Самогон, чача

[ISJ 174]

5 минут назад, ШивОлег сказал:

Написал так как делали... всё работало исправно.. В дальнейшем больше не экспериментировал..

Я и говорю хороший рецепт и продукт не так воняет как просто сахарный и выход хороший, да и брага сама по себе неплоха на вкус   шампанское напоминает

[ШивОлег 15 220]

3 минуты назад, ISJ сказал:

Я и говорю хороший рецепт и продукт не так воняет как просто сахарный и выход хороший

Продукт имел запах вчерашнего хлеба в полиэтиленовом пакете....  От стандартного дрожжевого самогона отличался по всем параметрам..

[ISJ 174]

В 19.10.2018 в 12:07, Storm сказал:

Сспасибо

Подозреваю, не охладил хорошо.

Продукты дистиляции не принято охлаждать, теряются все вкусы. Ну, может, кроме сахарного самогона

[Волговод 48 603]

В 29.10.2018 в 14:46, Волговод сказал:

У меня такая на 15 литров... колбочка. 

Видел такую на Янгиабаде... 1 000 000 стоит!  Да я  - алигарх, ептить!    

[Storm 31 012]

28 минут назад, ISJ сказал:

Продукты дистиляции не принято охлаждать, теряются все вкусы. Ну, может, кроме сахарного самогона

Самогон - не дистиллят.

Водка - продукт смешения воды и дистиллята, пьется охлажденной.

[Дмитрий Белый 15 638]

3 минуты назад, Storm сказал:

Самогон - не дистиллят.

А что, позволь полюбопытствовать?

[Storm 31 012]

3 минуты назад, Дмитрий Белый сказал:

А что, позволь полюбопытствовать?

Тьфу, не ректификат !

[ШивОлег 15 220]

2 часа назад, Storm сказал:

Водка - продукт смешения воды и дистиллята, пьется охлажденной.

Ректификата..

[Storm 31 012]

И далее замена.

Устал я

[ШивОлег 15 220]

2 часа назад, Storm сказал:

Устал я

Бывает!

[Волговод 48 603]

12 минут назад, Storm сказал:

Водка - продукт смешения воды и дистиллята, пьется охлажденной.

Теплую вотку? В такую жару?? Стаканами???  С удовольствием!!!  (c)

[pantrik 6 775]

В 01.11.2018 в 20:16, ШивОлег сказал:

Я из пшеницы гонял по пятикратному рецепту.

 Первый замес - 5кг пшеницы+5кг сахара+25л+0,5л пива. 3 недели брожения, сливал брагу пшеницу оставлял в бадье.

Ты куда продукт сливал? А то как-то милиционеры пришли и слили в арык у соседки с 3-го этаже в арык. Наверное, у неё шинок подпольный был, но продаваны же следят- если поток страждущих упал, то ищут причину и устраняют "конкурента" с привлечением силовиков.

[ISJ 174]

39 минут назад, Storm сказал:

Самогон - не дистиллят.

Водка - продукт смешения воды и дистиллята, пьется охлажденной.

Все крепкие напитки, кроме водки, являются продуктами дистилляции. И водка, до большевиков, к ним относилась, только они придумали смешивать продукт ректификации с водой и продавать под видом водки, так дешевле, проще и т.д.

[ШивОлег 15 220]

56 минут назад, pantrik сказал:

Ты куда продукт сливал?

В бак, на перегонку..

[st.alex 379]

Уважаемые... тут вот какой вопрос у меня... если я привезу самогонный аппарат из Москвы..... на таможне могут возникнуть ко мне вопросы? У нас случайно ни какого запрета на ввоз подобных устройств нету???

[Волговод 48 603]

49 минут назад, st.alex сказал:

Уважаемые... тут вот какой вопрос у меня... если я привезу самогонный аппарат из Москвы..... на таможне могут возникнуть ко мне вопросы? У нас случайно ни какого запрета на ввоз подобных устройств нету???

Если в разборе - не должно быть проблем.  Дистиллятор - он не только для самогона. 

Edited 30.11.2018 10:12 by Волговод

[Дмитрий Белый 15 638]

4 часа назад, st.alex сказал:

на таможне могут возникнуть ко мне вопросы?

Нет.

[skull-xx 517]

22 часа назад, st.alex сказал:

если я привезу самогонный аппарат из Москвы.....

на таможне могут возникнуть ко мне вопросы?

У нас случайно ни какого запрета на ввоз подобных устройств нету???

Без проблем такой привёз

 

[L.A. 2 212]

Вопрос есть, при втором перегоне как отсекаете хвосты, ориентироваться на градус на выходе, если да, то на какой? Или на температуру в кубе, какую? При первом перегоне, если не требуется второй, отсекаю все что ниже 40, в струе, и температуре в кубе 92-93, но при втором перегоне ведь градус очень высокий и как ловить хвосты не понимаю, так же прекращать при 92-93 в кубе?

Сейчас перегоняю, температура уже 93, а градус в струе 65 примерно, вот и думаю выключать или ещё подождать.

Edited 01.12.2018 12:17 by L.A.

[ISJ 174]

В 01.12.2018 в 17:10, L.A. сказал:

Вопрос есть, при втором перегоне как отсекаете хвосты, ориентироваться на градус на выходе, если да, то на какой?

Это смотря на чем перегонять, на дистилляторе или колонне все по разному, при классической дистилляции - гонят до 40% в струе, т.е. пока горит. Но лучше заканчивать раньше при ~55%, это будет в общем объеме ~ 65-70%

В 01.12.2018 в 17:10, L.A. сказал:

При первом перегоне, если не требуется второй, отсекаю все что ниже 40, в струе, и температуре в кубе 92-93, но при втором перегоне ведь градус очень высокий и как ловить хвосты не понимаю, так же прекращать при 92-93 в кубе?

Погонов всегда должно быть более одного. То что после первого погона не то, что пить, нюхать противно. По температуре в кубе, обычно ориентируются если гонят на пленочной колонне, как раз цифра 93 часто произносятся при описании перегона на ПК.

 

[XIMIK 4 186]

Отдам даром ареометр для спирта от 46 - до 51 %

Edited 03.12.2018 03:31 by XIMIK

[Дмитрий Белый 15 638]

8 часов назад, ISJ сказал:

То что после первого погона не то, что пить, нюхать противно

Если из вина гнать и пить и нюхать хорошо.

 

В 01.12.2018 в 17:10, L.A. сказал:

а градус в струе 65 примерно, вот и думаю выключать или ещё подождать.

Я гоню пока горит, но опять же из вина.

7 минут назад, XIMIK сказал:

Отдам даром ареометр для спирта от 46 - до 51 %

Хороший...

[XIMIK 4 186]

2 минуты назад, Дмитрий Белый сказал:

Хороший...

То есть?

Нормальный, советский, без трещин 

[Дмитрий Белый 15 638]

11 минут назад, XIMIK сказал:

от 46 - до 51 %

Че прям такая шкала и диапазон?

[XIMIK 4 186]

6 минут назад, Дмитрий Белый сказал:

Че прям такая шкала и диапазон?

да