Posted 24.11.2021 12:03 On 11/24/2021 at 11:49, Sirinius said: в Корзинке так же рыба с икрой. При чистке если икра попадается, спрашивают, нужна или в мусор идёт в корзинке - если. в лабазе на ферме было гарантированно. Посмотрим, как будет в этом году. Сейчас как раз пора нереста. послезавтра поеду, посмотрю 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 24.11.2021 12:11 On 11/24/2021 at 12:03, Sirinius said: что видел, то и говорю. Не, я допускаю, конечно, что из одного ведра с прочими ненужными рыбными запчастями кто-то потом мог вытащить икру. Я тебе верю. И тоже говорю о том, что видел сам на витринах. И даже покупал, раз пять минимум, отдельно от рыбы В Корзинке на Туркменском 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 24.11.2021 12:13 On 11/24/2021 at 12:11, bronemaster said: И даже покупал, раз пять минимум, отдельно от рыбы Только уже дороже. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 24.11.2021 12:19 On 11/24/2021 at 12:13, Akim358 said: Только уже дороже. Ага, раз от раза они выставляли ее дороже. Это уже ближе к весне 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 24.11.2021 12:47 On 11/24/2021 at 10:56, Дмитрий Белый said: Около завода Шампанских вин у них фирменный магазин, как то зашел и сразу вышел, больше туда не хожу, во первых очередь, во вторых они рыбу не чистят. В фирменных точках цена выгоднее Корзинки и Макро. Целое филе на 300г слабосоленого лосося там тысяч на 12-15 дешевле, если несколько берешь, экономия ощутимая 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 24.11.2021 13:00 On 11/24/2021 at 10:21, bronemaster said: В Корзинку только за рыбой теперь. Я и рыбу на Госпетке беру. В рыбном магазе выбор получше Корзинки. И почистят за пятьтыш. Буквально в выхи взял там форель и судака. Две рыбы за пятьтыш почистили. Рыба свежак. Сазаны чоткие тоже были. В след раз их возьму 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 24.11.2021 15:32 On 11/24/2021 at 13:00, DOS said: Я и рыбу на Госпетке беру. В рыбном магазе выбор получше Корзинки. И почистят за пятьтыш. Буквально в выхи взял там форель и судака. Который там рыбный? Надр будет попробовать там купить 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 24.11.2021 18:09 (edited) On 11/24/2021 at 15:32, bronemaster said: Который там рыбный? Там один рыбный. Если со стороны церкви зайдёшь - направо и почти до конца это ряда. Почти напротив одного из двух рыбхоз аквариумов. Там и заморозка всякая есть, копченки валом, мойвы всякой вкусной. Даже курей тоже продают Edited 24.11.2021 18:11 by DOS 2 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 24.11.2021 18:46 Брал вчера там сазана из аквариума...жирный шопесец. но - вкусный. рыбка потянула почти на три кило, цена вышла что-то около полтинника за кг. В тяпницу заеду на голденфишевскую ферму, внезапно захотелось свежей икры и форели на гриле нахвачу рыбешку по-крупнее. Отпишусь на тему икры, а то в тырнетах ходят слухи, что производитель решил эту халяву прикрыть, в этом году. 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 25.11.2021 05:36 On 11/24/2021 at 18:46, Волговод said: Брал вчера там сазана из аквариума Сазана я в этом же павильоне беру, у кого и судаков, напротив форели. Арнасайский золотистый сазан. Вкусный 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 25.11.2021 07:01 On 11/25/2021 at 05:36, DOS said: Арнасайский золотистый сазан. Вкусный Сдается мне, что последнее время у нее сазан тоже с акваферм. Внешне и на вкус - не отличается от тех, что плавают в аквариуме рядом. 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 25.11.2021 07:13 On 11/24/2021 at 13:00, DOS said: . Две рыбы за пятьтыш почистили. во блин, а мне она по 5т за рыбу сказала )) 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 25.11.2021 07:15 Видел отстойник на Сыр Дарье, туда с рыбхоза тащат рыбу и вуаля, после пары дней сазан превращается в речного. 