10 лет спустя

[Sirinius 20 390]

2 часа назад, TAURUS сказал:

Не пробовал что ли ни разу?

турецкая еда за окраиной вкусовых предпочтений. что-то ел  несколько раз в Эфенди и еще где-то по городу - не заинтересовало

[shumbola 928]

1 hour ago, Игорь Весельчак said:

В открывшемся потом на Пахтакоре турецком кафе был лучше. 

Нет, не лучше был. Я часто там обедал. :-)

 

1 hour ago, Игорь Весельчак said:

название не помню его только.

Гунеш 

[topuz 1 358]

Да в Башкенте было вкусно, горячие пиде из печи. Кроме Гунеша, был еще турецкий напротив ярмарки, на углу ул. Абай / Навои. Правда хозяева были не турки вроде, так как, еда была не очень, был один раз и не понравилось. 

Но часто кушали в Эфесе на жуковском-гувд, Демир и Сквер (возле курантов).

Ну если разговор про турецкий, то на днях был в Босфоре.   

[TAURUS 51 593]

Еще нравилось возле ЦУМа турецкое заведение. Там пита четкая была. 

[topuz 1 358]

Босфор турецкий ресторан. 

Цитата

Место ул  Абдула Кахара, 24А, быв Заводская, напротив рест Караван.   

Цены: выше средние.   

Изменения (блюда, строение, сервис):  Раньше было гостиница Орзу, и рядом лагманная кафе.

Новое заведение. пострили Ж.К Феличита 

Цитата

 

Посидели чисто символически плотно не кушали...

Салаты:

 

Лахманжун 

 

И еда: Чабан кавурма (похожа на мясо по китайски а не по турецки)  

 

Ну и сам счет 

 

 

Итого: 

Салаты норма, еда разочаровала. Но основные блюда не кушали, так что пока не разобрался что за ресторан.

  

 

 

 

[TAURUS 51 593]

На турецкое вообще ничего не похоже. Только картина. 

[Sirinius 20 390]

46 минут назад, topuz сказал:

Босфор турецкий ресторан. 

а фото еды оттуда есть?

а, дошло. вы заказывали не турецкую еду.

[DOS 45 232]

6 hours ago, Игорь Весельчак said:

название не помню его только

Гунеш, рядом с туйхоной Езидиёр

По искандару самые топовые места были ранний Демир (пока турка сам готовил), ранний Эфенди, Голден Винг и Башкент. Вопчем, пока Айсель и прочая куча турецких фирм и тыща их сотрудников были тут, еда в турецких точках была чоткая. Потом турку ушли, вместе с ними и повара ушли. Кухня локализовалась, какчество упало ниже плинтуса. 

 

4 hours ago, TAURUS said:

возле ЦУМа турецкое заведение

Каппадокия

[topuz 1 358]

4 часа назад, TAURUS сказал:

На турецкое вообще ничего не похоже. Только картина. 

в данном моменте только лахмажун... а салаты?  никогда не нравились у них салаты, даже в раннем Демире (до подвала) года 1996-98, никогда не покупал салаты. 

38 минут назад, DOS сказал:

какчество упало ниже плинтуса. 

 Хозяин Истамбула (Интеразия), то что напротив "Узбечки", в 2008 г. понял что ресторан никто не посещают, отдал в аренду туркам, еда стала вкусной, народ вернулся.    

[topuz 1 358]

4 часа назад, Sirinius сказал:

а фото еды оттуда есть?

а, дошло. вы заказывали не турецкую еду.

фото меню не делал, то там есть турецкая кухня, пиде, исканлер итд.

плюс на плитах и в чанах готовая еда: чечевица, молочные супы, мясные, овощные и турецкий плов. Которые удобны, что через 5 минут принесут.  

[Игорь Весельчак 16 222]

15 часов назад, shumbola сказал:

Нет, не лучше был. Я часто там обедал. :-)

На вкус и цвет

[topuz 1 358]

Милий Таомлар напртив цирка. 

Помните напротив Цирка Милий Таомлар? Он мне тогда нравился. И 10-15 лет назад обедал только там, и в Камалоне милий таомлар (под метро мостом - возле Анхора). 

Милий Т. возле цирка, был  популярен у туристов, что даже в путеводителях для иностранцев писали: "Uzbek food, Uzbek people, Uzbek price". Для многих иностранцев было приключением, найти это колоритное место пешком. Кто с Центра добирался пешком вдоль центральной алее, а кто-то на метро. Потом это место прикрыли, говорят даже завели уголовное дело на хозяина. Но я уже уехал, и не был там очень давно, наверное больше 10 лет. С тех пор открылось много разных мест. И когда приехал, никто мне не рекомендовал, и даже в дайджесте-списке посещение никто не советовал.       

Но решил ностальгически съездить, а заодно посмотреть и Гангу ...

В начале нулевых  сидели в Россини. А еще раньше на Ганге продавались птичье молоко, при союзе и в 90-х был кондитерский цех, и были постоянные очереди за этим чудом продуктом советской эпохи. 

   

Цитата

        

Сходил пешочком до МТ и ... 

и на фоне всего что стало круто,  либо МТ остановился в своем развитии, либо место в глубоком упадке. Судите сами. 

