Posted 27.09.2021 13:07 10 минут назад, SMAX сказал: ее замораживают зачем то Что бы не протухла наверно, пока сюда везут.. 2 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 27.09.2021 13:11 2 минуты назад, BUBUKA сказал: какое интересное неожиданное открытие Раньше помню возили маринованную сельдь в больших синих пластиковых бочках, сейчас все больше замороженную и здесь солят, каждый как умеет. 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 27.09.2021 13:17 Кто ни будь видел соленые молоки сельди в продаже? 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 27.09.2021 13:18 5 минут назад, AlexeyRylov сказал: замороженную и здесь солят, каждый как умеет. +100500 Только что, Дмитрий Белый сказал: Кто ни будь видел соленые молоки сельди в продаже? молоки и икра только в тегене бывает при том они не могут даже гарантировано сказать когда точно привезут все наплывами и на удачу 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 27.09.2021 13:43 19 минут назад, BUBUKA сказал: +100500 Где-то в Назарбеке один мужик есть, лет 30 наверное дома размораживает в бассейне и солит сам. Вроде во флоте служил когда-то. Вот у него всегда очередь и особенно "закяз" перед Новым годом. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 27.09.2021 13:55 10 минут назад, trew сказал: Где-то в Назарбеке один мужик есть А где то на Алайском такие мужики есть, или для аутентичности только в жопе мира Назарбек подходит? 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 27.09.2021 14:11 4 минуты назад, Дмитрий Белый сказал: А где то на Алайском такие мужики есть, или для аутентичности только в жопе мира Назарбек подходит? Про Алайский-это вопрос? Спрошу у дядьки, он на Алайке после армии начал в системе продмагов работать, именно алайских, плюнул на все и ушел, когда арку со стороны Почтампта сломали. Он уже пенсионер. Когда-то давно, в СССР, продавцы с продмагов на Алайке знали что откуда идет и где деликатесная яма 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 27.09.2021 14:17 19 минут назад, Дмитрий Белый сказал: А где то на Алайском такие мужики есть, или для аутентичности только в жопе мира Назарбек подходит? Что бы в округе Алайского никто не вайдодил о большом вонючем бассейне.. поэтому он и в ЖМ, думаю.. 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 27.09.2021 14:24 38 минут назад, trew сказал: Где-то в Назарбеке один мужик есть, лет 30 наверное дома размораживает в бассейне и солит сам. лет 30 тоже самое делалось прям на соседней территории с янгиабадской барахолкой....только вагонами мой сосед там был начальником службы безопасности... половина его воспитанников потом работало в хамзинском ровд он часто мне просто так по соседски пару кило селедки притаскивал 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 27.09.2021 15:37 2 часа назад, spy_cam сказал: Что бы не протухла наверно, пока сюда везут.. Везут охлаждённой, но местные предприниматели, сначала хранят ее фиг знает как, а потом другие замораживают или в другом порядке, главное не один раз сталкивался с испорченной серёдкой или подпорченой. При этом в корзинке таких случаев не было. 1 час назад, Дмитрий Белый сказал: А где то на Алайском такие мужики есть, или для аутентичности только в жопе мира Назарбек подходит? Если близко, просто и доступно, то не вкусно значит. Ташкент, ролевые игры с едой 2021 год.. 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 27.09.2021 15:40 2 минуты назад, SMAX сказал: Везут охлаждённой, но местные предприниматели, сначала хранят ее фиг знает как Ты счас про свежую, или уже засоленную-маринованную..!? 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 27.09.2021 15:42 (edited) 2 минуты назад, spy_cam сказал: Ты счас про свежую, или уже засоленную-маринованную..!? Я про селедку от компании Русское море (Россия), сельдь, очищенное филе в масле, в вакуумной упаковке. Edited 27.09.2021 15:42 by SMAX 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 27.09.2021 16:09 Просто на Алайском появился мужик, который чистит селедку, вот я и возбудился на бочковую. