Самса

[abcd 1 343]

где?

[SARBAST 2]

Могу посоветовать самсу на углу дома 4 по улице Дружбы Народов рядом с офисом Трансаэро.

[Eugenie 7]

В "Бухаре" рядом с телевышкой, рядом с Госпитальной церковью, или недалеко от Алайского. Может, и еще где-то филиалы уже открылись.

[uzinfo 69]

сзади медресе Кукалдош, мясо используется только "халал"...

по 400 сум

[Rms 39]

сзади медресе Кукалдош, мясо используется только "халал"...

по 400 сум

а где находится это медресе?

[Deja_VU 3 243]

где?

 

Лучшая сомса - города Джизак. Этим он и славится

А в Ташкенте очень нравится, как уже отмечали выше - на Дружбе народов. В конце многоэтажки, которая слева от АБУ. Там всегда очередь. Тазами на заказ забирают.

[uzinfo 69]

сзади медресе Кукалдош, мясо используется только "халал"...

по 400 сум

а где находится это медресе?

Напротив бывшей гостиницы Чорсу

[Алекс 1 852]

Оригинальную самсу ел под Самаркандом, в Уртабузе. Размером с тарелку, с мясом, помидором и половинкой ножки курицы.

[abcd 1 343]

В "Бухаре" рядом с телевышкой, рядом с Госпитальной церковью, или недалеко от Алайского. Может, и еще где-то филиалы уже открылись.

 

частенько бывал в "бухаре" и не раз пробовал эту самсу, не скажу что плохо, но не супер!

[maverick144 1 393]

и Бухарская и у Дружбы Народов сомса обе хороши!

[Sergon 31]

Не любитель самсы, но, реально, самое лучшее что я ел в Ташкенте - "Бухара" на Ц-4, рядом со "старой пожаркой" и новым пожарным училищем - это что-то! Показатель - жена вообще самсу не ест, а тут нет-нет меня спецально туда вытаскивает именно на это блюдо...

[Pilligrim 61]

Лучшая сомса - города Джизак. Этим он и славится

+1.

Помоему она самая знаменитая. В г. Жиззахе есть "Центр самсы" как "Центр плова" в Ташкенте. Так же много народу. Так же, готовят только самсу.

[bellamar 0]

Дома у моей мамы! Адреса и рецепты не выдаются!

 

Особенно с тыквой! Есть огромное количество подтверждений...

[surfer7 0]

на Софийском, возле Финансового института, через дорогу от него

 

есть простая, есть "ковургали", с косточкой. Вроде по 250 и 350 было соответственно, но могли поднять.

 

В обед там толпа - не протолкнуться, причем всех социальных слоев.

 

На вкус - хороша, но жаль, в последнее время - мельчает.

[ferr 5]

Дома у моей мамы! Адреса и рецепты не выдаются!

 

Особенно с тыквой! Есть огромное количество подтверждений...

На следующее пывопитие принесешь, будет еще больше подтверждений. С тыквой - не фанат

[Ulugbek 2]

Одно время в Полянке пармуда нравилась

 

В Бухаре на Ц-4 тоже неплохая, правда в последнее время уже совсем не та что раньше.

На Хамида Алимджана тоже гиждуванская кафешка есть, и тоже очень неплохо. По крайней мере было.

Напроив Института Гинекологии тоже хорошая самса, правда ее там готовят в определенное время, кажись в 11, в 13 и в 15. Народу очень много.

 

Раздразнили... пойду вечерком в Бухару наверное

[guilt 983]

В "Бухаре" на Ц-4 скорее не самса, а чебуреки, причем знатные такие чебуреки были там, эдак, год назад. Нечто похожее я ел в Грузии.

В общем правильно заметили, что настоящая самса в Самарканде и в Бухаре. В Ташкенте только жалкое подобие.

Edited 27.07.2007 16:07 by guilt

[bellamar 0]

Я ещё в Термезе случайно так купил самсу. Внутри мясо и салат помидоры, огурцы. Очень вкусная была.

 

Как-то за столько лет путешествий по городам и весям республики особо не задумывался где самса лучше. Явно не факт что в Самарканде или Бухаре. Каждому нравиться там откуда он родом.

 

Вот вам ещё адресок: Улица ведущая от автостанции Пахтакор в направлении ст. метро Узбекистанская - по противоположной стороне от здания новой Консерватрии. есть там пара мест - и там и там делают хорошую самсу.

 

Отличная самса есть в Ангрене - там она на углях.

 

Был на днях в Андижане. Ел плов на конопляном масле. До сих пор хочется ещё!

[sameelen 203]

от завода шампанских вин,в стороны президентской дороги.Пересекаем дорогу,ведущую на Рохат,проезжаем метров 200-300 и с левой стороны самсушная.Очень понравилась.

[abcd 1 343]

в столовке около центрабанка тоже хорошо делают

 

Был на днях в Андижане. Ел плов на конопляном масле. До сих пор хочется ещё!

 

<_<

[Euro 1]

Не любитель самсы, но, реально, самое лучшее что я ел в Ташкенте - "Бухара" на Ц-4, рядом со "старой пожаркой" и новым пожарным училищем - это что-то! Показатель - жена вообще самсу не ест, а тут нет-нет меня спецально туда вытаскивает именно на это блюдо...

 

 

+ 1 "Бухара" на Ц4 - очень неплохо! Но вот в последнее время что-то не то.... Ну это наверное у меня вкус уже притупился

[Resident СС 0]

В сентябре в Ташкент друзья приезжают из Бишкека. Оба говорят, что сосокучились по хорошему плову и

самсе. С пловом понятно - Пловный центр. А насчет самсы я так понял варианта только два:

..... на углу дома 4 по улице Дружбы Народов рядом с офисом Трансаэро.

..... "Бухара" на Ц-4, рядом со "старой пожаркой" и новым пожарным училищем

[montecristo 87]

не любитель этой самсы но пробовал давно вкус таки сохранился

Юнусабад базар А Дониш(петушок)внутри странно ребрышки но вкууусно!-правда было дорого!

[Executor 3]

По моему самая вкусная - в детстве.... Щас такой нет

 

Помню такая самса была - там мясо кусочками , и кусочек печенки с думбой и черным перцем. Оригинально кушалась!

в принципе любая самса хороша - лишь бы из свежих продуктов

а то большинство самсышников в городе делают заготовку с вечера... лук немытый режут, он до утра прокисает...

и вот с утра кормят людей свежепрокисшей самсой.... :P

[Resident СС 0]

По моему самая вкусная - в детстве.... Щас такой нет :P

а то большинство самсышников в городе делают заготовку с вечера... лук немытый режут, он до утра прокисает...

и вот с утра кормят людей свежепрокисшей самсой....

Неужели что-то изменилось?