Цитата

 Мне сказали, типа поздно пришел... все съели... но  ведь в это время в Анжире полно народа, цивильно, и еда свежая. А здесь остатки еды в казане, кто знает какая она? 

 

Короче разочаровался 

пошел от горя поел манты . (рядом)

 

Манду  (Манты-пельменная) 

Место: возле Ганги напротив Цирка.

Цена: дешево 

Качество: Вкусно.    

Цитата

 

Edited 07.01.2023 23:08 by topuz

[arteto 40 918]

Этот МТ напротив цирка самый худший в городе..

Уже который человек пишет так, не только я..

Второй такой же напротив фархадского базара. Такой же один в один стрёмный

Edited 07.01.2023 23:16 by arteto

[topuz 1 358]

6 минут назад, arteto сказал:

Этот МТ напротив цирка самый худший в городе..

Да чисто в обед себе клиентуру делают, дешево и сердито. Когда вокруг с офисов на обед забегают.

Видимо, вечером клиентов нет, новую еду не готовят, а в казане остатки того что клиенты в обед не доели. 

 

[Sirinius 20 390]

9 часов назад, topuz сказал:

Да чисто в обед себе клиентуру делают, дешево и сердито. Когда вокруг с офисов на обед забегают.

это проходная точка, местные такое есть не будут

[DOS 45 232]

6 minutes ago, Sirinius said:

это проходная точка

Там куча приезжих и офисного планктона. Местные в основном гумму сабой забирают:)

[topuz 1 358]

Сходил "У Влада". 

А туда я ходил, со времен когда это кафе было еще на трамвайном круге, на Ташми. Потом где то в 2001 сломали ресторан, дорогу прорубили на малой кольцевой.  

После того как переехал, на Паркентский заходил туда постоянно. Последний раз в 2011.    

Один раз, столов свободных не было, слева от входа, возле, кухни был стол где сидел  хозяин и следил за порядком. Я сел, сказал что быстро закажу и заберу собой. Познакомился, поговорили, он пожаловался что слишком много нахлебников, силовиков  приходят покушать за бесплатно. Надоели.  

Изменение за 10 летней давности конечно произошли, сделали ремонт. Правда ремонт уже устарел лет на 10, хотя если люди приходят только покушать, то и такой сойдет.

Туалет стал нормальным и увеличился на пять кабинок. Раньше туалет был один, ужасным, умывальник на улице.  

 

Цитата

 Заказал солянку + солянку собой, долма, резото, ачучук, чай с лимоном. все также вкусно и не дорого... кроме картофеля фри. Отстой. 

Цитата

  

И счет 

Цитата

 

Еще один нюанс, правда раньше не обращал внимания и не замечал. 

Как и 10-15 лет назад официантки, только  европейской национальности. 

Edited 28.01.2023 22:13 by topuz

[Ulikta 2 164]

Насчет турецкой: мне на данный момент очень нравится еда в Kosebasi в Чиноркенте. Ну очень вкусно там все, начиная от закусок и заканчивая десертами. Особенно хороши крылышки и локум из бон-филе. И надувной хлеб у них порционный, что очень удобно, много не съешь, и пиде очень вкусные. А тот же самый Kosebasi в Ташкент-сити вообще не фонтан. Закуски часто заветренные и не первой свежести, и еда  - вроде те же самые блюда заказываешь, а не так вкусно. На прош. неделе семью водила, 4 взрослых и 2 детей, заказали кучу закусок, 2 пиде, 5 горячих, 4 десерта, чай и т.д. - 1 млн. 250 тысяч. А из старых ресторанов я нежно люблю Джуманджи, держат марку, старые любимые блюда всегда одинаково вкусны, и постоянно обновляют меню. Молодцы они. Правда, цены два раза в год повышают, что раздражает немного. Но ходим ради стабильного вкуса и качества.

[Centrum 9 320]

Было кафе (или ресторан, не помню уже) "Сиэтл" на У. Насыра/Братислава. Есть еще?

[HOBBIT 15 652]

36 минут назад, Centrum сказал:

Было кафе (или ресторан, не помню уже) "Сиэтл" на У. Насыра/Братислава. Есть еще?

Теперь они на Ракате. Но так себе место, неопрятно как-то.

[arteto 40 918]

6 часов назад, topuz сказал:

он пожаловался что слишком много нахлебников, силовиков  приходят покушать за бесплатно

А у него когда то было по другому? Все годы так 

[DOS 45 232]

6 hours ago, topuz said:

Правда ремонт уже устарел лет на 10

Они же тока отстроились. Как мог устареть?

Edited 29.01.2023 04:48 by DOS

[arteto 40 918]

2 минуты назад, DOS сказал:

Они же тока отстроились. Как мог устареть?

Там только второй этаж новый. Остальное косметический ремонт. 

Не знаю как сильно поменяются проекты в Ташкенте в плане реконструкции, точно узнаем до 10 февраля.

Но его сторона под снос попадала 

[HOBBIT 15 652]

А где вы видели в армянских заведениях хороший ремонт? Везде как сарай)

[DOS 45 232]

3 minutes ago, HOBBIT said:

А где вы видели в армянских заведениях хороший ремонт? 

В новом зале Мангала было очень даже гарно, када тока открылись. И зал, и кабинки. Шаз хез. Давно не был