Где и что едим?

[Дмитрий Белый 15 404]

Дабы избежать лишних уточняющих вопросов, большая просьба указывать местонахождение заведения.

[DOS 44 935]

Обед в Бонанзе на Сев Але.

 

Тапака (пол-куры, 530гр), пол-патыра, лимон-чай. Итого = 17тыш. Еле-еле осилил.

 

Вкусно. Зачетная хрустящая корочка. "Бонанза" молодцы - марку давно держат. Конкурентов же много вокруг :biggrin:

 

 

Теперь, сквозь икоту дальше буду над Леччиком заМКАДским издеваться

Edited 29.01.2014 09:49 by DOS

[Tankist 5 636]

кафешка на перекрестке казы махалля - 5 нохот шурек, 4 жигар шашлыка, литр сока, 2 чая, сузьма, соленное, 4 лепешки. не удержались и взяли бутылочку на троих, двое не пьющих. счет без водяры - 68к на пятерых. нохот шурек обалденный, жигар нежно пожаренный - очень вкусно и сытно! РЕкомендую

[DOS 44 935]

нохот шурек обалденный

Ещё бы. Они его в лошадином хаше готовят и с этим же наваристым бульоном и подают У меня сразу в затылке начинает стучать, от скока давления.

И жигар их, один из лучших в округе, а точек на Бадамзаре валом

В следующий раз там машхурду и нарын с бульоном зацени.

[Tankist 5 636]

В следующий раз там машхурду и нарын с бульоном зацени.

 

нарын там ел - тоже обалденный. ИМХО это лучшее заведение по "зимним блюдам" - казы-карты, хасип, нохот шурек, шилпилдок да и просто шурпа у них отличная. Самса и лепешки хоть и в плите готовят, но тоже очень вкусные.

 

Они почему то не работали почти месяц, вот и подзабыл про них.

[ApoLoN 2 355]

Обед с 2 форумчанами в Узбегим таомлари ,что у нас на Рисовой.2 плова.две лепешки,тархун(столетов если не ошибаюсь),2 ачичука,чайник черного с лимоном,чайник зеленого,2 самсы.итог 43тыс.

Вкусно,сытно...

[DOS 44 935]

это лучшее заведение по "зимним блюдам"

Пожалуй соглашусь.

Машхурда, нохот-шурак, нарын, шашлык - туда езжу.

Мастава, самса и шашлыки - в Нафосат (Маставажон).

Шашлык и самса - в "Лола. Антика таомлар" на МКАДе.

Кавурма-лагман, мастава, чо-нить европейское - в Маржон

Это мой Бермудский "Бадамзарский Треугольник"

 

а название кафешки?

Без названия. Бордовые ворота. На светике "Кукон таомлари" надо повернуть направо, если ехать с Рабочего в сторону лакокраски. Сразу слева первый дом. Прям за Алкоголь-магазом, напротив Кукон таомлари.

 

тархун

Не иначе Онотоль в гости пожаловал?

[Tankist 5 636]

а название кафешки?

 

Бахтиер Ширин Тамолари, но это не название кафешки, а их фирмы - там где у них график работы написано

[ApoLoN 2 355]

Не,Алькапоне был,Онотоля не было...

[dokk 174]

Тандыр и жиз-по ТКАД напротив Обл Гаи

Шипилдок и хасип-Бахтиер Ширин Тамолари,

Мастава-между Самди и Кукон таомлари по малой кольцевой кафе

Жигар шашлик-при входе в 5ю детскую больницу кафешка,название не помню

Ташкентский плов-Чолпон ота,самаркандский-Самди

Сужу как по ценам,так и по качеству,за антураж не говорю Все ИМХО

Edited 29.01.2014 18:18 by dokk

[maxxxi 15 449]

Ташкентский плов-Чолпон ота

Где там?

[spy_cam 29 218]

Где там?

Походу за заправкой...

[trew 16 940]

 

Походу за заправкой...

Наверное слева от Острова сокровищ..

[DOS 44 935]

Наверное слева от Острова сокровищ..

И самса рядом была зачетной, в торце Афруза.

[Летчик 6 283]

Шашлык и самса - в "Лола. Антика таомлар" на МКАДе.

 

Название у кафешки шикарное. Токо вместо Лолы надо назвать Афина.

[DOS 44 935]

Токо вместо Лолы надо назвать Афина.

У нас пол-Ташкента этих Антик А где не Антика, там Тансик,

[dokk 174]

Наверное слева от Острова сокровищ..

точняк

[RoS 4 174]

 

Знает ли кто где-то место с таким ассортиментом?

[Tankist 5 636]

меню лет сто наверное, не?

[Smik 793]

Метрополь

[shurik2004 18 971]

На Рохате, где жорный базарчик, там водки навалом российской вроде, кто-нить брал там ее? Не залипушная?

Edited 31.01.2014 15:09 by shurik2004

[RoS 4 174]

Кто помнит или видел советскую "Книгу о вкусной и здоровой пище" издания где-то 50-х годов прошлого века? Так вот это аналогичная версия конца 19-го века. Материал я взял здесь.

[Tankist 5 636]

нет там уже давно русской водки, да и казахской нет. давно уже причем - все местное

 

Кто помнит или видел советскую "Книгу о вкусной и здоровой пище" издания где-то 50-х годов прошлого века? Так вот это аналогичная версия конца 19-го века. Материал я взял здесь.

 

есть такая, но вроде годов 70тых

[Renegade 1 300]

Знает ли кто где-то место с таким ассортиментом?

Наверняка в Москве есть, но не ближе это точно.

 

Полагаю, завтрак в ресторане с таким меню встанет как минимум в сотню баксов на человека.

Edited 31.01.2014 15:18 by Renegade

[DOS 44 935]

Кто помнит

У меня есть Похлебкин - "Кухня народов СССР" и еще переиздание древней книги - "Кулинария". Там именно такие же блюда, как в верхнем меню.

 

[RoS 4 174]

есть такая, но вроде годов 70тых

Это уже не совсем то. А та была в твердом тесненном переплете на глянцевой бумаге с цветными иллюстрациями (наверно подарочное издание). И рецепты были в чем-то схожи. В детстве любил ее разглядывать.

Edited 31.01.2014 15:24 by RoS