Тандыр кебаб

[BILLY_BONE 6 126]

А в Домодедово 70% что отберут.

ну зачем с собой то везти как багаж... че никак нельзя больше отправить? поездами возят... и ниче не отнимают...

[shava 614]

Мне больше в холодном виде нравится.

Как-то мне один очень уважаемый человек (в мире Ошпазов) сказал примерно так: Хорошее мясо, с хорошей мариновкой - и в холодном и в горячем виде должно быть вкусным (особенно в шашлыках).

[Lamer 6 809]

На ужин был тандыр-гушт из Кашкадарьи, вчера вечером принесли.

Есть теперь номер телефона каршинских поваров, которые отправляют в Ташкент тандыр-гушт по заказу.

[Tankist 5 636]

Есть теперь номер телефона каршинских поваров, которые отправляют в Ташкент тандыр-гушт по заказу.

 

это которые с специальной по моему синей коробке которые?

[Lamer 6 809]

это которые с специальной по моему синей коробке которые?

Точно не знаю. Мне тандыр принесли принесли без коробки (дома сами готовили). А номер телефона я сам попросил, на всякий случай, по пути заехали в это кафе и взяли визитку.

[Немой 34 827]

Точно не знаю. Мне тандыр принесли принесли без коробки (дома сами готовили). А номер телефона я сам попросил, на всякий случай, по пути заехали в это кафе и взяли визитку.

Ламер, минимальный заказ - сколько кило, не знаешь?

[Bati-gol 998]

вот например Кеш на Пионерской... чисто кашкадарьинская кухня... столько нишятков... а вот тандыр-гушт готовить не умеют... ваще не умеют... хотя повар из шахризабии...

 

А с чего ты взял что это кашкадарьинское блюдо? В сурхандарье его делают лучше.

 

А вообще, тандыр-гушт как принято есть, горячим или холодным? Мне например нравится в холодном виде.

 

самый ништяк когда его вынули из тандыра. Все остальное это уже не то.

 

ездили недавно на рохатский круг за мясом. время было полтретьего ночи. в общем было два типа мяса, одно сухое не сильно соленое, а второе соленое и почему то в бульоне.

ташкенский прикол.

[Lamer 6 809]

Ламер, минимальный заказ - сколько кило, не знаешь?

Не спрашивал, давай завтра уточню и скажу. Думаю им все равно сколько, они же отправляют с такси, которые едут в Ташкент.

[ai1982 52]

попробовал в холодном виде и не понял изюма. как будто я ел человечину.

 

По вкусу или по виду?

______________________________________________________________________

 

Тандыр кабаб в Ташкенте хорошо готовят на перекрестке Пионерская-Волгоградская (мойка 2-й этаж. Есть еще напротив там же но только не пробовал). Попробуйте, оцените.

[ai1982 52]

А именно, в Чирокчи. Но у нас, если готовят из привозной баранины (Гиссар, Замин итд), то тоже вполне съедобно получается.

 

Ошибаетесь, это даже не национальная кухня Чирокчи. Лучший Тандыр в Дехканабаде. Все Кашкадарьинские подтвердят

[BILLY_BONE 6 126]

Тандыр кабаб в Ташкенте хорошо готовят на перекрестке Пионерская-Волгоградская (мойка 2-й этаж. Есть еще напротив там же но только не пробовал). Попробуйте, оцените.

это и есть Кеш

 

А с чего ты взял что это кашкадарьинское блюдо? В сурхандарье его делают лучше.

считается кашкадарьинским, но я даже знаю где его в Бухаре вкусно готовят...

[DOS 45 029]

это которые с специальной по моему синей коробке которые?

Где написано - "Карши чего-то" или "Чорсу чего-то"?

 

А с чего ты взял что это кашкадарьинское блюдо? В сурхандарье его делают лучше.

Ммм.... Чирокчинские с тобой сильно не согласятся

 

В Термезе тандыр мне ваще не понравился

 

Тандыр кабаб в Ташкенте хорошо готовят на перекрестке Пионерская-Волгоградская

Беспонтовый тандыр там, уже давно.