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 27.09.2021 16:17 Начитавшись, взял Матиас, вакуумная упаковка 400 грамм, не понравилась, пересоленная и не жирная. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 27.09.2021 17:18 1 hour ago, AlexeyRylov said: взял Матиас не понравилась Среди пачковых тока килошный Санта Бремор. Квадратная, белая упаковка. Остальное не торт. Мужик на Алае стоит между молочкой и курями. Аккурат у кроликов Просто подойти попросить почистить селёдку, отвечает, типо, у него бронь на два дня. Да иди ты..... в Норвегию, сельдь ловить грю я и покупаю на Госпетке килошную пачку. Классная и чистая селёдка. 5 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 27.09.2021 17:23 (edited) 1 час назад, AlexeyRylov сказал: Начитавшись, взял Матиас, вакуумная упаковка 400 грамм, не понравилась, пересоленная и не жирная. Вата, согласен.. Берем на Урике свеже-размороженную.. и сами дома чистим-режем-солим.. с лучком перчиком и маслицем, ммм няшка.. Edited 27.09.2021 17:26 by spy_cam 2 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 27.09.2021 17:34 15 минут назад, DOS сказал: Просто подойти попросить почистить селёдку, отвечает, типо, у него бронь на два дня. что там чистить то... 3 минуты конкурентом чтоли ему устроиться 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 27.09.2021 17:48 13 минут назад, BUBUKA сказал: что там чистить то... 3 минуты конкурентом чтоли ему устроиться Потом постить на форуме некогда будет 2 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 27.09.2021 17:51 2 минуты назад, NikMar сказал: Потом постить на форуме некогда будет дневник селедкочиста 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 27.09.2021 20:29 4 часа назад, AlexeyRylov сказал: Начитавшись, взял Матиас, вакуумная упаковка 400 грамм, не понравилась, пересоленная и не жирная. Русское море вкуснее 3 часа назад, spy_cam сказал: Вата, согласен.. Берем на Урике свеже-размороженную.. и сами дома чистим-режем-солим.. с лучком перчиком и маслицем, ммм няшка.. Это насколько селедку нужно любить, что бы так заморочиться. Хотя как то солил семгу, было дело… 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 28.09.2021 03:23 11 часов назад, AlexeyRylov сказал: Начитавшись, взял Матиас, вакуумная упаковка 400 грамм, не понравилась, пересоленная и не жирная. Это ты ещё скумбрию копчёную в в/у по 99к не пробовал таш производства- вымачивал в молоке, потом в воде промывал. Соль ушла вместе со вкусом, вата осталась. У меня из охлаждённой форели гораздо вкуснее получалась. 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 28.09.2021 03:56 11 часов назад, AlexeyRylov сказал: Начитавшись, взял Матиас, вакуумная упаковка 400 грамм, не понравилась, пересоленная и не жирная. Раньше Матиас был отличный, последнее время взял пару раз по старой памяти, реально скурвились. 10 часов назад, DOS сказал: покупаю на Госпетке килошную пачку. Классная и чистая селёдка. Мы столько не жрем, как то раз взял, половину выкинул. 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 28.09.2021 03:59 2 минуты назад, Дмитрий Белый сказал: Мы столько не жрем, как то раз взял, половину выкинул. Аналогично, поехали впополам. 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 28.09.2021 04:28 12 часов назад, SMAX сказал: Если близко, просто и доступно, то не вкусно значит. Ташкент, ролевые игры с едой 2021 год.. Сродни легендам о вкуснейшей жареной рыбе в Черняевке и Чиназе, божественной маставе на Бочках и оргазмическом шашлыке в Сукоке. Короче говоря, фуфло все это. В центре города и в радиусе 5 км от Сквера есть все то же самое. В разы вкуснее и в разы дешевле даже. 4 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 28.09.2021 10:38 6 часов назад, Lcdr43 сказал: Сродни легендам о вкуснейшей жареной рыбе в Черняевке и Чиназе не знал про крутую рыбу в Чиназе. Просто больше ничего не предлагали в кафешках, рыба как рыба, любители рыбы тоже не впечатлились. А вот шашлык внутри ггорода/посёлка был дороже, чем на Алайском и не вкусный 0 Share this post Link to post Share on other sites