ago, Ulikta said:

В Корзинке Твиксы и иже с ними на развес 94 тысячи с копейками супротив 85 тысяч на Госпиталке.

Корзинка  аццтой

 

4 hours ago, Storm said:

будешь опять в РФ. там купи и сравни потом, только вот прям рядом, одновременно

Вкус Лета, Янтарный и Дружба на Госпетке очень даже хорошие

2

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 hour ago, DOS said:

Янтарный и Дружба

Помните, вы однажды рекомендовали Дружбу беларусскую на Госпиталке? Вот это действительно был чудесный плавленный сыр, прямо как в детстве. А потом пропал продукт. Только Вкус Лета, но по сравнению с Дружбой не то.

1

Share this post


Link to post
Share on other sites
3 minutes ago, Ulikta said:

Помните, вы однажды рекомендовали Дружбу беларусскую на Госпиталке? Вот это действительно был чудесный плавленный сыр, прямо как в детстве. 

Да, самый лучший был, из всего того, что на рынке. И этикетка один в один. Вкус Лета более нежнее штоли, с меньшим зестом, характерный Дружбе и Янтарному 

Завтра гляну в "нашем" магазе. Должны были завезти

1

Share this post


Link to post
Share on other sites
В 06.02.2021 в 11:57, Дмитрий Белый сказал:

Так их в процессе мешать надо! :rofl:

Я помешиваю в начале, потом минут через 10. Сир я чую как ДОС варит, воду жалеет и газ- на пакет 400г 2л мало, твоя паста воду выпьет, можешь сверху каплю масла бросить и фарш, курник получишь.

Вы не помните "Сельский час" с Юрием Черниченко (1994-1995), а я его книгу "Умение вести дом" читал, опечатки ему отправил,он много чего интересного говорил и меня похвалил "Программист из Ташкента". Если при варке раствор мутный, хоть филис, хоть барилла- не мучайте свой желудок мягкими сортами пшеницы, он скажет вам спасибо! :D

Сегодня на базарчике 2,4кг постной говядины взял по 76тс/кг, добавил сала, нажарил 34шт котлеток, остальной фарш заморозил. Завтра буду холодец варить к Ориент НГ в 3л кастрюле, хрю ножка и хвостики есть +500-600г говядины, стоячий получается :good:.

Edited by pantrik
0

Share this post


Link to post
Share on other sites
2 часа назад, pantrik сказал:

на пакет 400г 2л мало, твоя паста воду выпьет

нифига, полно воды остаётся

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!


Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.


Sign In Now