Где и какие купить ножи?

[spy_cam 30 687]

  On 3/18/2025 at 19:56, Игорь Весельчак said:

не спорю, когда у тебя есть куда их применять. 

Рыбу разделывать, например..

 

[D.L. 16 032]

  On 3/18/2025 at 20:17, spy_cam said:

Рыбу разделывать, например..

 

Мартиини?

Edited 19.03.2025 04:21 by D.L.

[Игорь Весельчак 16 694]

  On 3/18/2025 at 20:17, spy_cam said:

Рыбу разделывать, например..

Я одним всё делаю, привычка такая 

[Дмитрий Белый 16 157]

 

[pantrik 7 100]

  On 3/19/2025 at 04:21, Игорь Весельчак said:

Я одним всё делаю, привычка такая 

Я так же. Купил как-то узкий лёгкий за 7,80р столовый нож с пластиковой ручкой,НО! со знаком качества. Легко затачивается, любимый.

  

[TAURUS 52 405]

  On 3/19/2025 at 04:21, Игорь Весельчак said:

Я одним всё делаю, привычка такая 

Такая же фигня. Один нож юзаю. Присмотрись к японским ножницам. Якобы все режут и точить не надо. Хочу взять на пробу. 

[summer 1 980]

  On 3/19/2025 at 11:02, TAURUS said:

японским ножницам. Якобы все режут и точить не надо. Хочу взять на пробу. 

Такие же и бритвы японские, ежедневные .. мне так похвалили по крайней мере 

Я рассказывала вроде 

  On 3/19/2025 at 04:14, D.L. said:

Мартиини?

Штормик охотнег, и ещё вы получается, так здесь целая команда. А как же художественная резьба по дереву? Есть ножичек ? Или письмена какие  там вырезать, грамотные, запятые расставлять . И точки……

а это, на аккордеоне не играете , ну это просто вопрос ) по навыкам 

Edited 19.03.2025 12:50 by summer

[D.L. 16 032]

  On 3/19/2025 at 12:29, summer said:

не играете

увы, руки заточены под другой инструмент

[Игорь Весельчак 16 694]

  On 3/19/2025 at 11:02, TAURUS said:

Такая же фигня. Один нож юзаю. Присмотрись к японским ножницам. Якобы все режут и точить не надо. Хочу взять на пробу. 

какие-то есть из набора. не пользовался ни разу. 

[spy_cam 30 687]

  On 3/19/2025 at 12:51, D.L. said:

увы, руки заточены под другой инструмент

и на дуде игрец..

[summer 1 980]

  On 3/19/2025 at 14:13, spy_cam said:

и на дуде игрец..

Ой, я просто промолчала дальше , а так то да, мелкая моторика кпц полезная , Альцгеймер отодвинется и так далее …. Точки/ запятые по местам … 

Ножи Бергоф у меня литые какие-то остались, без соединения такие, цельные ,  живые ещё 

[Дмитрий Белый 16 157]

Получил с Амазона точилку для сирейторных ножей, разыскал пару штук затупившихся Бергофф и попробовал заточить, получилось не так как новые, но сильно лучше чем было.

[summer 1 980]

А у меня точилка есть тоже . Оттуда 

С магазина 

[Дмитрий Белый 16 157]

Не было там точилок для сирейтерных ножей.

[summer 1 980]

У меня для моих есть. Я не знаю как они называются. Старенькие очень ( 

Edited 19.03.2025 16:44 by summer

[D.L. 16 032]

  On 3/19/2025 at 15:33, Дмитрий Белый said:

Не было там точилок для сирейтерных ножей.

Поищи такую на амазоне. Емнип, там и покупал. Мусатик, как раз для серрейторных клинков.

[Khudo 3 477]

  On 3/19/2025 at 19:15, D.L. said:

Поищи такую на амазоне.

 

  On 3/19/2025 at 15:04, Дмитрий Белый said:

Получил с Амазона точилку для сирейторных ножей,

[D.L. 16 032]

  On 3/19/2025 at 20:22, Khudo said:

 

та, что у тёзки на фото к серрейторам, как я к китайским императорам

[Дмитрий Белый 16 157]

  On 3/19/2025 at 21:18, D.L. said:

та, что у тёзки на фото к серрейторам, как я к китайским императорам

Вот так тайное становится явным... 

Точилка

 

[ШивОлег 15 538]

 

[D.L. 16 032]

  On 3/20/2025 at 01:42, Дмитрий Белый said:

Вот так тайное становится явным... 

Точилка

 

осталось опробовать конусный мусат, чтобы сравнить

[Дмитрий Белый 16 157]

Выбор мусата, угла заточки и прочие танцы с бубнами не для меня, по моим впечатлениям и их подтверждают отзывы на профильных форумах, этот желтый станочек справляется на 3+, мне достаточно.

[D.L. 16 032]

  On 3/20/2025 at 04:07, Дмитрий Белый said:

Выбор мусата, угла заточки и прочие танцы с бубнами не для меня, по моим впечатлениям и их подтверждают отзывы на профильных форумах, этот желтый станочек справляется на 3+, мне достаточно.

Я, вообще, избавился почти от всех обоюдоострых серрейторов, типа Спайдерко, оставив пару кухонников для сыра, которые правлю раз в год. Ну, еще один на Левермане живёт.