 

Ошибаетесь, это даже не национальная кухня Чирокчи. Лучший Тандыр в Дехканабаде.

А кто сказал, что у каждого райцентра есть Национальное блюдо?

 

Я писал из СВОЕГО ОПЫТА Из всего того, что я ел - Чирокчинский тандыр самый лучший.

В Дехканграде тандыр не ел, потому и не могу ничо сказать Может он и лучше, спорить не буду.

 

Ещё классный тандыр делали в Чор Бакре (Бухара). Но и там пацанчеги были Чирокчинские

[BILLY_BONE 6 126]

Но и там пацанчеги были Чирокчинские

научили и свалили... бухарский ща там чувак вроде бы...

[Tankist 5 636]

Где написано - "Карши чего-то" или "Чорсу чего-то"?

 

 

Чорсу чего то там такое - да ОНО! а так в горорде где зебестовское место где можно поесть, желательно с супчиком тандыр-шурпа

Edited 05.12.2013 06:19 by Tankist

[BILLY_BONE 6 126]

а так в горорде где зебестовское место где можно поесть, желательно с супчиком тандыр-шурпа

было раньше возле Хувайдо туйхоны... но мне в крайний раз там не очень понравилось, хотя раньше "за уши не оттянешь" было... может в тот день просто Сатурн ушел в другую фазу, но сходите попробуйте там...

[DOS 45 029]

научили и свалили... бухарский ща там чувак вроде бы...

Ну в прошлый раз я там был... Ягодка моя!, аж в 2002 году Тогда чирокчинские были.

 

а так в горорде где зебестовское место где можно поесть, желательно с супчиком тандыр-шурпа

Хувайдо - может не скурвились как Кеш

Алгоритм - кафе Чирокчи сильно хвалили "сырдарьинские", тока Билли вот не захотел точку палить и не сказал ни слова Значит, туда и надо идти

[Tankist 5 636]

Алгоритм - кафе Чирокчи сильно хвалили "сырдарьинские", тока Билли вот не захотел точку палить и не сказал ни слова

 

спасибо за наводку. А возле Хувайдо скурвились уже давно.

[BILLY_BONE 6 126]

Значит, туда и надо идти

исссиволищ... но я сразу предупреждаю, место там близко даже не Кеш...

[Bati-gol 998]

Ошибаетесь, это даже не национальная кухня Чирокчи. Лучший Тандыр в Дехканабаде. Все Кашкадарьинские подтвердят

 

Ну это же всем понятно, типо - каждая курица всегда свой курятник хвалить будет

[shurik2004 19 034]

Одни проглоты в теме ! Давайте на НГ замутим кабоб!

Edited 05.12.2013 07:22 by shurik2004

[Bati-gol 998]

 

В Термезе тандыр мне ваще не понравился

 

 

Отвечу так: Я объездил всю Кашкадарью и Сурхандарью вдоль и поперек. В Сурхандарье больше мест где делают вкусный тандыр гушт. В Кашкадарье делают самый вкусный Жиз.

 

В Сурхандарье самый вкусный тандыр делают в Джаркургане!

 

Самую вкусную самсу ел в Шерабаде это тоже Сурхандарья. На данный момент не знаю есть там она или нет. Но раньше была очень вкусной. Большая - много мяса и курдюка.

 

Одни проглоты в теме ! Давайте на НГ замутим кабоб!

 

Сможешь сам сделать?

[BILLY_BONE 6 126]

Сможешь сам сделать?

я могу сделать... вообще не вопрос... некоторые форумчане могут подтвердить качество и вкус моего КК...

[shurik2004 19 034]

Сможешь сам сделать?

Нет не смогу.

[Jigan 72]

100 500 согласен,самый самый тандир это в Дехканабаде, что находится в Кашкадарье. У них он более смачнее и не мкорый (суховат)

[Bati-gol 998]

Мокрый он только в Ташкенте. Такой вы нигде больше не найдете.

 

я могу сделать... вообще не вопрос... некоторые форумчане могут подтвердить качество и вкус моего КК...

 

Билли я не про Казан Кебаб про тандыр гушт.