3 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 25.11.2021 07:16 On 11/24/2021 at 18:46, Волговод said: Отпишусь на тему икры, а то в тырнетах ходят слухи, что производитель решил эту халяву прикрыть, в этом году. да в ФБ писали недели 3 назад, и про яобы протухшую рыбу в их вагончике на алайском писали и что икру там вытащили. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 25.11.2021 08:16 On 11/25/2021 at 07:15, Дмитрий Белый said: Видел отстойник на Сыр Дарье, туда с рыбхоза тащат рыбу и вуаля, после пары дней сазан превращается в речного. сильно на вкус влияет? 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 25.11.2021 09:01 On 11/25/2021 at 08:16, Sirinius said: сильно на вкус влияет? Светлее становится. 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 25.11.2021 09:02 Ну во всяком случае перестает тиной западать. 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 25.11.2021 09:10 On 11/25/2021 at 07:01, Волговод said: Сдается мне, что последнее время у нее сазан тоже с акваферм. Внешне и на вкус - не отличается от тех, что плавают в аквариуме рядом. В аквариуме черно-белый, а тут золотистый прям, с усиками 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 25.11.2021 09:11 On 11/25/2021 at 08:16, Sirinius said: сильно на вкус влияет? Знакомые так на Арнасае делали, в проточную воду на пару дней на кукане сажали сазана. Говорили, что вкус тины отбивает 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 25.11.2021 09:29 On 11/25/2021 at 09:10, DOS said: а тут золотистый прям, с усиками гусарский 2 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 25.11.2021 09:31 On 11/25/2021 at 09:29, BUBUKA said: гусарский Да. И аксельбанты свисали с плеч 2 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 25.11.2021 09:32 On 11/25/2021 at 09:11, bronemaster said: на кукане сажали сазана. Говорили, что вкус тины отбивает я когда то писал что видел... рыбинам шланг нашей проточной воды засовывали и прям под напором рот и жабры вымывали чистили мыли. и что потом продавали как сырдарьинскую шторм меня раскритиковал... типо разницы не почувствую после готовки )) 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 25.11.2021 09:49 On 11/25/2021 at 09:02, Дмитрий Белый said: Ну во всяком случае перестает тиной западать. On 11/25/2021 at 09:11, bronemaster said: Знакомые так на Арнасае делали, в проточную воду на пару дней на кукане сажали сазана. Говорили, что вкус тины отбивает не понял. У домашней (рыбхозной) рыбы вкус хуже, чем у дикой (речной) ? 0 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 25.11.2021 09:51 On 11/25/2021 at 09:49, Sirinius said: не понял. У домашней (рыбхозной) рыбы вкус хуже, чем у дикой (речной) ? Это еще у Сабанеева написано, что вкус прудовой рыбы хуже, чем речной, мясо отдает тиной, он же советовал вливать уксус в рот живой рыбе, держать в сажалках в проточной воде и т.п. все это, чтобы убрать запах. 1 Share this post Link to post Share on other sites
Posted 25.11.2021 09:53 Сходили на выставку Агро-экспо, во втором павильоне небольшие стенды из Беларуси, в частности: Слонимский мясокомбинат, Красный пищевик, Спартак. Из России был стенд Черкизово. Никто ничего не продает, кроме Спартака. У них я взяла несколько видов печенья, которые давно мечтала попробовать и шоколад темный с миндалем. У Красного пищевика ягодный мед был, зефиры, пастила и т.д., но никак не согласились продать, сказали, что завтра после трех. А у Слонимского были каши разные с говядиной, как-то: пшенка, рис, гречка, всякие сырокопченные, но сказали, что не для продажи. Это вдруг если кому интересно. 4 Share this post Link to post Share on other sites
